Мляко

Приготвянето на картофено пюре в бавен котлон спестява ценно място на котлона, когато се подготвяте за голям празник. Картофите също се получават вкусни, защото се варят в малко количество вода и имат богат вкус. прочетете още

Малцовото мляко на прах ще направи вашия шоколадов пудинг по-здравословен и още по-вкусен. Добавете го не само към сместа за пудинг, но и към битата сметана за гарниране. А за да представите десерта красиво, поръсете всяка порция шоколадов пудинг с натрошен... прочетете още

• Палачинки
• Сироп
• Ининги

Малпуа е един от най-популярните десерти в Индия, приготвян по време на фестивала Холи. Това е пържена палачинка, покрита с пикантен сироп с шафран и кардамон. Тази рецепта е от Нидхи Джалан, основател на ресторант Масала. прочетете още

Тези вкусни сандвичи за закуска са пълни с класически омлет със спанак и гъби. Можете да приготвите сандвичите предварително, да ги замразите, след което да претопляте по няколко всеки ден и да им се наслаждавате без затрудненията с подготовката. прочетете още

Изненадайте гостите си и сервирайте прясно изпечени домашни кифлички вместо обикновен хляб на следващата си празнична вечеря. За да избегнете предпразничното бързане, изпечете ги предварително, но не ги допичайте напълно, а след това ги замразете. Точно преди... прочетете още

„Кой не обича гофрети, особено солени гофрети? Идеята за тази рецепта, както за повечето ми рецепти, ми хрумна една вечер“, споделя готвачът Дейв Мехловиц. „Мислех си за две неща, които жена ми обича – гофрети и пикантни макарони със сирене – и изведнъж…“ прочетете още

Макарони със сирене и кюфтета са ястие, което цялото семейство ще хареса. Вкусно е и се приготвя бързо. Кюфтета се оформят от сурова наденица, изваждат се от обвивката, пекат се във фурната и се сервират с макарони в гъст сос от сирене, покрити с... прочетете още

• Торта с маслено тесто
• Лимонов крем
• Пълнеж от боровинки

Този впечатляващ пай с форма на слънце ще повдигне настроението ви с летния си вид и вкус. Не са ви необходими специални формички, за да го направите: сгънете дебело парче ролково тесто като акордеон, за да създадете формата на слънцето в центъра на пая. прочетете още

Поглезете любимите си хора с тези меки и ефирни мъфини с фин лимонов вкус и аромат. Акцентът им са здравословните семена от чиа. Те не само обогатяват мъфините с диетични фибри, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини, но и осигуряват вкусна хрупкавост. прочетете още

• Кексчета
• Безе
• Глазура

Отпразнувайте пристигането на пролетта с тези освежаващи мъфини с лимонов меренг. Те са лесни за приготвяне, бързи за сглобяване и абсолютно очарователни. Меки, сочни мъфини с фин лимонов вкус са отгоре с купчина пухкав меренг. прочетете още

Направете си мока у дома, която е не само вкусна, но и красива за сервиране. За да я направите, ще ви е необходима прозрачна стъклена чаша. Сложете разтопен тъмен шоколад на дъното, отгоре добавете прясно сварено еспресо и това е всичко! прочетете още

• Брауни
• Мус
• Ганаш

Тази многопластова шоколадова торта е перфектна комбинация от плътен брауни и лек мус. Тортата се състои от три слоя: първият (долен) е основа за брауни, покрит със слой мус от тъмен шоколад, а след това слой от лек шоколадов мус. прочетете още

Рейчъл Рей споделя любимата рецепта за сандвич на съпруга си Джон Кусимано, която тя нарича „Da Cuz“: „Италианско говеждо месо, приготвено със сос от сирене проволоне, печени чушки и мариновани зеленчуци. Ето един любим сандвич -“ прочетете още

• Поповърс
• Лятна салата

Тази рецепта е вдъхновена от тосканската лятна салата панцанела. Резултатът е забавно предястие, което със сигурност ще зарадва децата и ще им помогне да добавят повече здравословни пресни зеленчуци към диетата си. Освен това можете да включите децата в процеса. прочетете още

Това ястие, изпълнено с всички вкусове на салата Цезар, се приготвя от началото до края в една тенджера, което прави почистването лесно. Макароните се варят директно в мляко, което след това се гарнира със смес от моцарела, чедър и крема сирене и... прочетете още

Този уникален, вкусен царевичен хляб е пълен с парченца солена шунка, сладки сушени череши и кремообразен Гауда. Той е идеален за закуска или лека закуска за из път. Печете в квадратна тава за печене или прочетете още

Ако решите да печете царевичен хляб от купена от магазина смес, придайте му личен щрих и по-домашен вкус, като добавите орехи, пресен мащерка и мед към тестото. А за по-лесно хранене и транспортиране, изпечете царевичния хляб във форма - прочетете още

Този месен рулце е приготвен със същата смес, която италианците използват за кюфтета: кайма от говеждо, свинско и телешко месо, подправени с пармезан и магданоз. Отгоре е полят със смес от кетчуп и балсамов оцет, която... прочетете още

Японският омлет тамагояки се пържи чрез навиване на тънки слоеве пържени яйца на руло. Най-добре е да използвате специален правоъгълен тиган макиякинабе за тази рецепта, а клечките за хранене улесняват навиването на омлета. Последните слоеве са... прочетете още

• Кюфтета
• Кифлички

Италианските кюфтета, приготвени от смляно свинско месо с пармезан и копър, се пържат до златисто кафяво, след което, заедно с резен моцарела, се увиват едно по едно в кръгчета от бисквитено тесто и се пекат във фурната. В моята рецепта - прочетете още

Италианските кюфтета със сирене се пържат до хрупкавост, след което се задушават в сос маринара, поръсват се с пресен босилек и се сервират върху варена паста, обикновено спагети. Пармезанът прави кюфтета по-сочни, по-твърди и по-богати. прочетете още

Ако търсите лесни пилешки кюфтета, които се приготвят бързо и се съчетават добре с разнообразни ястия, тази рецепта е перфектна! Яйцето и галетата помагат за добро свързване на смляното пилешко месо, докато рикотата и пълномасленото мляко добавят сочност. прочетете още

Тенджера под налягане прави приготвянето на този кремообразен оризов пудинг толкова лесно. Вкусен е, сервиран топъл за закуска или студен за десерт. Бахарът, натуралната ванилия и канелата му придават невероятен вкус, който ще... прочетете още

Ако обичате топлата, сочна сърцевина на класическите рулца с канела, не забравяйте да опитате тази рецепта: всяко руло се получава точно така! Рулцата се приготвят в бавен котлон, като се използва настройката за тенджера под налягане, в малка кръгла тенджера. прочетете още

Това предястие от тесто за палачинки ще зарадва всички с вкусната си комбинация от банан и шоколад, с нотка канела. Приготвя се бързо и лесно в бавен котлон, като се използва купена от магазина смес за палачинки. Ще ви е необходима и силиконова тава. прочетете още

Тези мини мъфини се приготвят бързо в бавен котлон, като използвате купена от магазина смес за царевични мъфини и силиконова форма за яйца. Ще ви трябват само пет съставки и 30 минути, за да зарадвате любимите си хора за закуска. прочетете още

Картофите Делмонико са гарнитура, създадена в средата на 19-ти век в нюйоркския ресторант Delmonico's. Въпреки че точната оригинална рецепта не е оцеляла, гарнитурата обикновено се състои от картофи (настъргани, пюре или нарязани на резени) с - прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Изпечете боровинков кекс в отделни рамекини, така че всеки гост да получи своята красива порция сочни плодове, сгушени в мека царевична торта. Поръсете с пудра захар преди сервиране и вашият десерт ще изглежда елегантен като... прочетете още

Няма нужда да търсите в магазина смес от подправки за масала чай: лесно можете да си направите сами от отделни подправки и да я използвате веднага, така че сместа да не загуби вкуса си. Запарете пакетчета черен чай в смес от - прочетете още

