Парфе от овесени ядки и банани

Гласове: 3

Как да си направим овесени ядки с бананов парфе

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Тези елегантни индивидуални десерти се състоят от резенчета банан, овесен крем и пластове овесена торта, поднесени в прозрачни чаши преди сервиране. Кремът и тортата са направени с неовкусени инстантни овесени ядки. В допълнение към овесените ядки, тортата съдържа още пшенично брашно, орехи и захар. Всичко се смесва с разтопено масло, изпича се и след това тортата се глазира с шоколад, който образува вкусен, тънък слой глазура. В комбинация с нежния крем и бананите, тя става особено вкусна.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Торта

3/4 чаша първокласно брашно
2 пакетчета обикновена инстантна овесена каша по 30 г (около 1 чаша)
1/3 чаша смлени орехи
1/3 чаша захар
110 г несолено масло
60 г полусладък шоколад, ситно нарязан

Овесен крем

1,5 чаши течна сметана
30 г обикновена инстантна овесена каша
1/3 чаша захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
1/4 чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
2 банана, нарязани на тънки резени

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, полусладък шоколад, орехи, крем, индийско орехче, банани

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Смесете брашното, овесените ядки, орехите, захарта и щипка сол в купа. Разтопете маслото в тенджера на среден огън и гответе до светлокафяво, 6 минути. Разбъркайте сухите съставки. Притиснете тестото на дъното на кръгла тава с подвижен ръб с диаметър 22 см (9 инча) и притиснете равномерно. Печете до златистокафяво, 30 минути.
Извадете кекса от фурната и поръсете с шоколадови парченца. Оставете го да престои, докато шоколадът започне да се топи, след което го разпределете с гърба на лъжица. Охладете кекса за 30 минути, за да стегне шоколадът. Начупете го на парчета.

Пригответе овесен кремНапълнете голяма купа с лед. Загрейте 3/4 чаша течна сметана в микровълнова фурна, докато заври, 45 секунди. Пасирайте с овесените ядки, захарта, щипка сол, ванилията и индийското орехче в блендер, докато стане гладка. Прехвърлете в купа и поставете върху лед; разбийте, докато се охлади напълно. В друга купа разбийте останалите 3/4 чаша течна сметана, докато се образуват меки върхове; добавете към овесените ядки.
В 4 чаши за парфе подредете на пластове овесен крем, банани и парчета торта.

Категории:

рецепта / Блендер / Зимни ястия / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Торти / Food Network - рецепти

Подобни рецепти