Британски месни пайове

Време: 45 мин.
Сложност: лесно

Тези месни пайове се приготвят бързо с купено от магазина тесто, сурови наденички и картофено пюре (използвайте остатъците от снощната вечеря!). Отстранете обвивките на наденичките и ще имате месна основа за пайовете. Запържете каймата с лук, целина, моркови и картофено пюре и разпределете плънката в кръгчета тесто. Преди печене намажете пайовете с разбито яйце за златистокафяво, лъскаво покритие. Сервирайте като предястие или ги вземете със себе си за бърза закуска.

Препоръчваме

Рецепта:

В тиган запържете 220 г сурови колбаси (отстранете обвивките) с 1/4 чаша нарязан лук, като добавите 1 нарязан на кубчета стрък целина и морков. Добавете 0,5 чаши картофено пюре, сол и черен пипер. Разточете част от охладената кора. тесто за пластове кифлички и изрежете дванадесет кръга с диаметър 7,5 см. Отгоре сложете с лъжица плънка от месо и сгънете наполовина; защипете краищата на тестото, за да се запечата, и намажете горната част на пайовете с разбито яйце. Направете разрези в горната част и печете на 175°C до златисто кафяво, около 15 минути.