• Поповърс
• Пълнеж

Вкусните поповъри с пилешко месо и зеленчуци в кадифен сос ще зарадват както възрастни, така и деца. Те са бухнали, кухи кифлички, които се пълнят с пълнеж при сервиране. Можете да ги приготвите с деца, които се интересуват от... прочетете още

• Кексче
• Глазура

Любителите на лимони, обърнете внимание: този прост кекс се меси и пече бързо, като се получава лек, пухкав и сочен. Покрийте го с обикновена глазура от три съставки, която ще се стича вкусно по стените. Лимонът се добавя както към тестото за кекс, така и към топинга. прочетете още

Тази рецепта за фритата е отговорът на въпроса: „Какво да правим с остатъците от паста?“ Пригответе просто, засищащо ястие, което няма да отнеме много време и ще придаде на вчерашната паста съвсем нов вкус. Дълга паста, като например прочетете още

• Микс от печен чесън
• Задушен праз
• Картофено пюре

Задушеният праз в масло и малко вода е чудесно допълнение към крехко картофено пюре със сладко-лютив печен чесън. Намачкайте картофите и праза заедно или, ако предпочитате по-пюре, прочетете още

• Микс от печен чесън
• Карамелизиран лук
• Картофено пюре

Карамелизираният лук и печеният чесън добавят богат, пикантен вкус към кремообразната консистенция на картофеното пюре. За тази рецепта чесънът се пече във фолио, а лукът се бавно сотира в зехтин за половин час. Внимавайте, за да се уверите... прочетете още

• Микс от печен чесън
• Картофено пюре

Добавете няколко глави печен чесън към традиционното картофено пюре за перфектната гарнитура към всяко ястие. Печенето на скилидките чесън ги омекотява като паста и се слива перфектно с картофеното пюре. Вкусът им губи своята острота. прочетете още

„Холандско бебе“ е голяма палачинка, която се надува във фурната и веднага се свива, когато се извади. Можете да добавите всякакъв сос в получената кухина. Тестото се изсипва в горещ тиган. За тази рецепта използвайте тиган, подходящ за... прочетете още

Корн хот-договете „камджа“ са популярна улична храна в Корея. Те са наденички на пръчици, покрити с царевично тесто и покрити с пържени картофи, които се пържат във фритюрник до хрупкавост. За да улесните панирането на наденичките, залейте... прочетете още

Този мак 'н' чийз с орехи е идеален за делнична вечеря, съчетан с лека салата, или като уникална гарнитура за празнично хранене. Сосът от сирене се приготвя чрез комбиниране на най-деликатните сирена Бри и Грюер с бял сос с - прочетете още

• Кексчета и пълнеж
• Глазура

Насладете се на всички вкусове на бананов пудинг в едно мъфинче. Сместа за мъфини е обогатена с натрошени ванилови вафлени бисквитки, основна част от класическия бананов пудинг, и парченца банан. Всяко мъфинче е пълно с... прочетете още

• Торта
• Пълнеж и гарнитура

Този елегантен тарт съдържа всички съставки на класически бананов пудинг: пресни резенчета банан, крем, ванилови вафлени бисквитки и сладък меренг. Акцентът му е карамелизирана коричка, напомняща крем брюле. Препечена захар върху - прочетете още

Най-важната съставка в един вкусен бананов пудинг е домашен крем с натурална ванилия, който в тази рецепта постига перфектната консистенция. Не е твърде гъст, но не е и твърде течен. Малко количество течна сметана също... прочетете още

Италианската фонтина е разтопено сирене с богат, пикантен вкус. В тази лазаня то се съчетава прекрасно със сладка тиква и солени парченца пържен бекон. Въпреки липсата на месо, лазанята е много засищаща и вкусна. прочетете още

Тази прясна лазаня с юфка е подредена на пластове с крехко задушено пилешко месо в ароматен италиански сос качаторе, богат сос бешамел и много лепкав пармезан. Перфектно лакомство за специален повод! Сервирайте допълнително. прочетете още

