Горчичен сос за месо
Гласове: 7
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Горчичен сос за месо - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/4 чаша пълнозърнеста горчица
- 1/4 чаша зехтин
- 3 супени лъжици дижонска горчица
- 1 малък шалот, ситно нарязан
- 1 супена лъжица прясно нарязан естрагон или всякакви други билки
- 2 - 3 супени лъжици вода
- Сол и прясно смлян черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнеста горчица, Дижонска горчица, шалот, естрагон
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В купа смесете пълнозърнеста горчица, зехтин, дижонска горчица, шалот и естрагон. Добавете вода и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте соса с печеното месо.
Категории:
Подобни рецепти
