Дип от бекон и халапеньо
Гласове: 1
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10
Хранителна стойност на порция:
Калории 245, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 2 Г., влакно 0 Г., холестерол 62 мг, натрий 314 мг, захар 2 Г.
Калории 245, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 2 Г., влакно 0 Г., холестерол 62 мг, натрий 314 мг, захар 2 Г.
Този безупречен сос за потапяне е изпълнен с вкус на бекон. Към сместа от крема сирене и чедър се добавят пържени парченца бекон и разтопена беконова мазнина. Пресни люти чушки халапеньо допълват перфектно бекона с леката си пикантност. Изпечете сосът във фурната, за да стане хрупкав отгоре, и сервирайте горещ, гарниран с лакомства за потапяне като крекери, чипс, препечени резени багета или зеленчуци.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 дебели резена бекон, нарязани на парчета
- 220 г крема сирене, стайна температура
- 2 чаши настърган чедър
- 0,5 чаша заквасена сметана
- 1/4 чаша мляко
- 1 чаена лъжичка бял винен оцет
- 2 халапеньо, тънко нарязани
- 2 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: крема сирене, заквасена сметана, мляко, чедър, сос от сирене, люта чушка халапеньо, винен оцет, бекон
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 175°C.
- В незалепващ тиган на среден огън запържете бекона, като разбърквате от време на време, докато стане хрупкав, около 8 минути. С помощта на решетъчна лъжица прехвърлете в чиния, покрита с кухненска хартия. Запазете 1 супена лъжица от разтопената мазнина.
- В средно голяма купа смесете крема сиренето, чедъра, заквасената сметана, млякото, оцета, халапеньото, бекона и запазената разтопена мазнина. Изсипете сместа в тава за печене и печете до златисто кафяво и пухкаво, около 30 минути. Поръсете със зелен лук преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