• Кюфтета
• Сос и паста

Едно от първите ястия, които много домашни готвачи опитват, са спагети с кюфтета. „Като дете, веднага щом се научих да въртя купени от магазина спагети от буркан с вилица“, спомня си Съни Андерсън, „на масата започнаха да се появяват... прочетете още

• Бешамел
• Сглобяване на пицата

Кой е казал, че една вкусна пица трябва да има доматен сос и различни видове наденица? Опитайте тази необичайна версия на бяла пица от Ина Гартен! Тънко настъргано брюкселско зеле се съчетава идеално с деликатния сос. прочетете още

Фритата е идеалният начин да заредите закуската си със здравословни фибри и протеини! Този обилно италиански омлет често се пълни с разнообразни съставки. Една от най-популярните комбинации е спанак, натурален пилешки колбас, прочетете още

Тази вегетарианска фритата е идеална за закуска или лека вечеря. Гръцкото фета и копърът ѝ придават приятно освежаващ, тръпчив вкус, докато карфиолът добавя фибри и прави деликатния омлет по-засищащ и хранителен. Тази фритата е вкусна— прочетете още

Тази гювеч е вдъхновена от популярното ястие за закуска „Яйца Флорентин“, вариант на яйца Бенедикт, който замества спанака с шунка. Този гювеч също така съдържа много спанак и сирене, английски мъфини, пресни билки и всичко е печено— прочетете още

Тортила чипсът се пече в разбити яйца с пикантно сирене Пепър Джак, меки консервирани люти чушки и пресен кориандър за вкусна закуска, която ще събуди всички за нула време. Ако предпочитате по-пикантен вариант, прочетете още

Тези бъркани яйца са вариант на по-популярния омлет от Денвър. Освен яйца, те съдържат същите традиционни съставки - чушки, лук, шунка (или канадски бекон) и сирене - но бърканите яйца се готвят много по-бързо от омлета. прочетете още

• Торта
• Глазура

Отпразнувайте пристигането на пролетта с чаено парти и тази очарователна торта с форма на маргаритка. Тортата е с пандишпанова основа, заобиколена от мини мъфини, а цялата структура е покрита с крем от масло, за да създаде безшевен вид. прочетете още

• Кифлички
• Глазура
• Основно тесто за сладки кифлички

Тези кифлички са вдъхновени от чаша капучино. Покрити с кафеена глазура и поляти с кремообразен мотив, те напомнят за световно обичаната класическа италианска закуска. А вкусът е толкова прекрасен, колкото и външният им вид. Преди - прочетете още

• Кексчета
• Захаросани плодове
• Глазура

Тези прекрасни мъфини с грейпфрут са пълни с освежаващ цитрусов вкус и са идеални за специален повод. Вкусът на грейпфрут е очевиден във всеки компонент на мъфина: кората се добавя към тестото, крема и всяка... прочетете още

Тези меки и ефирни мъфини са пълни с резенчета портокал и лимон и са гарнирани с карамелизирани череши. Комбинацията от вкусове на череша, цитрус и канела ще плени всички. Веднага щом извадите мъфините от фурната,... прочетете още

Този безупречен сос за потапяне буквално е изпълнен с вкус на бекон. Към сместа от крема сирене и чедър се добавят пържени парченца бекон и разтопена беконова мазнина. Пресни люти чушки халапеньо допълват перфектно бекона с мекия си вкус. прочетете още

• Смес за палачинки
• Палачинки

Пресни палачинки за закуска не са само за уикенда. С тази готова смес за палачинки можете да поглезите любимите си хора с топли палачинки дори през седмицата, без да губите много време. Смлени овесени ядки и лимонов сок прочетете още

• Тесто
• Глазура

Съни Андерсън изпече тази червена кадифена торта по рецептата на баба си. Тя е малко по-различна от класическата версия, но е по-лесна за приготвяне и също толкова вкусна. Вместо традиционната глазура от крема сирене, яркочервените меки слоеве... прочетете още

