Паста с бекон и домати
Сложност: лесно
Порции: 4
Паста с бекон и домати - подробна рецепта.
Хранителна стойност на порция:
Калории 470, общо мазнини 19 Г., протеини 22 Г., въглехидрати 54 Г.
Калории 470, общо мазнини 19 Г., протеини 22 Г., въглехидрати 54 Г.
Съставки:
- 350 г паста лингуини
- 6 резена бекон, нарязани на парчета
- 3 чаши чери домати
- 1 шалот, ситно нарязан
- 2 големи яйца
- 1/3 чаша настърган пармезан, плюс още за гарниране
- 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
- 1 чаша босилек, нарязан
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и гответе според указанията на опаковката. Запазете 1 1/4 чаши вода за по-късна употреба; отцедете останалата течност. Стъпка 2
- Гответе бекона в голям тиган на средно силен огън, докато стане хрупкав, около 5 минути. Добавете доматите и шалота и гответе, докато доматите започнат да се пукат, около 5 минути. Отцедете разтопената мазнина от тигана, оставяйки около 2 супени лъжици в тигана. Стъпка 3
- В средно голяма купа смесете яйцата, сиренето, лимоновата кора и 1 чаена лъжичка черен пипер. Бавно разбийте с 1 чаша запазена вода.
Намалете котлона на среден. Добавете пастата и разбъркайте добре. Бавно изсипете яйчената смес, като бъркате до получаване на кремообразен сос, около 1 минута; подправете със сол.
Стъпка 4 - Добавете останалата 1/4 чаша вода от пастата, ако е необходимо, за да разредите пастата. Разбъркайте босилека. Поръсете всяка порция паста със сирене и черен пипер на вкус.
Можете да вземете пастата под формата на тръбички, така че да са добре напоени с доматен сос - рецепта паста с домати и панчета.
Гласове: 17
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Паста / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Сандвичи с пържени яйца, домати, сирене
Паста с тиква и бекон
Лятна салата с паста, домати и бекон
Фондю от отлежали домати с чедър,
Паста Орзо с фета и домати
Орзо паста с чери домати
Паста Карбонара с бекон и сметана
Бърза паста Фусили с домати в едно
Паста пене с бокончини моцарела, домати и
Салата айсберг с пържен бекон, домати и
Паста Орзо със сушени домати
Паста Кампанел с царевица, домати и рукола
Италианска паста с печени домати
Италианска паста с домати, салам и пушено месо
Салата с домати, авокадо и бекон в дресинг
Паста талиателе с царевица и чери домати
Капелини с домати и босилек
Паста черупки със сушени домати, козе месо
Спагети с домати, маслини и каперси
Гриловани стриди с бекон и сос миньонет
Паста със скариди и домати
Бургер с бекон и сирене
Салата от копър с домати
Паста Ригатони с тиква и брюкселско зеле
Задушена бамя с домати
Салата с ендивия и домати
Паста Ригатони с бекон и праз
Препечени филийки с домати и чесън
Салата айсберг с домати и бекон
Дяволски яйца с бекон
Салата от цикория с бекон
Салата с домати, бекон и крутони
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара продукти от брашно
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия