Кайсиево сладко
Колекция от рецепти със съставката - кайсиево сладко.
Тези миниатюрни бисквитки са лесни за приготвяне и изглеждат ефирни и празнични. Опитайте да ги направите с децата си. Оформете тестото на топчета, оваляйте ги в кокосови люспи, след това направете вдлъбнатини с пръст, напълнете ги със сладко и ги сложете в... прочетете още
Тези бутер теста са приготвени с купено от магазина тесто за кроасани. Всяко едно е пълнено с пикантно крема сирене и една голяма скарида. Веднага щом извадите бутер тестото от фурната, веднага го намажете с кайсиево сладко и се насладете на перфектната комбинация от сладко и солено. прочетете още
Вкусът на тези сладко-кисели кебапчета е подсилен от една тайна съставка: калабрийска чили паста. Тя предлага приятен, топъл вкус, без да е прекалено пикантна, и се съчетава идеално със сладко-киселата марината за пилешки кебапчета. прочетете още
„Това е класическо предястие за парти, което правим постоянно“, споделя Джет Тила. „Представете си кроасан, пълен с разтопено сирене бри, сладки плодове и сладко. Почти същото е! Можете да го намажете върху...“ прочетете още
Тези вкусни индивидуални тарталети, гарнирани с пресни ягоди и малини, са перфектният завършек на романтична вечеря. Тарталетките са направени с хрупкава, ронлива кора, а пълнежът е богат лимонов крем, който се съчетава прекрасно с... прочетете още
Тази рецепта е за 12 порции, повече от достатъчно за лятно парти в задния двор или непринудена вечеря с гарнитури. Свинските ребра първо се готвят бавно, след което се заливат с лепкав сос и се пекат във фурната до съвършенство. прочетете още
Това, което прави тези ребра наистина вкусни, е сладко-пикантната кайсиева глазура със смлян черен пипер и чесън, която се нанася върху тях няколко минути преди да са готови. И за да се гарантира, че ребрата са перфектно покрити с глазурата и още по-вкусни, прочетете още
Мед, кайсиево сладко и кафява захар придават на пикантния барбекю сос богат, сладък вкус, създавайки лепкава глазура върху печените свински ребра. За сочни и крехки ребра, задушете ги на възможно най-ниска температура. прочетете още
Тези очарователни Линц бисквитки са изпълнени с магията на зимните празници. Поръсени с пудра захар, те радват окото с ярките си, контрастни прозорчета, пълни със сладко. Тази рецепта добавя смлени лешници към тестото. А за да се направи това лакомство... прочетете още
Рюгелах често се приготвя за Ханука, но е популярен и целогодишно. Ронливото тесто, използвано за навиване на плодове и ядки, се разбърква лесно в кухненски робот, а сместа му придава лека и ронлива текстура. прочетете още
Този луксозен летен десерт съчетава красиво пресни горски плодове с богат сос от горски плодове, ефирна глазура от крема сирене и парченца нежна торта „ангелска храна“. Сосът се приготвя бързо и лесно с пресни боровинки и къпини, но можете да го направите и сами - прочетете още
Тази торта без печене е като невероятен чийзкейк на пластове. Лесна е за приготвяне, но е пълна със сложен вкус, благодарение на комбинацията от тесто за бисквитки, крема сирене, подправени спекулу и кайсиево сладко. Тортата ще бъде... прочетете още
Разкошна шунка с лъскава глазура е идеалното лакомство за голямо тържество, но някои готвачи се колебаят да я приготвят, смятайки процеса за твърде сложен. Не е задължително да бъде така. Ако сте купили правилната шунка (можете да помолите месаря си за помощ), прочетете още
Вместо хляб или галета, към смляното месо за това месно руло се добавят натрошени крекери, а сочното швейцарско цвекло и златните стафиди придават на месното руло пикантен, сладък вкус, който е красиво компенсиран от сладко-киселата глазура върху... прочетете още
Тези вкусни барчета са направени с овесени ядки, пълнозърнесто брашно, пшеничен зародиш, орехи и сушени череши и са умерено сладки с леко плодов кисел вкус. Те са идеални за закуска или здравословна лека закуска. прочетете още
Маамул е мека бисквитка, популярна в арабските страни, пълна с фурми, сушени плодове или ядки. Обикновено се пече по време на големи религиозни празници, но е толкова вкусна, че не е необходим специален повод, за да ѝ се насладите. Тази... прочетете още
Красивите, фотогенични макарони трябва да имат гладка повърхност и желаната „пола“ - дантелен пръстен по долния ръб. Имайте предвид, че това е доста капризен десерт. Стриктно следване на рецептата стъпка по стъпка (и практика!) е ключът към успеха и перфектните резултати. прочетете още