• Бързи двойни шоколадови мъфини
• Топинги
• Бял крем с масло

Тези бързи празнични мъфини се приготвят с купена от магазина шоколадова смес за кекс. Добавянето на шоколадови парченца към тестото ще направи мъфините още по-вкусни и шоколадови. Тази рецепта е идеална за приготвяне с деца. След като мъфините се охладят, прочетете още

Този пикантен сос за потапяне на основата на заквасена сметана е идеален за лека закуска с пресни зеленчуци. Лимонов сок, нарязана прясна мента и магданоз, лук и чесън на прах му придават ярък, освежаващ вкус. Оставете дипа да престои известно време в хладилник. прочетете още

• Пиле
• кнедли

Комфортна храна в най-добрия ѝ вид! Крехки парченца пилешко месо и зеленчуци се срещат в кремообразен сос с меки, подобни на възглавнички кнедли. Ястието е засищащо, но не е тежко. Най-добре е да използвате несолени пилешки бутчета. прочетете още

Царевичните палачинки са пухкави, пикантни палачинки, пълни със сочни царевични зърна и ароматни зеленчуци. Те са идеални за закуска или лека закуска по обяд. Тази рецепта е подходяща за всяка царевица, която имате под ръка: прочетете още

Кифличките Parker House, приготвени по тази рецепта, са невероятно крехки и вкусни благодарение на щедрото количество масло. Част от маслото се добавя към тестото, а останалата част се използва за намазване на кифличките преди печене и докато са още горещи. Ще бъдете пленени от... прочетете още

Този деликатен бананов десерт съчетава пластове меки бисквитки, зрели банани и богат ванилов пудинг. Сглобете го и го сервирайте в прозрачна форма за трайфъл, за да се откроят всички пластове и да се направи зашеметяващо впечатление. прочетете още

Този сос Болонезе е много гъст и богат, но съдържа много малко доматено пюре. Част от него е заменена с класическата комбинация от бяло вино и мляко. А комбинацията от смляно свинско и говеждо месо с пържена панчета придава на соса уникален вкус. прочетете още

• Ребра в барбекю сос
• Тесто за гофрети
• Смес от подправки за ребра
• Ребра

Пухкави белгийски гофрети с масло и кленов сироп се сервират с печени свински ребра. Тази необичайна комбинация има огромен брой последователи и е обичана от всички, които обичат да съчетават сладко и солено. Печените свински ребра се приготвят в прочетете още

Тези сочни, крехки и леки кюфтета са пълни с ароматни билки. Сместа с пуешко месо е по-крехка, отколкото можете да си представите, благодарение на добавянето на рикота и галета, напоена с мляко. След като опитате тези прекрасни кюфтета, прочетете още

Екстра върджин зехтинът придава на картофеното пюре фин, отличителен, зеленчуков вкус, който се допълва перфектно от пресни билки. Пресен лук, магданоз и копър са перфектната комбинация за тази гарнитура. Сервирайте с всякакво месо или риба. прочетете още

Освежете вкуса на класическото картофено пюре, като добавите цял куп пресни билки. Зеленият лук, магданозът и копърът са перфектната комбинация, което ги прави перфектна гарнитура към всяко месо, птици или риба. прочетете още

Козето сирене добавя още по-деликатен, кремообразен вкус с пикантна нотка към тези картофено пюре със зелен лук, магданоз и копър. Ако предпочитате най-гладката текстура, пресовайте картофите през преса за картофи. Перфектната гарнитура за празничен повод... прочетете още

Какво получавате, когато комбинирате рулца с наденица и френски тост? Вкусно и бързо лакомство, което може да се сервира за закуска или като лека закуска! Не е нужно да месите тесто за тези рулца с наденица. Просто увийте всяко едно в резен бял хляб. прочетете още

• Тесто за пай
• Пълнеж
• Топинг за меренг

Този луксозен кокосов пай с ронлива кора е пълен с богат, подобен на пудинг крем, покрит с гъст, пухкав меренг и щедро поръсен с кокосови люспи. Вкусен е, сякаш е от професионалист - прочетете още

