Сирене чедър
Пицата в стил Детройт се отличава от другите видове пица по пухкавата си коричка и хрупкавите си краища със сирене. Добавките обикновено включват сирене, пеперони и доматен сос, който се добавя към пицата след като е изпечена. прочетете още
Леко и ефирно тиквено суфле със сирене във формата на мини мъфини – уникално и вкусно лакомство за голяма компания. Основата на суфлето е сос бешамел, приготвен от брашно, масло и мляко. Сгъстете соса с разтопен чедър и добавете тиквени семки. прочетете още
Вкусно руло, пълнено със съставки от популярен клуб сандвич, изпечено като хляб. Замесете тестото с мая със зехтин. Това ще придаде на рулото прекрасна плътност и вкус на италианска фокача. Разточете го и... прочетете още
Запеканката с макарони и сирене ще придобие по-богат вкус, интересна текстура и нов вкус, когато се приготви със зеленчукова смес от броколи и карфиол. Лъжичка дижонска горчица добавя по-ярък вкус. Тази запеканка ще бъде... прочетете още
Тази запеканка е направена на основата на кремообразна царевица, подсилена със зашеметяваща вкусова комбинация от шунка и къдраво зеле. Сместа е покрита с царевичен хляб, покрит с настърган чедър, който след изпичане се превръща във вкусна... прочетете още
Пържените варени картофи често се използват за приготвяне на обилна закуска. За да избегнете прекарването на много време на котлона сутрин, можете да сварите картофите до полуготовност предната вечер или да използвате останалите варени картофи от предния ден. Изпържете ги на - прочетете още
Паста, сос от свински колбаси в бял сос, сирене и спанак се съчетават хармонично в тази лазаня, което я прави вкусна и засищаща закуска. За соса отстранете обвивките на свинските колбаси и запържете подправената кайма в сос на основата на мляко и брашно. прочетете още
Пържените картофки, популярни палачинки за закуска, могат да се пържат и в електрически гофретник. Това ще ги направи още по-хрупкави и е по-лесно да се приготвят пържени картофки с пълнеж в гофретник, отколкото в тиган. За пържените картофки ще ви трябват: прочетете още
Омлет със сирене, шунка, гъби, домати и билки, приготвен в торбичка, е здравословна алтернатива на пърженето. Този метод е подходящ не само за тези, които са здравословно загрижени, но и за приготвяне на омлети за малки деца. Освен това, прочетете още
Пържените картофи са популярно западно ястие, приготвено от пържени картофи, обикновено сервирани за закуска като палачинки или просто пържени настъргани или ситно нарязани картофи. Пържените картофи, настъргани на едро ренде, изглеждат доста апетитни. А - прочетете още
Популярното американско ястие, Мак енд Чийз – макарони със сос от сирене – е вкусно, когато е прясно приготвено. Но на следващия ден остатъците са по-малко апетитни. Въпреки това, те са засищаща и вкусна закуска под формата на палачинки. прочетете още
Тези елегантни и невероятно вкусни картофени лодки със сирене също са доста лесни за приготвяне. Дори не е нужно да белите зеленчуците. За по-добра стабилност можете да отрежете долната част на половинките картофи, а френската крем фреш... прочетете още
Тази рецепта за перфектния картофено гратен е идеална за гарнитура за специален повод. Запеканката е вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Поставете ситно нарязаните картофи в тава за гратен и залейте с кремообразната... прочетете още
Тези хрупкави и ароматни пръчици сирене са направени под формата на дълги крекери със сирене. Те са възхитително хрупкави за лека закуска, чаша бира или вино, а също така са идеалното предястие за потапяне. За да ги приготвите, ще ви трябват: прочетете още
Богат сос от сирене чедър, смесен с печени броколи, е вкусен дип, който се съчетава идеално с всяко предястие. Сервирайте го горещ, преди сиренето да стегне, и потопете резени печени картофи в дипа. прочетете още
