Парфе от горски плодове


Гласове: 2

Как да си направим парфе с горски плодове
Върни се назад Версия за печат

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Хранителна стойност на порция:

Калории 225, общо мазнини 2.5 Г., наситени мазнини - Г., протеини 12 Г., въглехидрати 36 Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий 771 мг, захар 14 Г.


Този ярък парфе е десерт мечта! Нискокалоричен, но невероятно вкусен, той е пълен с пресни горски плодове, наслоени с мека, ефирна глазура от нискомаслено крема сирене. За особено впечатляващ вид, гарнирайте парфето с консерва бита сметана и натрошени крекери Греъм.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 супени лъжици (половин пакет за 4 порции) смес за инстантен ванилов пудинг, без захар и мазнини
  • 2 супени лъжици гранулиран подсладител с нула калории
  • 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/4 чаша обезмаслено мляко
  • 1 чаша обезмаслена бита сметана (замразена), размразена
  • 0,5 чаши нискомаслено крема сирене на стайна температура
  • 0,5 чаша малини
  • 0,5 чаша нарязани ягоди
  • Нискомаслена бита сметана (от консерва), по избор
  • 1 лист (4 крекера) нискокалорични крекери Греъм, леко смачкано



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Смесете сместа за пудинг, подсладителя, екстракта от ванилия и млякото в купа. Разбъркайте енергично, докато сместа стане гладка и леко се сгъсти. Добавете разбития топинг и крема сиренето. Разбъркайте добре, докато сместа стане гладка. Покрийте и охладете в хладилник за поне 20 минути.
  2. Разпределете малините по равно в 2 чаши за парфе (или всякакви средно големи чаши). С лъжица разпределете половината от охладената смес за пудинг равномерно в чашите, около 1/4 чаша на порция.

  3. Повторете слоевете с ягодите и останалата половина от пудинга.
  4. По желание гарнирайте всеки парфе с бита сметана. Поръсете равномерно с натрошени крекери Греъм върху десерта. Добър апетит!

    Забележка


    Важно е крема сиренето да е на стайна температура. Ако е необходимо, го омекнете в микровълновата за няколко секунди.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната