Парфе от горски плодове
Гласове: 2

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2
Сложност: лесно
Порции: 2
Хранителна стойност на порция:
Калории 225, общо мазнини 2.5 Г., наситени мазнини - Г., протеини 12 Г., въглехидрати 36 Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий 771 мг, захар 14 Г.
Калории 225, общо мазнини 2.5 Г., наситени мазнини - Г., протеини 12 Г., въглехидрати 36 Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий 771 мг, захар 14 Г.
Този ярък парфе е десерт мечта! Нискокалоричен, но невероятно вкусен, той е пълен с пресни горски плодове, наслоени с мека, ефирна глазура от нискомаслено крема сирене. За особено впечатляващ вид, гарнирайте парфето с консерва бита сметана и натрошени крекери Греъм.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 супени лъжици (половин пакет за 4 порции) смес за инстантен ванилов пудинг, без захар и мазнини
- 2 супени лъжици гранулиран подсладител с нула калории
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 чаша обезмаслено мляко
- 1 чаша обезмаслена бита сметана (замразена), размразена
- 0,5 чаши нискомаслено крема сирене на стайна температура
- 0,5 чаша малини
- 0,5 чаша нарязани ягоди
- Нискомаслена бита сметана (от консерва), по избор
- 1 лист (4 крекера) нискокалорични крекери Греъм, леко смачкано
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: ванилов пудинг, подсладител, екстракт от ванилия, мляко, извара, малина, ягода, крем, крекери
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете сместа за пудинг, подсладителя, екстракта от ванилия и млякото в купа. Разбъркайте енергично, докато сместа стане гладка и леко се сгъсти. Добавете разбития топинг и крема сиренето. Разбъркайте добре, докато сместа стане гладка. Покрийте и охладете в хладилник за поне 20 минути.
- Разпределете малините по равно в 2 чаши за парфе (или всякакви средно големи чаши). С лъжица разпределете половината от охладената смес за пудинг равномерно в чашите, около 1/4 чаша на порция.
- Повторете слоевете с ягодите и останалата половина от пудинга.
- По желание гарнирайте всеки парфе с бита сметана. Поръсете равномерно с натрошени крекери Греъм върху десерта. Добър апетит!
Забележка
Важно е крема сиренето да е на стайна температура. Ако е необходимо, го омекнете в микровълновата за няколко секунди.
Категории:
Подобни рецепти







































