Патриотичен Бери Трайфъл

Гласове: 1

Как да си направим патриотичен горски трайфъл

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Хранителна стойност на порция:

Калории 456, общо мазнини 34 Г., наситени мазнини 20 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 38 Г., влакно 3 Г., холестерол 115 мг, натрий 206 мг, захар 31 Г.

Този десерт с горски плодове в цветовете на трикольора изглежда ярък и впечатляващ в прозрачна стъклена купа. Приготвя се с пресни ягоди, боровинки и глазура от крема сирене. Всички съставки са подредени на равни слоеве, редуващи се с парчета ефирен пандишпан. Чудесна идея за десерт за национален празник.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша + 2/3 чаша захар
1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок
1/4 ч.л. екстракт от бадем
1 приготвен пандишпанов кекс „ангелска храна“, нарязан на филийки с дебелина 2,5 см
450 г крема сирене на стайна температура
2 чаши течна сметана на стайна температура
4 чаши боровинки
4 чаши ягоди, обелени и нарязани на тънки резени

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бисквита, крема сирене, крем, ягода, боровинка, екстракт от бадем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете 1/4 чаша захар, лимонов сок и 1/4 чаша вода в тенджера и загрейте на средно силен огън, като бъркате, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и разбъркайте с екстракта от бадем.
Намажете двете страни на всяко парче пандишпан със сироп. Нарежете парчетата на кубчета с размер 2 см.

С помощта на миксер на средна скорост разбийте останалите 2/3 чаша захар с крема сиренето до гладкост. Добавете течната сметана и разбийте на средно висока скорост, докато сместа стане гладка и достигне консистенцията на бита сметана.
Поставете половината от кубчетата пандишпан на дъното на форма за трайфъл с вместимост 13 чаши. Поръсете равномерно със слой боровинки. С лъжица разпределете половината от глазурата върху боровинките и я разпределете равномерно. Отгоре сложете слой ягоди.
Поставете останалите кубчета пандишпан върху ягодите, след което поръсете с още боровинки и покрийте с останалия крем. Украсете с останалите ягоди и боровинки, като ги подредите в шарка. Покрийте и охладете за 1 час.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Летни ястия / Десерти / Плодови десерти / Торти / / Съни Андерсън

Колекции от рецепти