Захаросани пекани

Време: 55 мин.

Захаросаните пекани са вкусна закуска или интересно допълнение към други ястия и десерти. За да ги приготвите, смесете половинките пекани в смес от белтъци, захар и канела и печете във фурната, като разбърквате от време на време, докато захарта изсъхне напълно по повърхността на пеканите. Изсипете захаросаните пекани в купа и сервирайте като лакомство или ги добавете към други десерти, салати, предястия със сирене и плодови плата. Можете също да използвате тази рецепта като основа и захаросани пекани с други подправки по ваш избор.

Съставки:

4 с.л. половинки пекани
110 г масло, разтопено
Протеин от 3 големи яйца
1 чаша захар
1 чаена лъжичка смляна канела

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пекани, яйца, канела

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Покрийте голяма тава за печене с алуминиево фолио. Изсипете разтопено масло върху покритата с хартия за печене тава.

Стъпка 2

В голяма купа смесете белтъците, захарта и канелата. Добавете половинките пекани и разбъркайте, докато се покрият напълно. Поставете ядките върху тава за печене.

Стъпка 3

Печете 30 минути, като разбърквате ядките на всеки 10 минути. Оставете да се охладят върху тава за печене за 10-15 минути и сервирайте.
Изход4 супени лъжици.

Гласове: 1