Тези кюфтета се приготвят много лесно и бързо, като се използват три основни съставки: смляна сурова наденица (купати), брашно и сирене. Отстранете обвивките на наденицата и вкусната кайма е готова. Вместо обикновено брашно, разбъркайте сместа за палачинки и гофрети, добавете... прочетете още
Едно от най-простите, но и най-впечатляващи предястия е плато със сирена. Важно е обаче да запомните, че това не е просто селекция от различните сирена, които ядете всеки ден, а по-скоро красива аранжировка от скъпи сирена с различно качество. прочетете още
Кюфтета са кюфтета (от английската дума „meat“ и „ball“), които за разлика от кюфтета или месни топчета, се пекат във фурната до златисто кафяво. Кюфтета най-често се правят от смляно говеждо месо, свързано с яйце и галета, и поръсено с... прочетете още
Ако задушите говеждо месо в бавен котлон, използвайки настройката за тенджера под налягане, това няма да ви отнеме повече от час, особено след като този метод изисква по-твърдата част от говеждото месо от плешката. Резултатът ще бъде много крехък и... прочетете още
Мак енд чийз е американско ястие, което, макар и преведено на руски като макарони със сирене, всъщност е нещо много по-вкусно. В крайна сметка, макароните не са просто гарнирани със сирене, а се приготвят във вкусен сос от сирене с богат, кремообразен вкус. прочетете още
Тази огромна кесадия, овкусена с четири от най-популярните сандвичи в Америка, е идеалното лакомство за голяма компания. Както подсказва името, това предястие съчетава две ястия: мексиканска кесадия - пържени тортили, пълнени със сирене - и... прочетете още
Дипът със сирене, спанак и артишок е един от най-популярните дипове в Съединените щати. Сервира се в закусвални и ресторанти, продава се в магазините и се приготвя у дома. Той е чест гост на много домашни партита, където предястията са любими... прочетете още
Западните брънчове стават все по-популярни в нашата страна – късни неделни или празнични закуски, където се събираме с любими хора и прекарваме време в непринудена и спокойна атмосфера през уикенда. Този пай е получил признание на - прочетете още
За тази гювеч или запеканка няма да ви трябват цели свински наденички, а сурови, смлени наденички, без обвивките. Предварително ги изпържете и ги наредете на пластове в тава за печене с резени бял хляб и настъргано сирене, след което ги залейте с кремообразен горчичен сос. прочетете още
Всичко в този картоф е перфектно: представянето, превъзходният вкус и лекотата на готвене в бавен котлон. Сварете големи картофи, без да ги белите, в бавен котлон, след което ги печете в много гореща фурна, докато се покрият с кайма. прочетете още
С помощта на тенджера под налягане можете бързо да съберете целия вкус на италианска фритата в удобна по размер закуска. Това ястие е идеално за здравословна и питателна закуска. Освен това, мини фритата може да се замразява и претопля, а съставките са... прочетете още
Чили кон карне (на испански: chili con carne – чили с месо) е гъсто и богато ястие, популярно в щатите на САЩ, граничещи с Мексико. Основата на ястието е смляна пуйка, задушена в бавен котлон с люти чушки, домати, боб и ароматни... прочетете още
Месо в мексикански стил, задушено в доматен сос с боб и люти чушки, откъдето идва и името на ястието. За това ястие използвайте два вида месо. Телешките гърди и свинското плешка са отлични варианти, тъй като тези парчета са по-жилави и... прочетете още
Една проста и здравословна версия на текс-мекс чили с месо за бавно готвене. Съдържа само най-основните съставки: говеждо месо, люти чушки, консервиран боб, малко доматено пюре и царевични чипсове за... прочетете още
Есента е времето за прибиране на реколтата и празнуване на ястия с тиква. Трудно е да впечатлиш някого с каша, супи или дори просто печена тиква, но има интересен сорт от този плод, известен като тиква спагети. Месестата му част след... прочетете още
Чилито от Синсинати е американско ястие, което произхожда и става много популярно в щата Охайо, където се намира Синсинати. Изобретено е в началото на 20-ти век от гръцки имигрант, който придава на месния сос средиземноморски вкус. прочетете още
Тези топли сандвичи със сирене и домати се приготвят бързо, идеални са за обилна закуска, а невероятният им аромат бързо ще привлече всички на масата. Ако ги изпържите в гофретник вместо в тиган, ще получите вкусни резултати— прочетете още
Мексиканската кесадия е хрупкава, пържена тортила, пълна с обилно количество лепкаво сирене. В допълнение към основната съставка – сиренето – за по-ярък вкус, добавете лук, маринован в цитрусов сок. Добавете— прочетете още
Популярен солен сладкиш в САЩ, той е като кръстоска между бисквитка и кифличка, плътен и хрупкав отвън и мек отвътре. Тези бисквитки могат да се сервират вместо хляб с всяко хранене или да се вземат като лека закуска на работа, училище или... прочетете още
Това ястие за неделна вечеря може да бъде толкова традиционно, колкото класическото месо със сос. Но тези съставки са приготвени от остатъци от немското ястие Зауербратен - мариновано месо, задушено със сос и зеленчуци. Така че, ако нямате... прочетете още
Ако планирате по-обилно ястие за Хелоуин от просто забавни тематични предястия, можете да направите доматена супа и да я сервирате със сандвичи. Пригответе супата с консервирани домати в собствен сок и добавете: прочетете още
Това лакомство за Хелоуин, както и самият празник, не е за хора със слаби сърца. Тъй като всички гости са облечени като немъртви, сервирайте им труп на плато. Черепът ще бъде направен от крема сирене, увито в прошуто, а тялото ще бъде направено от свински ребра. прочетете още
Това красиво и вкусно предястие със сирене във формата на тиква е идеално за украса на вашата есенна празнична трапеза. Оформете топка сирене от смес от крема сирене и чедър, като добавите малко зелен лук, и я оформете като тиква. А за да направите тиквата... прочетете още
Няколко листа бутер тесто в хладилника ви позволяват да приготвите вкусни и бързи печива по всяко време. В края на краищата, хрупкавите и ефирни слоеве се съчетават идеално с всеки пълнеж. Обърнете внимание на тази рецепта за бързи, индивидуални порции - прочетете още
Тези пайове са шапки от гъби, пълнени с галета и сирене, увити в бутер тесто. Приготвят се супер лесно, ако имате готово бутер тесто. Изберете много големи гъби, така че те... прочетете още
Този необичаен ябълков пай със сирене ще ви плени с интересния си сладко-солен вкус. Поръсете готовото маслено тесто с ябълков пълнеж, кафява захар (която придава на ябълките лек карамелен вкус), подправки и настъргано... прочетете още
Дълго време тиквичките са били използвани само като градинска украса и едва преди около два века са започнали да се консумират. Сега се отглеждат в почти всяка градина, което не е изненадващо, тъй като тиквичките са диетичен зеленчук. прочетете още
Това ястие получава името си „диско“ от ястие, сервирано с вечеря в дискотеките: пържени картофи със сос и бекон. Панирани и печени пръчици от тиквички, покрити със сос от сирене и пилешко месо, комбинирани... прочетете още
Английските кифлички се различават от другите видове кифлички, тъй като се приготвят бързо и се правят с безквасно тесто. Кифличките са хрупкави, вкусни и меки отвътре. Печете ги с избор от два солени пълнежа: бекон и прочетете още
Хрупкави, вкусни крекери с ярък аромат и вкус на сирене от отлежал чедър. Сусамовите семена, смесени в тестото и поръсени отгоре, им придават специален щрих. Това ги прави още по-близки до купените от магазина, но... прочетете още
Направете си свои собствени уникални начос, като използвате тиквички вместо царевични чипсове. Нарежете ги на тънки резени, оваляйте ги в галета и ги изпечете във фурната, докато станат хрупкави. След това ги поръсете с всички неща, които обичате в начос: сирене, прочетете още
Традиционният шотландски пандишпан не е това, което терминът „бисквита“ означава в рускоезичните страни. Този вид торта обикновено се пече със захар, масло и овесени ядки. В тази рецепта последната съставка не е... прочетете още
Тази лесна и вкусна салата е идеална за летните жеги, тъй като е най-добре да се сервира охладена. Тази студена салата с макарони, сирене и зеленчуци е приятно освежаваща и ви оставя сити за дълго време. Комбинирайте сварени макарони и сирене, настъргани... прочетете още
Традиционните мексикански царевични чипсове, начос, могат да се сервират не само като лека закуска с различни дипове, но и като пълноценно ястие. Поставете чипсовете върху фолио и поръсете с настъргано сирене и наденица, след което добавете още една лъжица. прочетете още
Мексиканските флаути (на испански: flauta – флейта), или както ги наричат още, такитос, са малки тръбички от царевична или пшенична тортила, пълни с различни пълнежи: месо, пилешко месо, сирене, зеленчуци и подправки. Приготвеният пълнеж се увива в тортили. прочетете още
В летните жеги, когато не ви се пуска фурната, но все пак искате да поглезите себе си и любимите си хора с вкусен печен картоф, можете да използвате скарата. Резултатът е засищащо ястие със сирене и бекон. Тази рецепта може да се счита... прочетете още
Бургер кюфтето е може би централният елемент, както физически, така и вкусово. Ето три варианта за приготвяне на невероятно вкусни и необичайни кюфтенца, пълнени със сирене. За тези, които предпочитат нещо малко по-деликатно, моцарела... прочетете още
Тази салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя ярък вкус и наситеност, тя ще ви държи сити. прочетете още
Тези огнени лодки с халапеньо попърс са пълни със сирене. Тези предястия с форма на попърс, увити в бекон, ще бъдат централната част на всяко събиране в задния двор. За по-богат вкус, потопете пълнените попърс в охлаждащ дип, приготвен от... прочетете още
Този хибрид от лазаня и спагети с доматен сос е чудесен затоплящ обяд. Използвайки остатъци от сварена паста и готов доматен сос, тази запеканка може да се приготви за нула време. Съберете предварително всички съставки за ястието и... прочетете още
Тази тако салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и богат вкус, тя ще ви държи сити. прочетете още
Тези бургери са невероятно сочни и вкусни, защото към каймата е добавена бира, а самите кюфтета са пълнени с настъргано сирене. Всичко това им придава прекрасен аромат и уникален вкус, който е допълнително подсилен от пресен червен компот. прочетете още
Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с маруля и сос, поставено между две половини на кифла... прочетете още
Сандвичите със сирене, пържени в тиган, са американска класика. Използвайки тази класическа рецепта като основа, можете спокойно да експериментирате с различни видове хляб и сирене. Тези сандвичи често се сервират например с доматена и други супи. За повече... прочетете още
Направете вегетариански месен руло, като замените каймата с гъби. Можете да изпечете месния руло като цяло и след това да го нарежете или да сервирате отделни порции в рамекини. Сервирайте месния руло върху канапе от бейби спанак и... прочетете още
Хаселбак, или просто „картофи-акордеони“, е оригинален и доста интересен начин за печене и сервиране на картофи с различни пълнежи. Изобретен е от главния готвач на шведския ресторант „Хаселбакен“, на който е и кръстен. прочетете още
В американската кухня, макароните със сирене не са просто макарони, покрити със сирене, а истинска запеканка в сос от сирене. Традиционният избор на паста е: прочетете още
Подправете обяда си, като направите месни мъфини (или мъфини с кайма) за основно ястие вместо обичайните котлети. Тъй като се пекат в отделна тава, каймата остава идеално сочна. Сиренето чедър и барбекю сосът придават пикантен вкус на мъфините. Това са... прочетете още
Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, шеговито наричана „Фили“, например, е известна със своите чийзстейкове. прочетете още