След като опитате домашно приготвени рулца с канела, никога повече няма да искате да се върнете към купените от магазина. Да, те отнемат време, но всички ваши усилия ще бъдат възнаградени със зашеметяващ резултат. Тайната на тези перфектни рулца е влажността на тестото, с високо... прочетете още

Тези палачинки са еднакво добри както със сладки, така и със солени пълнежи (пропуснете ванилията, ако планирате да ги правите със солен пълнеж). За да постигнете перфектната текстура и вкус, оставете тестото да почине. Брашното ще поеме по-добре млякото и... прочетете още

Пилешкото пармезан се нуждае от много пармезан! Ето защо той се добавя не само като гарнитура за котлетите, но и към паниращата смес, за да направят пилешките гърди още по-ароматни и хрупкави. Оваляйте пилешките котлети в обикновени галета. прочетете още

Почерпете любимите си хора с тази необичайна гарнитура. Шпецлето е като домашно приготвена паста, само че още по-вкусно и интересно. Тази рецепта предлага да го приготвите със спанак. Сварете шпецлето, докато стане ал денте, и сервирайте щедро. прочетете още

Ястията във флорентински стил се характеризират с добавяне на поширан спанак, както е в тази рецепта за хрупкави пилешки гърди, гарнирани с разтопена моцарела и сервирани с бързо сотирани чери домати и спанак. Тази рецепта отнема по-малко от - прочетете още

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина Tater Tots, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е гъста яхния от пилешко месо и зеленчуци в кремообразен сос. прочетете още

Този празничен дип е пълен с подправено говеждо месо, много сирене, домати и люти чушки и е невероятно засищащ, въпреки че е само предястие. Приготвя се с бира, което му придава богат и дълбок вкус. Добавете - прочетете още

За да направите бързи рулца с наденица, използвайте суха смес за печене като основа. Лесно се разбърква в тесто с мляко и масло. Добавете допълнително настъргано сирене към тестото за още по-голям вкус, след което го увийте в ленти тесто, ето така: прочетете още

• Червена част
• Оранжева част
• Жълта част
• Зелена част

Това двуметрово предястие е достатъчно, за да почерпи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите, сервирани в дъга от цветове. За сервиране ще ви е необходима дълга двуметрова маса, на която да поставите предястията поотделно. прочетете още

Този гъст, сиренен дип с печени парченца шамфъстък е хит, който харесват всички. Приготвя се бързо и лесно: просто смесете всички съставки с миксер и е готов. Основата на дипа е кремообразно крема сирене. Добавете настърган бял чедър, малко майонеза и подправки. прочетете още

Този сос за потапяне е лесен за приготвяне с бира и настъргано сирене и може да се персонализира с всякакви гарнитури или добавки, които харесвате. Опитайте предложената смес от пресен кориандър, червен лук и мариновано халапеньо или... прочетете още

Този пикантен, кремообразен дип, пълен с парченца пилешко месо на скара, има вкус точно като популярните пилешки крилца Buffalo и е перфектен гарнитур за бира. Просто е много по-лесен за ядене, без да се разваля, което не може да се каже за... прочетете още

Дори дете може да се справи с този десерт. Този ванилов кекс, пълен със сочни джобчета боровинки и ягоди, е готов в чаша за микровълнова фурна само за пет минути. Не е необходим миксер или фурна. Какво може да бъде по-хубаво за лятото и ако решите... прочетете още

Този ярък парфе е десерт мечта! Нискокалоричен, но невероятно вкусен, той е пълен с пресни горски плодове, покрити с нежна, ефирна глазура от крема сирене с ниско съдържание на мазнини. За да направите парфето още по-впечатляващо, гарнирайте го с: прочетете още

• Доматен сос
• Карфиол

Ако обмисляте да приготвите вегетарианска версия на пилешко пармезан, но обмисляте нещо различно от патладжан, това ястие е за вас. Карфиолът се получава също толкова хрупкав, сиренен и солен, колкото оригинала. Ще се хареса на всички— прочетете още

