Печени моркови и шалот с маслини и бадеми
Сложност: лесно
Порции: 4
Печени моркови и шалот с маслини и бадеми - подробна рецепта.
Хранителна стойност на порция:
Калории 309, общо мазнини 23 Г., наситени мазнини 2.5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 22 Г., влакно 5 Г., натрий 1165 мг, захар 11 Г.
Калории 309, общо мазнини 23 Г., наситени мазнини 2.5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 22 Г., влакно 5 Г., натрий 1165 мг, захар 11 Г.
Съставки:
- 700 г млади моркови
- 3 шалота, обелени и разполовени
- 1/2 чаша обезкостени маслини, счукани
- 2 дълги портокалови кори
- 1/3 чаша осолени бадеми
- 1/4 чаша зехтин
- Едра сол и прясно смлян черен пипер
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Загрейте фурната до 200°C. Разбъркайте морковите, шалота и кората в зехтина. Подправете със сол и черен пипер и разпределете на равномерен слой върху тава за печене. Печете, докато морковите и шалотът омекнат, 15 до 20 минути.
Поставете печените моркови и шалот в чиния за сервиране и гарнирайте с маслини и бадеми. Сервирайте с Шардоне или Мерло.
Гласове: 4
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Фурна / Пролетни ястия / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Ястия без глутен / Ястия за диабетици / Нисък холестерол / Здравословни вечери / Вечеря / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Ястия с моркови / Гарнитури от моркови / Food Network - рецепти / Френска кухняПодобни рецепти
Задушен ескарол с маслини и стафиди
Салата с брюкселско зеле, фурми, сирене и
Паста с лимон и маслини
Сандвич с чай фокача и маслини
Глазирани моркови с бадеми
Печени броколини с маслини
Печени аспержи с бадеми
Моркови, печени с кимион и кориандър
Печено сирене Бри с бадеми и мед
Гръцка салата с паста, фета и маслини
Пилешко месо, печено на фурна, с шалот и сос
Салата с пъпеш и пикантни бадеми
Печено цвекло с кейл и бекон
Печено цвекло с билки
Бекон, покрит с шоколад и бадеми
Пилешко, запечено в къри сос
Печени моркови с лимон и мащерка
Печена пуйка без излишни усилия
Печен лимски боб
Печено брюкселско зеле с млади
Свински врат, печен в ръкав, в
Сурово предястие с масло и маслини
Майонеза с маслини и аншоа
Брускета с боровинки и бадеми
Печени моркови с кориандър
Печени моркови с авокадо и портокал
Задушени моркови с глазиран шалот
Печени моркови по арабски
Печени моркови с орехи
Печен зелен фасул с чесън
Печен зелен фасул с гъби и шалот
Печена пуйка със зеленчуци
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия