Извара
Младите тиквички и тикви са богати на витамини и полезни микроелементи, така че дори се препоръчват за консумация в суров вид. Тънко нарязани сурови тиквички могат да се използват за приготвяне на леки, здравословни и вкусни рулца за предястие. За пълнежа използвайте смес от... прочетете още
Запеканката с карфиол е идеална за тези, които следят въглехидратите си. Нещо повече, дори тези, които не са големи фенове на карфиола, ще харесат това ястие, тъй като е покрито с щедро количество сирене и вкусна сиренена коричка. прочетете още
Обичаният френски тост има много имена. Във Франция, в различни периоди, е наричан tostees dorees - „златна филийка“ и pain perdu - „изгубен хляб“, а в Германия Armer Ritter - „Бедният рицар“. Въпреки - прочетете още
Известната италианска лазаня отдавна не е новост; тави за приготвянето ѝ могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркет, а много хора знаят рецептата, дори и никога да не са я приготвяли. И въпреки че ястието се смята за наистина... прочетете още
В Северна Америка е обичайно да се правят захарни бисквитки за Коледа, Хелоуин или например Деня на мармота. Тези десерти често са украсени с глазура и поръски, което ги прави да изглеждат много празнично. Чудесна идея е да комбинирате тези... прочетете още
Това лакомство с форма на венец е достойно да заеме централно място на празничната трапеза. Гостите ще се радват да откъснат още едно парче от десерта. Сервирайте бисквитките с чай или кафе, поръсени с пудра захар, ако желаете. Десерт - прочетете още
Това не е прекалено сладък летен десерт, но има онзи прекрасен вкус, който всички обичат в чийзкейка. Забележително е, че повърхността не се напуква благодарение на остатъчната топлина на фурната. Яркожълтият топинг с... прочетете още
През Средновековието захарта е била рядка стока и е била достъпна само за най-богатите, но по-малко заможните хора са имали достъп до моркови, които са богати на естествена захар. Морковените кейкове са били доста сладки дори без... прочетете още
Не е нужно да правите огромен десерт, чиито остатъци ще ви накарат да се борите с желанието да изядете още едно парче. Тези два мини чийзкейка са също толкова вкусни, колкото и пай в пълен размер, а изглеждат дори по-сладки и по-романтични. Нежни и кремообразни - прочетете още
Този дип с гъби и месо е чудесно предястие за голяма компания. Сосът е вдъхновен от пълнени шапки от гъби, а предястието улавя всички най-добри аспекти на оригиналното ястие. Пригответе се да споделите рецептата - прочетете още
Въпреки че морковената торта датира от древни времена, когато захарта е била лукс за мнозина, а сладките моркови са били използвани като заместител в печенето, тя все още се смята за един от най-вкусните десерти, достойни за специални поводи. Нещо повече. прочетете още
Акцентът на тази червена кадифена торта е глазурата с пекани, която добавя чудесно допълнение към шоколадовия вкус на тортата. Разбъркайте пеканите в глазурата с крема сирене и я разпределете върху червените кори, след което я поръсете върху готовата торта. прочетете още
За тематична коледна или новогодишна украса на масата можете да изпечете бисквитки с форма на захарни пръчици със същия ярък вкус на мента. И са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Всичко, от което се нуждаете, са сухи... прочетете още
Вкусът и текстурата на този чийзкейк ще бъдат необичайни, но все пак вкусни. Всичко е заради необичайната кора, която вместо традиционна бисквитка е направена от смес от дъвчащи маршмелоу и хрупкава оризова каша. По-горе: прочетете още
След като опитат парче от този деликатен шоколадов чийзкейк, гостите ви дори няма да се досетят, че е подходящ за диетични хора. Въпреки че заменя по-голямата част от крема сиренето с 1% извара и използва нискомаслено крема сирене за останалата част от крема сиренето, прочетете още
Тази уникална торта, със слоеве пандишпан и меренг, покрита с копринена глазура от крема сирене и бял шоколад, и поръсена с филирани бадеми, е твърде хубава, за да я пропуснете през предстоящия зимен празничен сезон. Топлият аромат на подправки и ярките... прочетете още
Основата за чийзкейк е направена от натрошени шоколадови бисквитки, смесени със захар и масло. Вторият слой е самият шоколадов чийзкейк, направен от крема сирене, заквасена сметана, захар, яйца и шоколад. Няколко минути преди чийзкейкът да е готов, прочетете още
