Кифлички с бекон, чедър и лук

Гласове: 1

Как се приготвят - Скоунс с бекон, чедър и лук

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 18 бр.

Кифлички с бекон, чедър и лук - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

7 резена бекон
3 чаши първокласно брашно
3 супени лъжици захар
4 ч.л. бакпулвер
1,5 ч.л. сол
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
170 г студено масло, настъргано
1,5 чаши настъргано сирене чедър
1/4 чаша нарязан лук
1 чаша мътеница

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: маслено тесто, първокласно брашно, кисело мляко, чедър, лук, бекон

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C. Постелете тава за печене с хартия за печене.

В тиган с дебело дъно запържете бекона на среден огън, докато стане хрупкав и покафенее. Отцедете върху кухненска хартия. Оставете настрана.
В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, солта и содата за хляб.

С помощта на кухненски робот или на ръце смесете маслото със сухите съставки, докато сместа заприлича на едро брашно. Добавете сиренето чедър, лука и сготвения бекон. Разбъркайте, докато се разпределят равномерно.

Добавете мътеницата и разбъркайте. С помощта на сладкарски пош прехвърлете тестото върху подготвената тава за печене, като оставите известно разстояние между всяко тесто. бисквитки около 4 см от всяка страна.
Печете, докато бисквитките станат златистокафяви отгоре, около 15-20 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Сервирайте бисквитките с разтопено масло.

Категории:

рецепта / Пекарна / Солени пайове и кифлички / / Английска кухня / Келси Никсън

Подобни рецепти