Най-добрите закуски в бара

Печени фъстъци

Направете си домашно приготвени печени фъстъци за лека закуска само с три съставки: сол, фъстъчено масло и цели сурови фъстъци с черупката. За фъстъци, които се консумират директно от черупката, най-подходящи са сортовете Вирджиния или Валенсия. Испанските фъстъци съдържат повече масло и са добър избор за приготвяне на домашно приготвено фъстъчено масло от печени фъстъци.

Рецепта: Печени фъстъци

Пържени кисели краставички

Царевичното тесто на семейство Нийли, подправено с пушен червен пипер и щипка лют червен пипер, превръща купените от магазина кисели краставички с копър в хрупкава, солена закуска.

Рецепта: Пържени кисели краставички

Маслини в цитрусова марината

За да създаде свеж, цитрусов вкус, Алтън Браун отцежда маслините и ги маринова в жизнена марината от оцет, лимонова кора и сок, люспи червен пипер, естрагон и къри на прах.

Рецепта: Мариновани маслини в цитрусова марината

Пилешки крилца Бъфало с пикантен сос от сирене

Пригответе си това основно предястие за бар у дома: запържете пилешки крилца в тиган, след което ги разбъркайте със смес от разтопено масло и лют сос. Домашен сос от синьо сирене, овкусен с лют червен пипер, е съществен елемент от това автентично ястие за бар.

Рецепта: Пилешки крилца Бъфало в тиган

Домашни гевреци

Претцелите са чудесно предястие за забавление и са лесни за приготвяне предварително. Тайната на успеха им се крие в просто тесто, приготвено с вода, захар, мая и сол.

Рецепта: Домашно приготвени гевречета




Гласове: 3