Лепкава кехлибарена глазура, приготвена от кайсиево сладко, придава на пилето наистина празничен вид и му придава сладко-пикантен контрастен вкус. Намажете я върху пилето няколко минути преди да е готово. Печете пилето на решетка в тава за печене, докато топлината... прочетете още
Комбинацията от кайсия, шамфъстък и кардамон придава на този пай турски вкус. Въпреки името си, паят не съдържа кафе, но се съчетава идеално с чаша прясно сварено кафе или чай. Вътре паят има мек кайсиев пълнеж. прочетете още
Галетът е селски френски пай с пълнеж, който се приготвя лесно: разпределете пълнежа върху разточено тесто, подгънете краищата надолу, за да предотвратите изтичането на пълнежа, и печете. Тази рецепта включва: прочетете още
Тази очарователна рустикална френска галета е пълна с ароматен франжипан и печени ябълки. Пълнежът просто се слага с лъжица върху кръга от тесто, а краищата се подгъват, за да се събират соковете. Поръсете голото тесто със захар. прочетете още
Пригответе празнична шунка с кост, вкусно покрита с лъскава глазура. Спираловидно нарязаната шунка се намазва с тръпчиво-сладка глазура, приготвена с подправено кайсиево сладко, докато се пече. А от останалата шунка върху тавата за печене... прочетете още
Свинските котлети с кост на скара стават още по-вкусни, ако ги покриете с лепкава глазура от кайсиево сладко, люта чушка хабанеро, пресен джинджифил, чесън и портокалова кора, докато печете. Това не само ще придаде на месото... прочетете още
Това предястие с тофу е крехко отвътре и невероятно хрупкаво отвън, точно като пържено, но е приготвено по по-здравословния начин – във фурна. Дори ученик може да се справи с тази рецепта. Нека си направи истинско предястие за приятелско събиране. прочетете още
Тези златисти, хрупкави хлебчета, пълни с подправен пълнеж от сини сливи и покрити със захарна коричка, са идеалното лакомство за зимен чай. Еврейският сладкиш, ругелах, традиционно се приготвя от тесто, омесено с масло и олио. прочетете още
Еврейските рулца ругелах се пекат от тесто, приготвено с равни части масло и крема сирене. В края на всеки етап от готвенето тестото трябва да се втвърди добре в хладилник, за да се работи по-лесно с него. прочетете още
Това ястие е перфектна комбинация от зеленчуци, месо и сушени плодове. Вкусът е многостранен, сладък и пикантен - идеален за вечеря през уикенда. Пилешкото месо и зеленчуковата гарнитура се приготвят в един тиган, първо на котлона, а след това всичко... прочетете още
Полските бисквитки колачки традиционно се пекат за Коледа. Приготвянето им е много лесно, но отнема известно време. Затова поканете малките си помощници в кухнята, за да ви помогнат да сглобите тези миниатюрни пликове. Колачките се пекат - прочетете още
Този лесен за приготвяне пай с хляб и пудинг почти може да се нарече бърза торта: многопластов, вкусен и сочен, приготвен е без тесто или сметана, но благодарение на целувката, е впечатляващ и изглежда празнично. Филийки хляб - прочетете още
Рум баба е ароматен кекс с мая, напоен с алкохолен сироп и покрит с бита сметана. Въпреки славянските си корени и име, този десерт е изобретен във Франция. Изпечете ром баба по оригиналната рецепта и той... прочетете още
Известната италианска лазаня отдавна не е новост; тави за приготвянето ѝ могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркет, а много хора знаят рецептата, дори и никога да не са я приготвяли. И въпреки че ястието се смята за наистина... прочетете още
Този ярък десерт се отличава с три многоцветни слоя, напомнящи италианското знаме. Тази вкусна бадемова торта изглежда невероятно красива, което я прави идеална за празнична трапеза. Просто бъдете готови да докажете на гостите си, че вие сте изпекли тортата, а не... прочетете още
Уникалната комбинация от пушена пуйка, меко и кремообразно сирене Бри и кайсиево сладко придава на това ястие на основата на пшенична тортила прекрасен вкус. Кесадията може да се приготви на скара или да се пържи на тиган и да се сервира с микс от ароматни пресни... прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Предлагаме рецепта за печени пилешки бутчета със сладко-кисел сос на базата на кетчуп, овкусени с портокалов мармалад и джинджифил. Месото първо се пържи в тиган, след което се намазва със соса и се пече до готовност. Сервира се - прочетете още
Подробна рецепта със снимки.














































