Парфе от кисело мляко

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 5

Хранителна стойност на порция:

Калории 358, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 65 Г., влакно 3 Г., холестерол 9 мг, натрий 127 мг, захар 57 Г.

Парфе на пластове с натурално кисело мляко, пресни горски плодове и хрупкава гранола е не само красиво, но и вкусно и здравословно, идеално както за закуска през седмицата, така и за специален повод. Сервирайте в елегантни чаши или прозрачни купички, за да подчертаете всички жизнени слоеве.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши боровинки
0,5 чаша малини
0,5 чаша ягоди, нарязани на четвъртинки
3 супени лъжици захар
3 и 3/4 чаши ванилово кисело мляко
3/4 чаша гранола (без стафиди)
5 супени лъжици мед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, боровинка, малина, мед, гранола

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете боровинките, малините и ягодите в купа. Добавете захарта. Оставете да престои 20 минути, като разбърквате от време на време.
С лъжица сипете 1/4 чаша кисело мляко на дъното на пет чаши от 225 мл. Отгоре сложете 2 супени лъжици от сместа с горски плодове. Подредете отново на пластове. Отгоре сложете 1/4 чаша кисело мляко на всяка порция и поръсете с 2 супени лъжици гранола. Поръсете всяка порция с 1 супена лъжица мед.

Авторът на рецептата - Мартина Макбрайд е автор на готварски книги и изпълнител на винилови записи.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Закуска / Празнични ястия / Вечеря / Десерти / Плодови десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Зърнени закуски, гранола, мюсли

Колекции от рецепти