Сопапии с шоколадов сос
Сложност: лесно
Количество: 24 бр.
Плосък хляб със сироп и захарни поръски.
Съставки:
Сопапияс
- 4 пшенични питки 20-25 см в диаметър, нарязани на клинове или ленти
- Растително масло за пържене
- Захар за поръсване
Шоколадов сос
- 1/2 чаша кафява захар
- Щипка сол
- 1/2 чаша какао на прах
- 3 супени лъжици (45 г) масло
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Нека приготвим сосаВ малка тенджера кипнете 1/4 чаша вода, кафява захар и сол. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете какаото на прах, докато сместа стане гладка. Свалете от котлона и добавете маслото и ванилията. Стъпка 2
- Готвене на сопапилиЗагрейте 1 см растително масло в голям, дълбок тиган. Ако имате термометър за масло, температурата трябва да показва 180°C (350°F). Пържете тортилите на порции, докато станат златистокафяви и бълбукащи от всяка страна, по 1 до 2 минути на порция. Прехвърлете сготвените сопапии в чиния, покрита с хартия, за да поемат излишното масло, и поръсете двете страни със захар. Полейте с шоколадов сос.
Гласове: 3
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Десерти / Понички, пайове, кифлички / Food Network - рецепти / Мексиканска кухняПодобни рецепти
Коктейлът „Плуващ“ с тъмна бира
Палачинки със сметана и шоколадов сос
Супер влажна шоколадова торта с шоколадов мус
Ягодова сладоледена торта с брауни и шоколад
Пържени тортили с шоколадов сос
Профитероли със сладолед и шоколадов сос
Френски тост с шоколадов сос
Чурос с шоколадов сос
Палачинки чурос с мексикански шоколадов сос
Печени сладоледени торти
Неделя с пеканов пай
Профитероли с шоколадов сос
Торта Чуро с пикантен шоколадов сос
Френски тост с шоколадов сироп
Мексикански десерти: 20 рецепти
Печени банани с шоколадов сос
Двойна шоколадова кроасан запеканка
Афогато с шоколадова бира и сладолед
Тиквени чурос с шоколадов сос
Емпанадас с гуава
Брауни с шоколадов фъдж
Брауни с шоколадов крем
Десерт: Круши в сироп Бел Хелън с шоколад
Чурос с шоколадов сос за потапяне
Сладолед от черна череша с шоколадов сос
Шишчета от папая с шоколадов сос
Лек замразен шоколадов мус пай
Шоколадов крем пай с кафе и шоколад
Пай „Бананов сплит“
Пържена торта с ягоди и шоколадов крем
Американски парфе с бисквитки с шоколадови парченца
Шоколадов мус пай
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия