Сламки със сирене и кленов бекон


Гласове: 2

Как се прави - Сламки от бекон със сирене и кленов сироп
Върни се назад Версия за печат

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8 до 12 бр.


Лентички бекон със сирене и кленов сироп - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 пакет замразено бутер тесто
  • 1 яйце, разбито
  • 0,25 с.л. кленов сироп
  • 2 ч.л. лют червен пипер
  • Сок от половин портокал
  • 900 г неопечен бекон (нарязан сравнително тънко)
  • 1 чаша ситно настъргано сирене чедър
  • 1 супена лъжица розмарин (или градински чай, или мащерка)
  • Ще ви трябватдървени или метални шишчета с дължина 12 см.



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 190°C (350°F). Напръскайте две тави за печене, покрити с фолио, със спрей за готвене.
  2. Поставете лист бутер тесто върху дъска за рязане и го намажете с яйчен сок. Поръсете с желаното количество лют червен пипер (около 1 чаена лъжичка) и 1/2 чаша сирене; поръсете с брашно. Поръсете точилка с брашно и разточете тестото, за да притиснете плънката. С помощта на назъбен нож за тесто нарежете тестото на ленти с ширина 1,5 см.

    Вземете бекона и го увийте около лента тесто. След това вземете всяка лента и я сгънете наполовина, притиснете краищата един към друг и я нанижете на шиш, като разпределите бекона равномерно. Сега леко усучете лентата, за да оформите лентички. Поставете я върху подготвената тава за печене.

  3. В малка купа смесете кленов сироп, розмарин, портокалов сок и 1/2 чаша вода. Оставете да заври, след което свалете от котлона. Намажете лентите бекон с горещата смес от кленов сироп.

    Печете около 35 минути, като завъртите тавата по средата на печенето. Оставете леко да се охлади върху решетка, около 5 минути. Сервирайте веднага.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната