Сос от горски плодове за месо


Гласове: 2

Как да си направим сос от горски плодове за месо
Върни се назад Версия за печат

Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 24


Сос от горски плодове за месо - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 500 г пресни или замразени червени боровинки
  • 1 чаша портокалов сок
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1/2 чаша захар
  • 1/2 чаша уиски
  • 1 чаша боровинки
  • 1/2 чаша малини



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Сложете червените боровинки, портокаловия сок, кафявата захар, кристалната захар и уискито в голяма тенджера и оставете да къкри леко. Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри 15 минути.
  2. Добавете боровинките и малините и гответе още 3-4 минути. Свалете от котлона и охладете, след което прехвърлете в буркан и охладете в хладилник, докато се сгъсти.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната