Парфе от ягоди с ядки

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 701, общо мазнини 30 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 101 Г., влакно 4 Г., холестерол 57 мг, натрий 944 мг, захар 38 Г.

Използвайте разтопени маршмелоу, за да свържете натрошени гевреци и маслени бисквитки в една кора за този разкошен десерт. Отгоре покрийте парфето с глазура от крема сирене, бързо приготвено сладко от ягоди и поръсете с парченца бадеми. Сервирайте парфето в прозрачни рамекини или чаши.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 супени лъжици несолено масло
2 чаши мини маршмелоу
1,5 чаши натрошени гевреци, плюс допълнително за сервиране
1 чаша натрошени маслени бисквитки
450 г ягоди, нарязани на четвъртинки
0,5 чаши захар
2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
220 г крема сирене на стайна температура
Препечени бадемови люспи, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сладко от ягоди, лимонов сок, маслени бисквитки, ружа, извара, бадем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Напръскайте тава с подвижен диаметър 23 см със спрей за готвене и покрийте дъното с кръг от хартия за печене.
В средно голяма тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете маршмелоуто и бъркайте, докато се разтопи. Свалете от котлона и разбъркайте с гевреците и натрошените бисквитки. Разпределете сместа по дъното на подготвената тава и притиснете на равномерен слой. Оставете да се охлади, след което извадете от тавата, отлепете хартията за печене и прехвърлете в чиния за сервиране.

Смесете ягодите в средно голяма тенджера с 1/4 чаша захар и гответе на среден огън, докато леко набъбнат и се сгъстят, 12-18 минути (в зависимост от зрелостта на плодовете). Оставете да се охладят леко, след което добавете 1 супена лъжица лимонов сок.
Разбийте крема сиренето с останалата 1/4 чаша захар и 1 супена лъжица лимонов сок до гладкост. Разпределете равномерно върху формата за кекс. Отгоре поръсете с ягоди, гарнирайте с бадеми и натрошени гевреци и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи десерти / Летни ястия / Десерти / Плодови десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / / Food Network - рецепти / Американска кухня

Колекции от рецепти