Както подобава на истински зимен сладкиш, този кекс е пълен с плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. В допълнение към стафидите и орехите, добавете към тестото пюре от ябълки, задушени в масло и ябълков сайдер. Това ще придаде на вашия... прочетете още
Ако винаги сте свързвали равиолите с кнедли или пироги, тази рецепта ще ви даде нова перспектива. Пригответе сладки равиоли с вкуса на американския десерт за къмпинг смор - парче разтопен шоколад и... прочетете още
Четириетажна торта с глазура от крема сирене, ядки и кокосови люспи, покрита с пресни боровинки. Тази торта дори не изисква много декорация. Самият пълнеж е акцентът. Просто глазирайте пластовете и подредете горските плодове. прочетете още
Най-лесният начин да украсите чийзкейк и да му придадете впечатляващ вид е да създадете мраморни ивици с контрастен цвят по повърхността му. За целта разбъркайте разтопен шоколад в част от пълнежа от крема сирене и го поръсете с шоколадовия пълнеж. прочетете още
Червеното кадифе несъмнено е една от най-впечатляващите шоколадови торти. Само вижте измамно нешоколадовия ѝ цвят! Да не говорим за невероятния вкус на шоколадовите пластове, покрити с нежна глазура от крема сирене. Оцет - прочетете още
Ананасът и кокосът придават уникален щрих на тази морковена торта. Използва се консервиран ананас. Пулпът му се включва в блатовете на тортата заедно с морковите и ядките, а останалият сироп се добавя към пълнежа от крема сирене. Щедрото количество плодове... прочетете още
Дори и да нямате абсолютно никакъв опит в печенето, ще можете да направите тези бутер теста с отличен вкус. Освен това ще имат вкус на купено от магазина бутер тесто. За да ги направите, ще ви е необходимо готово бутер тесто, което може да се намери в почти всеки магазин. прочетете още
Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо, а за да им придадете по-празничен вид, гарнирайте ги с... прочетете още
Два пъти печените картофи могат да се сервират като предястие или гарнитура. Идеята е първо да се пекат цели картофи във фурната. След това се разрязват наполовина и месестата част се издълбава, за да се получи купа, след което... прочетете още
Мек, кремообразен пълнеж от крема сирене перфектно допълва сочните, пресни чушки и само за пет минути, без допълнителни усилия, ще имате вкусно и жизнено предястие от сладки и люти пълнени чушки на масата си. За по-спретнато представяне изберете прочетете още
Пилешко месо, масло, лют сос, целина и синьо сирене… Тази комбинация от съставки отдавна е известна в американската кухня като Бъфало. Въпреки че оригиналната рецепта за Бъфало е пържени пилешки крилца със сос, вкусът му е... прочетете още
Скаридите скампи са италиано-американско ястие, състоящо се от скариди, приготвени в сос, приготвен с масло, чесън, сухо бяло вино и пармезан. Въпреки че скаридите скампи обикновено се сервират с паста или ориз, те са също толкова вкусни, когато се сервират с... прочетете още
Тези мъфини са направени в стила на известните шоколадови мъфини с течна сърцевина, само че не са сладки. Самите мъфини се пекат с царевично брашно в рамекини. А пълнежът им е популярната мексиканска закуска чили кон кесо (на испански: chile con - прочетете още
Пълнените артишоци са популярно ястие в много региони. Пресните артишоци се пълнят с различни пълнежи в пространствата между венчелистчетата и след това се задушават или приготвят на пара. Но ако нямате много време да ги приготвите или имате само... прочетете още
Тази рецепта за дип със скариди е вдъхновена от традиционните ястия с морски дарове в крайбрежния американски град Ню Орлиънс. Дипът е буквално пълен с апетитни парченца скариди, потопени в кремообразен сос от сирене с вкус на барбекю. Сварете - прочетете още
Карамелизираният лук придава уникален вкус на всяко ястие или предястие. Той е чудесно допълнение и към сос със сирене. За да омекне лукът, да му придаде приятен карамелен цвят и вкусен сладък вкус,... прочетете още
Тези кифлички са пълни с популярен солен топинг, приготвен от смес от сусамови семена, макови семена, люспи чесън и люспи лук. Смесете тези съставки и ги запечете във фурната. За да придадете на пълнежа богата текстура, първо го разпределете върху разточено тесто... прочетете още
Този чийзкейк в патриотичните цветове на националния трикольор ще бъде истински хит по време на честването на националния празник. Можете да използвате и други цветове хранителни оцветители, за да придадете на чийзкейка ви стил. прочетете още
