Трайфъл с шоколадови бисквитки и мента

Гласове: 2

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10

Акцентът на този трайфъл е тънката ментова бисквитка с шоколадови парченца, любима сред момичетата скаути. Бисквитките се нарязват на парчета и се добавят към тестото за кекс преди печене, а също така формират един от слоевете на десерта. Най-добре е трайфълът да се пече в специална стъклена тава, която ви позволява да видите красивия напречен разрез. Подредете на пластове изпечените парченца бисквитки с шоколадови парченца, битата сметана, ваниловия пудинг и парченцата бисквитки с шоколадови парченца. Запазете кутия с тези бисквитки, за да се насладите на уникалния вкус и текстура на този десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет 432 г суха смес за бисквити Devil's Food
270 г шоколадови ментови бисквитки, като например Thin Mint, едро нарязани
2 чаши течна сметана
1/3 чаша царевичен сироп
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
2 чаши готов ванилов пудинг
1 супена лъжица малки пресни листа от мента, за сервиране
Специално оборудване: Тава за трифъли с 12 чаши

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, маслени бисквитки, царевичен сироп, крем, екстракт от ванилия, ванилов пудинг, мента

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пригответе тава за печене с размери 22 х 32 см (9 х 13 инча) и разбъркайте тестото за пандишпан според указанията на опаковката. Добавете 1 чаша нарязани бисквитки. Изпечете кекса според указанията на опаковката и го оставете да се охлади напълно. След като изстине, го нарежете на квадрати с размери 2,5 см (1 инч).
В средно голяма купа разбийте сметаната, царевичния сироп и ванилията с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват средно големи върхове.

Сглобете дреболиятаПоставете половината от шоколадовите квадратчета на дъното на форма за трайфъл. Разпределете равномерно половината от битата сметана върху тортата. Поръсете сметаната с парченца бисквитки, като запазите 2 супени лъжици. След това добавете с лъжица ваниловия пудинг и го разпределете равномерно по стените на формата. Покрийте равномерно с останалите парченца торта. След това разпределете останалата бита сметана върху сметаната. Поръсете с останалите ментови бисквитки.
Охладете в хладилник за поне 4 часа или за една нощ. Разпределете в купички за сервиране с помощта на лъжица с дълга дръжка.

Категории:

рецепта / Миксер / Десерти / Торти / / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти