Корн дог със сладка горчица

Как да си направим царевични хот-дог със сладка горчица

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 8 бр.

Царевичен дог със сладка горчица - подробна рецепта.

Съставки:

8 наденички за хот-дог
4 чаши рапично масло за пържене
1 чаша суха смес за печене на брашно
1 чаша царевично брашно
1 чаена лъжичка чесън на прах
0,25 ч.л. лют червен пипер
1 яйце категория CO
0,75 чаши мляко
0,5 чаша люта кафява горчица
0,25 супени лъжици. кайсиеви конфитюри
0,25 чаши брашно
Ще ви трябватКитайски клечки за хранене

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

колбаси, царевично брашно, яйца, мляко, чесън на прах, смлян лют червен пипер, Кайсиево сладко, горчица

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Изсипете олио в дълбок тежък тиган или фритюрник и загрейте до 180°C.

В голяма купа смесете бакпулвера, царевичното нишесте, чеснов прах и лютия пипер и разбийте с тел. В друга купа разбийте яйцето и млякото. Изсипете течните съставки към сухата смес и разбийте с тел.

В малка купа смесете горчицата и кайсиевото сладко.

Стъпка 2

Преди пържене, забодете шишче в края на всяка наденица, като го пробиете около половината. Оваляйте всяка наденица в брашно, потопете я в тестото и внимателно я спуснете в горещото олио.

Пържете по 2-3 наведнъж до златисто кафяво, 3-5 минути. Отцедете върху кафяви кухненска хартия. Намажете със сладко-горчичен сос и сервирайте топли.

Рецепта царевичен дог с домашно приготвена горчица.