Ягодовият кейк е популярен и обичан американски десерт, приготвен с ронлив пандишпан, глазура от маслен крем и парченца ягоди. Изпечете ягодовите кейкове като мъфини – мъфини, покрити с дебел слой глазура и отгоре нарязани на пресни... прочетете още
Традиционният чийзкейк е пай, приготвен със сирене Филаделфия, яйца и сметана, гарниран с пресни плодове. Кората е или изпечена, или направена от натрошени бисквитки. Тази рецепта използва чийзкейк без печене. прочетете още
Десерт от известната американска готвачка и авторка Вирджиния Уилис, чиито рецепти включват американска южняшка и френска кухня, този чийзкейк с боровинки без печене е десерт, състоящ се от коричка от пекани с пълнеж от крема сирене, направен от - прочетете още
Пай с фъстъчено масло без печене е вкусен десерт, който можете да приготвите за голяма компания. Кора от натрошени крекери Греъм е покрита с лека глазура от фъстъчено масло, крема сирене и бита сметана с ванилия, а гарнира се с... прочетете още
Летният чийзкейк с мус е рецепта за чийзкейк без печене. Използват се натрошени крекери Греъм вместо кора, а пълнежът се състои от редуващи се слоеве крема сирене, което има лека, мусовидна консистенция, и сладко от горски плодове. Самият чийзкейк се сервира - прочетете още
Чийзкейкът „Ню Йорк“ се отличава от другите чийзкейкове и има свои отличителни черти, които го правят неповторим. Първо, чийзкейкът „Ню Йорк“ традиционно се състои от три слоя: кора, направена от натрошени бисквитки, пълнеж от - прочетете още
Прекрасна лятна торта, приготвена с лека основа за пандишпан (без бакпулвер), покрита с вкусна глазура от бита сметана и крема сирене, както и с ягоди. Смесете пресни ягоди със сладко от ягоди, за да направите пълнежа по-... прочетете още
Тези очарователни мъфини са вариант на темата за чийзкейк с вкус на Ню Йорк. Те предлагат всички вкусове на популярния чийзкейк: вкусна комбинация от кора и вкусен пълнеж от крема сирене, плюс нещо малко допълнително. Основата на тези мъфини е кора, направена от - прочетете още
Напоследък приготвянето на десерти в буркани стана много популярно. Освен че изглеждат очарователно и уникално, те са и удобни за носене със себе си. Това е особено полезно, ако отивате на пикник. Десерт в затворен буркан - прочетете още
Вкусно предястие от чушки, пълнени със сирене и увити в хрупкав бекон, идеално за всяко парти или тържество. Разрежете халапеньо наполовина и отстранете ципите и семките, за да намалите лютивината им. прочетете още
Американският десерт, упи пай, е сандвич, направен от две пандишпанови бисквитки, слепени заедно със слой маслен крем. Те са обичани заради мекия си пандишпан, който се съчетава прекрасно с крема, особено след като са престояли - прочетете още
Неприлично луксозен чийзкейк с вкус на барче Сникърс. Деликатен пълнеж от извара с парченца Сникърс е наслоен върху кора от трохи от бисквити Орео и масло, изпечен е и е покрит с дебел слой меренг. И отгоре също... прочетете още
Всичко в ямайската торта „Колибри“ е перфектно и хармонично: карибският ѝ произход, божественото ѝ име и зашеметяващата ѝ композиция от тропически плодове. Банани, ананас и лайм с пикантни нотки на канела и пекани – всичко това придава на тортата великолепен, необичаен вкус. прочетете още
Шоколадова торта с бонбони ще създаде настроение за цялата вечер; споделете изпълнените с любов чувства на любов с партньора си на Свети Валентин. Тази торта прилича на бонбон от колекция шоколадови бонбони, откъдето идва и името ѝ. прочетете още
Тази бонбонена торта е вдъхновена от елегантна кутия шоколадови бонбони. Черешите и шоколадът са класическа и следователно изпитана във времето комбинация от десерти. Този десерт със сигурност ще остави трайно впечатление. прочетете още
Американската торта „Червено кадифе“ е празнична торта! Истински шедьовър, достоен за възхищение заради вкуса и яркия си червено-бял разрез. Вкусът на тортата се сблъсква с външния ѝ вид, придавайки ѝ нотка на мистерия. Целият трик е, че тя... прочетете още
- Сандвич с пушена сьомга и краставица
- Сандвич със скариди и яйца
- Сандвич с шоколад, бадеми и малини
- Сандвич с крема сирене и череши
Сандвичите са засищащо и лесно за приготвяне предястие, идеално за шведска маса или лека закуска през седмицата. Разнообразието от съставки, които могат да се използват, прави менюто наистина богато. прочетете още
Най-вкусната морковена торта вече може да се приготви под формата на белгийски гофрети и не отнема много време. Освен това вече не е нужно да чакате празник или специален повод, за да изпечете любимата си торта. Целият процес ще ви отнеме не повече от... прочетете още
Поглезете се с мус от бита сметана – можете да осъществите детските си фантазии в една купа. Сега салатата няма да ви се струва скучна, а сладкият ви вкус ще бъде на седмото небе. Приготвя се съвсем лесно и бързо – просто смесете: прочетете още
Тези огнени лодки с халапеньо попърс са пълни със сирене. Тези предястия с форма на попърс, увити в бекон, ще бъдат централната част на всяко събиране в задния двор. За по-богат вкус, потопете пълнените попърс в охлаждащ дип, приготвен от... прочетете още
Този прекрасен летен десерт не изисква печене и е готов за нула време! Просто смесете съставките, разпределете получената смес от крема сирене в тарталетки и гарнирайте с пресни ягоди. Можете да го приготвите, дори ако никога преди не сте го правили. прочетете още
Фланът е много популярен десерт в Испания и Латинска Америка. Това е вид печено кремообразно яйчено суфле. Неговите най-близки роднини включват крем брюле и крем карамел. Но днес ще... прочетете още
Този веган чийзкейк без млечни продукти и яйца е крехък и вкусен благодарение на комбинацията от меко тофу и веган крема сирене. Тофуто е по-меко и по-ронливо от обикновеното тофу, което го прави идеално за... прочетете още
Любителите на тиква ще харесат този прост пандишпан - тиквеният пълнеж се пече директно в подправената пандишпанова кора. Няма нужда да се притеснявате за тестото; можете да се насладите на богатия пълнеж от тиква и извара веднага. прочетете още
Обичате ли паста, но следите фигурата си? Тази прекрасна рецепта ще ви помогне да решите тази дилема. Ще ви е необходим специален сорт тиква за спагети и нито грам олио, тъй като това прекрасно ястие се пече. Историческата родина на този сорт е прочетете още
Повечето биха се съгласили, че най-хубавата част от морковената торта е глазурата от крема сирене, така че е напълно подходящо да я замените с дебел слой кремообразен чийзкейк. Тези две класически торти са зашеметяващ „хибриден“ десерт – морковена торта. прочетете още
Този класически чийзкейк има кадифена текстура и богат, сладък вкус. Нюйоркчани обичат да поръсват чийзкейковете си с тънък слой заквасена сметана; това перфектно балансира богатството на тортата. прочетете още
Бисквитките Орео са известни в почти всеки ъгъл на света. А какво може да е по-хубаво от торта Орео? Сладкоядците от всички възрасти няма да могат да устоят на парче от този деликатен десерт. Можете да украсите горната част на тортата с цели бисквитки, като ги забодете в... прочетете още
Този ефирен японски чийзкейк се нарича още „памучен чийзкейк“. Този пандишпанов кекс се различава от обикновения чийзкейк по използването на по-малко крема сирене и захар. Това води до по-малко сладък вкус и по-ниско съдържание на калории. Благодарение на технологията - прочетете още
Ако загребете само пълнежа с лъжица, ще откриете познатия вкус. В това меко, богато шоколадово лакомство се крие изненада - кремообразен пълнеж от крема сирене и фъстъчено масло. Точно така, шоколадовото руло е пълно с— прочетете още
Ароматно, подправено лакомство от сладки картофи. Корите на сладките картофи се пълнят със смес от печена картофена пулпа, крема сирене и масло и се пекат във фурната. Традиционно американско ястие. прочетете още
Това предястие има прекрасен баланс от вкусове. Изглежда елегантно и на празнична трапеза. Имайте предвид обаче, че пушената сьомга и червеният хайвер са естествено солени, така че е най-добре първо да опитате готовия пълнеж, преди да го добавите. прочетете още
Основата на мексиканската бърза храна са тортилите, приготвени от пшенично или царевично брашно и подправени с подправки, най-вече люти чушки и салса. Тортила, сгъната наполовина, пълна със сирене и изпечена на скара от двете страни, се нарича „тортила“. прочетете още
Тези мъфини с кайма, приготвени във форми за мъфини и покрити с барбекю сос, картофено пюре и хрупкав бекон, са чудесна семейна вечеря. прочетете още
„Всичко, което обичате за закуска, може да се приготви и за обяд. Не сме разглобили ястието; сглобихме го отново, като включихме само вкусовете. Тази обедна версия на любимо ястие за закуска, геврекът със сьомга, е напомняне за...“ прочетете още
