Трайфъл с лимоново тирамису

Гласове: 3

Как да си направим лимонов тирамису трайфъл

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Редете бисквитки и лимонов крем за десерт за 8-ми март. Основните предимства на този десерт са, че не изисква печене, изглежда много впечатляващо и е невероятно вкусен. Той е кръстоска между английски трайфъл и италианско тирамису. Най-добре е да се приготви в прозрачна стъклена форма, за да се подчертаят красивите контрастни слоеве. Редете бисквитки на пластове, поръсете с лимонов сироп, след което сложете на пластове нежна глазура от крема сирене, смесена с лимонов крем, и много пресни плодове. Изчакайте, докато пандишпанът се напои със сиропа и сметаната, и се насладете на това необикновено лакомство от горски плодове и лимон.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

250 гр. лимонов крем
1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок
1/4 чаша кристална захар
350 г крема сирене, омекнало
2 чаши течна сметана
22 пръчици савоярди
3 чаши микс от малини и нарязани ягоди
Пудра захар за сервиране
Бита сметана за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бисквитки, крема сирене, лимонов крем, крем

Приготвяне на ястието според рецептата:

В малка мерителна чаша смесете лимоновия сок, захарта и 1/4 чаша вода, докато захарта се разтвори напълно.
Сложете крема сиренето, лимоновия крем и течната сметана в кухненски робот и пасирайте, докато сместа стане гладка и леко пухкава.

За сглобяване на тирамисуПоставете половината от бисквитените пръчици на дъното на квадратна тава за печене с диаметър 20 см. Счупете няколко пръчици една на друга, за да се поберат. Поръсете бисквитките с половината лимонов сироп. Отгоре сложете половината от лимоновия крем и 250 мл смес от горски плодове. Повторете слоевете отново, като използвате останалите бисквитки, сироп и лимонов крем.
Покрийте тавата с пластмасово фолио и я охладете в хладилник за поне 8 часа или за една нощ. Преди сервиране, добавете останалите 2 чаши горски плодове и поръсете с пудра захар. Сервирайте с бита сметана.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Торти / / Food Network - рецепти / Американска кухня / Италианска кухня

Подобни рецепти