• Бешамел с Грюер
• Майонеза с рукола
• Сандвич със стек
• Копър Коулслоу

Този първокласен сандвич е перфектен във всяко едно отношение: сос от рукола и майонеза, салата от зеле, в която е влят копър, сочен стек рибай на скара и сос бешамел, влят с грюер. Ще бъдете особено пленени от комбинацията от всички тези съставки, вкусно подредени на пластове между... прочетете още

Този бърз и лесен дип от крема сирене и заквасена сметана е чудесна основа за любимите ви дипове. Съотношението заквасена сметана и крема сирене е идеално за кадифена текстура, но можете да добавите още заквасена сметана или мляко, ако желаете. прочетете още

• Пудинг
• Топинг

Тиквата е най-популярният атрибут на Хелоуин, така че защо да не си направите специален празничен десерт с нея? Тиквеният пудинг се гарнира с купчина бита сметана и се сервира в чаши, оформени като малки призраци. Най-добрият вариант за сервиране е... прочетете още

Веднага щом извадите тези мъфини от фурната, цялата кухня ще се изпълни с прекрасния аромат на ябълково-канелен пай. Те са меки и пухкави, а центърът е пълен с печени ябълки с подправки, чиято тръпчивост перфектно балансира... прочетете още

• Гофрети
• Топинг

Комбинацията от тиквено пюре и подправки за тиквен пай прави тези гофрети уникални, уютни и празнични. Клеър Робинсън препоръчва да се приготви домашно пюре от малка тиква тип „Захарен пай“, специално за тези гофрети. Ако не можете... прочетете още

• Карамел от къпина
• Френски тост

Тези луксозни френски тостове са идеални за брънч в специален ден или като празничен десерт. Тиквено пюре, сложено в глазурата на хляба, заедно с ароматни подправки като канела, индийско орехче и джинджифил, създават вкусно лакомство. прочетете още

Озарете есенния си ден с този ароматен тиквен пудинг, изпълнен с магически пикантни нотки на канела, бахар, ванилия, джинджифил и карамфил. Този десерт е приготвен с тиквено пюре, закупено от магазина. Следвайте внимателно рецептата стъпка по стъпка, за да... прочетете още

• Тесто за захарни бисквитки
• Тесто за тиквени бисквитки
• Глазура

Тези бисквитки пленяват с красивия си бяло-оранжев райетиран разрез, сладко-пикантен вкус и аромат на тиква и изключителна текстура. Меки отвътре и твърди отвън, те няма да оставят никого безразличен. Приготвянето им отнема доста време— прочетете още

Напълнете сиренето със здравословни фибри, като добавите бланширани броколини и спанак към соса. Самият сос е направен от смес от италиански сирена проволоне и азиаго. Заедно те създават фантастична текстура и невероятен вкус, който... прочетете още

Две от най-популярните домашно приготвени ястия в Америка, мак 'н' чийз и чили кон карне, се съчетават в една тенджера. Невероятно вкусно и засищащо е, с много месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя отделно от смляно говеждо месо, зеленчуци, подправки и... прочетете още

Долният слой на този дип е топъл, пикантен и кадифен, с парченца пикантно пилешко месо. След това преминава към горен слой от сочни, хрупкави зеленчуци, парченца бекон и тръпчив дресинг от синьо сирене. Напълнете дипа с големи тортила чипсове за... прочетете още

Мак енд чийз от карфиол е чудесен начин да добавите здравословни зеленчуци към любимо ястие, маскирайки ги във вкусен сос от сирене. Преди да добавите карфиола към соса, той се нарязва, така че нито текстурата, нито вкусът му да се забелязват, и - прочетете още

Този мак 'n' cheese е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Комбинацията от мраморни сирена Колби Джак и чедър прави соса невероятно ароматен, дъвчащ и кадифен, докато малко дижонска горчица, червен пипер и щипка лют сос перфектно подчертават вкуса на сиренето. Тази рецепта за макарони със сирене се приготвя на котлон, доста... прочетете още