Пилешките енчилади могат да се допълнят с енчилади с боб; тези два вида съчетават червено и зелено, като мексиканското знаме. Подредете тортилите една до друга, като такос, с разделител от фолио между тях. Тази проста подредба ще позволи... прочетете още
Всяка хапка от този невероятен пай Snickers, от кората до пълнежа и топинга, е пълна с шоколад, нуга и фъстъци. прочетете още
Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е покрит с нежна глазура от крема сирене и масло. прочетете още
Тези весели портокалови мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, приготвена с истински портокалов сок. Топингът е покрит със сладък... прочетете още
Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене, покрити с карамелизирани резенчета. прочетете още
Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена с меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана предимно като заместител в печивата. прочетете още
Ако ви е омръзнал класическият чийзкейк, опитайте да го покриете с шоколад и да го изпържите, след като го увиете в тънка кора и го потопите в яйчен крем. Отгоре го поръсете с шоколадов сос и бита сметана и ще имате уникален десерт! прочетете още
Най-добрата пасха с извара се приготвя с домашно приготвено сирене. Това сирене е кремообразно и меко с леко тръпчив вкус. Но купено от магазина сирене също ще свърши работа, но се уверете, че е прясно, за предпочитане от реномиран производител. Сервирайте - прочетете още
В този десерт без печене, гъстата, мека текстура на авокадото създава плътна, кремообразна основа - не е необходим желатин. Кората и сокът от лайм добавят нотка вкус. прочетете още
Украсете класическия си чийзкейк с домашно приготвени сосове, подходящи за всеки вкус! - прочетете още
Приготвянето на тези палачинки изисква време и усилия, но вкусът и външният вид определено си заслужават. Тази рецепта е чудесна находка за любителите на канелени кифлички, които искат да опитат нещо ново. Глазурата е отлична - прочетете още
Поетапна рецепта със снимки на палачинки с крема сирене и сладко от червени боровинки. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Тези мъфини са направени с гъвкаво шоколадово тесто, известно още като „луда торта“. Този десерт се приготвя в една тава без масло, яйца или мляко. Бил е популярен по време на Втората световна война, когато... прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за палачинки във формата на сърце. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Меко, кремообразно извара, овкусено с ром, карамелизирана захар и пухкави палачинки създават уникален десерт за Масленица. Ще искате да опитвате този деликатес всеки ден. Приготвянето му не отнема много време и не са необходими никакви съставки. прочетете още
Ястие с уникален вкус и аромат. Нежни палачинки с деликатен пълнеж от цитрусово-кремообразно мляко, чийто вкус се допълва перфектно от канелено-ромов сос. Канелената подправка добавя нотка на сладост и лека тръпчивост, докато ромът добавя фин, приятен аромат. прочетете още
Друга вкусна вариация на шоколадови палачинки с деликатен пълнеж от крема сирене. Това, което прави тази рецепта специална, е сосът, който придава изцяло нов вкус на палачинките. Яркият вкус на ягода се допълва от хармонично... прочетете още
Вкусни тропически палачинки с деликатен пълнеж от смес от леко крема сирене и италианско диетично сирене рикота. Това ястие е чудесна алтернатива на всеки десерт. Пърженият ананас с ядки е вкусно ястие само по себе си. прочетете още
Подробна кулинарна рецепта за новогодишно ястие със снимки. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на предястие от препечен хляб с круша и синьо сирене. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за празнични рулца от лаваш със сирене и черен пипер. прочетете още
Сервирайте това лесно за приготвяне чийзбол топче като празничен венец. Използвайте малка тава за печене Bundt, за да оформите сиренето във венец, или оформете сместа от сирене на топка или пън. Поръсете венеца от сирене с цветни гарнитури и... прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на чийзбол тип „Сирена фунийка“. прочетете още
Стъпка по стъпка рецепта за основното горещо ястие за новогодишната трапеза - говеждо Уелингтън. прочетете още
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.










































































