Тези, които обичат по-засищащи ястия, определено трябва да разгледат тази рецепта. Успехът на тези бургери се крие в необичайната техника на приготвяне на пълнените със сирене кюфтета. Пикантният сос адобо, комбиниран с кетчуп, допълва перфектно вкуса. прочетете още
Макароните със сирене са класическо и, може да се каже, ежедневно американско ястие. Така че, рано или късно, някой трябваше да измисли как да използва остатъците в сандвичи. Идеята се оказа успешна. Лютият сос е чудесно допълнение към сандвичите. прочетете още
Смелите жители на Уайоминг са вдъхновили множество романи, включително класическия каубойски роман „Шейн“. Дивата природа и близостта до калдерата Йелоустоун предлагат релаксиращо бягство от градската суматоха; може би някой е на лов. прочетете още
Този мексикански пай-запеканка може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Приготвянето му не изисква много време или усилия. Това вкусно, питателно и солено ястие ще ви плени с уникалния си вкус и аромат. Най-добре се сервира - прочетете още
Акцентът на това ароматно и солено ястие е пълнежът от гъби, сотиран с лук и билки, който перфектно допълва постното кюфте от кайма. Бургерът се сервира с пикантен кетчуп, който има опушен вкус на чипотле. Рецепта - прочетете още
Това, на което не можете да устоите, е огромно парче месо, сгушено в мека кифличка под слой разтопено сирене. Рибай стек, отрязан от задната част на телешкия ребърен кош, е обичан от много ценители на месото заради своята нежност и... прочетете още
Кориандърът придава ярък зелен цвят на тази кесадия, която е поръсена с чили на прах от анчо. - прочетете още
Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектно бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Салсата и сосът от заквасена сметана (или гуакамоле) са последният и важен щрих. За тези, които не обичат лук или спанак, прочетете още
Традиционните мексикански кесадии се приготвят с пълнеж от сирене, а класическата комбинация почти винаги е сигурен победител. Освен че е вкусно, ястието е и невероятно лесно за приготвяне. Тази рецепта ще ви бъде полезна в тези моменти... прочетете още
С тази лесна рецепта можете да приготвите вкусна кесадия за закуска, пълна с яйца, хрупкав пържен бекон, чушки и английско сирене чедър. За пикантен вкус, сервирайте със салса. прочетете още
Обилна и вкусна кесадия от пшенична тортила, пълна с пикантна кайма, черен боб и чедър, с леко ядков вкус. Сервира се с пикантен сос от заквасена сметана, приготвен с пресен кориандър. прочетете още
Например, остатъците от варена или печена пуйка могат да се използват като пълнеж за кесадии, едно от най-популярните мексикански ястия на основата на тортила, комбинирано със сирене чедър, сос от червени боровинки и зелен фасул. Много - прочетете още
Най-добре е да печете тези палачинки, когато гостите вече са пристигнали. Тогава ястието е горещо, което само засилва удоволствието от вкуса и аромата. Освен това, готвенето с гости може да бъде истинско удоволствие. Самите палачинки са... прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Стъпка по стъпка рецепта за новогодишно ястие със снимки. прочетете още
Подробна кулинарна рецепта за новогодишно ястие със снимки. прочетете още
Сервирайте това лесно за приготвяне чийзбол топче като празничен венец. Използвайте малка тава за печене Bundt, за да оформите сиренето във венец, или оформете сместа от сирене на топка или пън. Поръсете венеца от сирене с цветни гарнитури и... прочетете още
Задушено в бира говеждо месо със сирене и бутер тесто на Джейми Оливър. прочетете още
Чушките са чудесни ядливи купички за паста с кремообразен сос от сирене, а за Хелоуин издълбайте чушките в съответстващ дизайн. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Печена цяла тиква с пълнеж от къдраво зеле. - прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.










































































































