Една проста рецепта за бъркани яйца
Сложност: лесно
Порции: 4
Бавният и стабилен подход печели състезанието! За да сте сигурни, че бърканите яйца са меки и пухкави, гответе ги на слаб огън и ги разбърквайте бавно. За обикновени бъркани яйца са необходими само яйца и масло, но ако желаете, можете да добавите малко от любимото си настъргано сирене в самия край. Чедър или Грюер са подходящи.
Хранителна стойност на порция:
Калории 194, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 1 Г., холестерол 387 мг, натрий 213 мг.
Калории 194, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 1 Г., холестерол 387 мг, натрий 213 мг.
Съставки:
- 8 големи яйца
- 2 супени лъжици несолено масло
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- В средно голяма купа леко разбийте яйцата с 3/4 чаена лъжичка сол и малко черен пипер. Стъпка 2
- В средно голям незалепващ тиган разтопете 1 супена лъжица масло на слаб огън, като разбърквате тигана, за да покриете дъното и стените. Стъпка 3
- Добавете яйцата и гответе бавно, като разбърквате от време на време със силиконова шпатула, докато по-голямата част от течността се сгъсти и яйцата омекнат, около 10 минути. Ако предпочитате по-твърди яйца, гответе още 2-3 минути. Свалете тенджерата от котлона и внимателно разбъркайте останалата 1 супена лъжица масло. Сервирайте топло.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Закуска / Основни ястия / Яйца и млечни продукти / Food Network - рецептиКолекции от рецепти
Подобни рецепти
Купа с овесени ядки и яйца за закуска
Мексиканска закуска с гофрети, горещ мед и
Най-лесният Сукоташ
Един прост десерт, приготвен с фъстъчено масло, шоколад и
Мигас Вердес
Проста салата от зеле
Прост сос за пържене
Проста рецепта за печено брюкселско зеле
Проста рецепта за броколи, печени на фурна
Бъркани яйца с билки
Прост захарен сироп за чай
Една проста рецепта за печени тиквички
Такос за закуска на скара
Обикновено сирене с чушки пименто
Картофен пай за закуска
Прост хумус
Подходящо за деца: Хрупкави такос за закуска
Перфектни бъркани яйца със сирене
Прост карамелен сос
Обикновено уиски сауър
Прост захарен сироп
Фахитас с пържени яйца със сирене
Прост десерт с горски плодове
Колекция от рецепти за мексиканска закуска
Бърз и лесен шоколадов млечен тофи с
Прост сос гуакамоле
Бъркани яйца в облаците
Сандвич с броколи и бъркани яйца
Проста салата от кейл
Прост сос от червени боровинки за месо
Прост доматен сос за пица
Проста зелена салата
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия