Светла бира

Този ярък, искрящ и богат коктейл се приготвя с бутилка светла бира, прясно изцеден портокалов сок и капка джин. Той е идеален за неделен брънч, особено ако искате да се излекувате от махмурлук. прочетете още

Мишелада е освежаващ мексикански коктейл, приготвен с бира, доматен сок, лют сос и различни подправки. Мишелада е особено вкусна, когато сте с махмурлук. За да имате коктейла под ръка, замразете го във формички. прочетете още

• Прост захарен сироп

Този пикантен коктейл, приготвен с водка, ябълков сок и тиквена бира, е идеален за есенни празници, особено за Хелоуин, или когато просто искате да се насладите на вкусовете на есента. Умерено сладък, с ароматни нотки на подправки, се сервира в прочетете още

• Риба
• Бирена смес
• Медено-соева глазура с малини

Филетата от лаврак се увиват в пържени лентички бекон, след което се потапят в бирена панировка и се пържат в олио до златисто кафяво и хрупкаво. Веднага полейте пържената риба с домашно приготвена глазура от мед и соя с малини и полейте с... прочетете още

Мексиканското ястие чилакилес се приготвя със стари тортила чипсове и салса, но тази тексаска версия с хрупкав бекон, черен боб и пържени яйца е още по-засищаща и вкусна. Приготвя се като гювеч, който може да се сглобява. прочетете още

Парчетата говеждо месо се задушават в гъст и ароматен бирен сос с люти чушки и цял набор от подправки, докато омекнат и омекнат. Ако е необходимо, сгъстете соса с маса харина, като го добавяте малко по малко, за да постигнете желаната консистенция. прочетете още

Този мексикански коктейл се приготвя с бира и солени сосове и обикновено се сервира сутринта след бурно парти като добър лек за махмурлук. Няма определена рецепта за мичелада, така че всеки експериментира с... прочетете още

• Телешки ребра
• Домашен барбекю сос

Телешките ребра се задушават във фурна в пикантен бирен сос, докато месото започне да се отделя от костта, което води до невероятно сочни и ароматни ребра. За да ги завършите перфектно, намажете ги с бърз, сладък и пикантен домашен барбекю сос и ги изпечете на грил - прочетете още

• Говеждо месо
• Супа

Пригответе вкусна супа, вдъхновена от азиатски стил, с инстантни юфка. Богатият вкус идва от запечена кайма и капка бира, докато корейската паста гочуджанг добавя пикантен вкус. Сервирайте с пържено яйце и поръсете с... прочетете още

Тези солени крилца в лепкав домашен барбекю сос са перфектната комбинация с бира. Сосът е приготвен с горчица, бира, подправки, лют сос и тръстиков сироп и е пълен с цяла плеяда от вкусове. Тези крилца са неустоими! прочетете още

• Гъби
• Кюфтетата
• Пържени лучени кръгчета
• Бургер

Вземете си дебел, сочен бургер, пълен с вкусове и текстури, точно както очаквате от ресторант. Телешки кюфте, покрито с разтопено сирене чедър, се сервира върху питка с пикантни пържени гъби и пържени пушени лучени кръгчета, всичко това гарнирано с... прочетете още

• Сос от сирене
• Пиле
• Сандвичи
• Подправка за пилешко месо

Този сандвич е направен с тънки резени пилешко месо, пържени в богат букет от подправки. Чудесна алтернатива на телешкия стек, когато търсите нещо вкусно и достъпно. Поставете пърженото пиле върху хлебчета, отгоре залейте с ароматен сос от сирене и... прочетете още

• Говеждо месо
• Сос от сирене
• Сандвич

Филаделфийският чийзстейк е сандвич, пълен със сочни резени печено говеждо месо, поляти със сос от разтопено сирене. За да сготвите стека за минути, нарежете месото на много тънки филийки. Това е по-лесно, ако стекът е... прочетете още

• Марината
• Пико де Гало
• Смес от подправки

Вкусът на мексикански коктейл Мичелада, приготвен с бира и лют сос, се съчетава идеално с печена на скара, пикантна пържола и пико де гайо, напоено с бира. За най-добър възможен вкус, мариновайте пържолата в Мичелада поне за час. прочетете още

• Карфиол
• Глазура

Когато печете пържоли на скара за компания на следващия си пикник, не забравяйте за вегетарианците. Те определено ще оценят тези пържоли от карфиол във вкусна глазура, приготвена с ямайска подправка джърк, която често се добавя към печени меса. Пържоли от - прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Ако търсите безупречна рецепта за бирена закуска, докато гледате мача, тази рецепта за пилешки крилца е точно за вас! Крилцата се пекат във фурната до хрупкавост, след което се поръсват с лепкава бирена глазура с вкус на барбекю и се сервират - прочетете още

• Саламура и пилешко месо
• Сос

Класическото пиле на барбекю се отличава с богат вкус със сладки и пикантни нотки и лек опушен вкус. Накиснете парчетата за една нощ в чаен саламура, след което ги изпечете директно върху въглените, за да се получи хрупкава коричка. прочетете още

• Ябълкови палачинки
• Карамелен сос с фъстъчено масло

Направете хрупкави ябълкови палачинки, задушени в бира, и сервирайте с вкусен карамелен сос с фъстъчено масло. Ябълките Granny Smith са тръпчиви и се съчетават идеално със сладък сос. Ако предпочитате по-сладка ябълка, изберете... прочетете още

• Сос за потапяне
• Патладжани
• Тесто
• Гръцка смес от подправки

Това хрупкаво предястие от патладжан ще се хареса не само на вегетарианците, но и на любителите на пилешки крилца. Нарязаните патладжани се овалят в подправено брашно, след което се потапят в гъста бирена панировка и се пържат в олио до златисто кафяво. За потапяне: прочетете още

Тайната на невероятния вкус на този освежаващ коктейл от сладолед е беконът! Запържете го до хрупкавост, след което го натрошете на ситно и го добавете към малиновото плискаво пюре с ванилов сладолед. Солените парченца бекон добавят вкус, подобен на горски плодове. прочетете още

Тази рецепта издига пържените лучени кръгчета на следващото ниво. Опитайте тези лучени кръгчета, панирани в бирена панировка, пълнени с моцарела и пеперони. Сервирайте ги с маринара сос за потапяне и се насладете на вкуса на пица пеперони в - прочетете още

Бирената Маргарита е изкушаващ вариант на класическия коктейл, съчетаващ текила, бира, сок от лайм и замразен концентрат от лимонада. Резултатът е освежаващ, цитрусов бирен коктейл, идеален за... прочетете още

Ако търсите страхотна бирена закуска в немски стил, тази рецепта е за вас! Този гъст, кадифен сос от сирене се приготвя с бира, чесън и горчица и е идеален като дип за гевреци. Ако сосът е на бучки, прочетете още

• Чили
• Топинг

Вкусен вегетариански вариант на класическото чили кон карне. Изобилието от зеленчуци, боб и подправки го прави затоплящо и засищащо, а за да сте сигурни, че дори любителите на месо няма да намерят това чили за скучно, направете го в стил коблер: поръсено с царевично нишесте. прочетете още

Тази освежаваща, ярка лятна напитка се приготвя с купен от магазина студен чай, овкусен с праскова, лагер и лимонада. Любителите на бирени коктейли ще харесат вкусовата комбинация. Сервирайте в бирени чаши с резен лимон. прочетете още

Лятото е сезонът на ягодите и забавните бирени партита. Комбинирайте двете и се насладете на този освежаващ лагер коктейл с пресни ягоди и щипка червен винен оцет за тръпчивост. Тази рецепта е... прочетете още

Изпечете вкусни говежди ребра на скара в лепкава глазура с карамелени подправки, приготвена с кафява захар и кетчуп. Пресен джинджифил, червен пипер, горчица и оризов оцет перфектно балансират сладостта на глазурата, правейки тези ребра... прочетете още

• Тостове
• Сос

Тези нарязани пилешки филийки в ароматен, пикантен сос са перфектната закуска с бира. Отстранете кожата и костите от купеното от магазина пиле на скара, накъсайте месото с две вилици на малки парченца, разбъркайте с домашния сос и сервирайте. прочетете още

• Телешки гърди
• Паста от джинджифил и чесън

За да приготви това невероятно вкусно и сочно говеждо филе, Аарти Секейра смесва собствена паста от джинджифил и чесън и я добавя в тенджерата заедно с пръчица канела, карамфил, кардамон и бутилка бира. След това месото се задушава в тази смес във фурната. прочетете още

С тази рецепта няма да е нужно да правите почти нищо: бавната готварска печка ще върши работата вместо вас през целия ден. В самия край, всичко, което трябва да направите, е да изпечете ребрата на скара, но това отнема само няколко минути. Пушен червен пипер в смес от подправки и слаб огън в бавната готварска печка – - прочетете още

• Ориз с пилешко месо
• Подправка Адобо

Ориз с пилешко месо (на испански: arroz con pollo) е популярно латиноамериканско ястие с ориз, пилешко месо и разнообразни подправки и зеленчуци, включително зелен фасул и зелени маслини, пълнени с чушки пименто, които добавят много вкус. Това е... прочетете още

• Яхния от скариди
• Мофонго
• Подправка Адобо

„Мофонго е пюре от сотирани банани, чесън и зехтин. В тази рецепта е удобна основа за пикантна яхния със скариди. Предпочитам да приготвя яхнията със светла бира за по-пикантен вкус и да добавя зелени...“ прочетете още

• Чипс
• Топинг от туршия
• Сос от сирене
• Месо

За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и нарязани кисели краставички за вкусен обрат. прочетете още

Ако през лятото се наслаждавате на чаша хладна бира, но искате да опитате нещо малко по-различно, опитайте коктейл „Шенди“. Традиционно това е комбинация от бира и цитрусови плодове, но опитайте да добавите малко джинджифилова бира и кленов сироп и... прочетете още

• Миди
• Препечен хляб

Голяма тенджера с миди е сигурно удоволствие! Има толкова много варианти за вкус, от които да избирате, а мидите се готвят бързо. Подправките, нотка киселинност и гладкото кокосово мляко добавят нотка вкус към ястието. прочетете още

Този коктейл е кръстен на ирландския фолклорен герой Джак, който след неуспешна сделка с Дявола е бил принуден да се скита с издълбан фенер от тиква, който се е превърнал в един от символите на Хелоуин. Съдържа тиквена бира, прочетете още

Пригответе този пикантен бял ориз с кориандър, чесън, зелен грах и моркови за празнична гарнитура. Той е ароматен, сочен и вкусен. Той е перфектна гарнитура към месо или птици! прочетете още

• Дърпано свинско месо
• Гарнитури за тако

Сочното свинско месо в богат сос е чудесна алтернатива на каймата, когато става въпрос за такос. Giada De Laurentiis маринова месото в бира, добавя портокалова кора, подправки и чушки чипотле и го вари на тих огън в бавен котлон, докато свинското омекне. прочетете още

Тази рецепта за класическия сандвич Sloppy Joe е вдъхновена от текс-мекс вкусовете. Вместо традиционна кайма се използва сурово мексиканско чоризо (да не се бърка с испанското чоризо). прочетете още

Някъде между 20-те и 50-те години на миналия век, бурито е хвърлено във фритюрник в Тусон, Аризона, в резултат на което се е появила популярната чимичанга. Не е ясно дали това е било инцидент или преосмисляне на текс-мексикански шедьовър. Така или иначе, прочетете още

Ако сте склонни да експериментирате с бира и бирени коктейли, опитайте да добавите малко саламура с кисели краставички. Киселият, солен вкус на саламурата ще компенсира перфектно горчивината на бирата, добавяйки интересни вкусове към напитката и оставяйки приятен послевкус. прочетете още

Не е нужно да излизате от вкъщи и да пускате скарата, за да се насладите на невероятните вкусове на барбекюто. Пилешкото месо за тези сандвичи се приготвя на котлона и се сервира в гъст, ароматен барбекю сос със сладки, пикантни и тръпчиви нотки. прочетете още

• Говеждо месо
• Телешка яхния с червен пипер в бира
• Картофено пюре с хрян

Телешкото месо се задушава в богат сос от бира и червен пипер, след което се гарнира с вкусно картофено пюре с хрян и се пече на вкусен овчарски пай със златиста коричка. Можете да задушите телешкото месо предварително и да го приберете в хладилник, докато... прочетете още

Ако готвите пиле от бирена кутия на скара на дървени въглища, единствените подправки, от които ще се нуждаете, са сол и черен пипер; димът и ароматите на бирата самите действат като подправка. Не забравяйте да поставите тава за отцеждане под пилето, за да предотвратите запалването на капките. прочетете още

Пилешкото в бирена кутия е популярен метод за печене на скара, но не всеки има скара и тя не винаги е налична при всякакви метеорологични условия. Решението: просто пилешко в бирена кутия във фурна! Получава се невероятно сочно, крехко и ароматно. И някои забележителни неща: прочетете още

Тази вкусна рецепта за пилешко месо с подправки, хрупкава кожа и ароматно, сочно месо е идеална както за скара, така и за фурна. Пилешкото се натрива със смес от подправки от чесън, кимион, кориандър и лют червен пипер и след това се нанизва на бирена кутия. прочетете още

Шанди е популярен летен коктейл, приготвен с бира и лимонада. Това е чудесен начин да освежите бирата си, а самата напитка е лесна за приготвяне у дома. Вместо да смесвате бира и лимонада както обикновено, замразете лимонадата във форма за лед и добавете кубчетата към чаша бира. прочетете още

Любителите на чесън ще харесат този сос от магданоз и аншоа. Аншоата е деликатна, но подсилва цялостния вкус на соса, който допълва вкусовете на задушения в бира бекон и червените картофи. Ястието се съчетава идеално с богат... прочетете още

Голям бойли със скариди е чудесен повод да съберете приятели в задния двор, но можете да го приготвите и в голяма тенджера на котлона у дома. Големите скариди се варят на тих огън с пушени наденички, печени картофи, царевица на кочан и... прочетете още

• Глазура
• Кексчета

Една от основните съставки в тези мъфини е хефевайцен, традиционна немска пшенична бира, а смлените карамфил и портокалова кора подсилват естествения ѝ вкус и аромат. Хефевайцен се добавя както към тестото за мъфини, така и към глазурата. Преди - прочетете още

Тази солена и гъста супа от хрян и сирене е чудесно затоплящо и повдигащо настроението лакомство в хладен ден. Настърганият чедър и сметаната ѝ придават кремообразна текстура и вкус, балансирани красиво от подправките, а няколко супени лъжици брашно спомагат за сгъстяването ѝ. прочетете още

• Стю
• Гарнитура

Тази ароматна говежда яхния е еднакво лесна за приготвяне в бавен котлон, фурна или на котлон. Единственият недостатък е времето. Ще трябва да се задоволите с няколко часа на изкусителни аромати, но резултатите си заслужават. прочетете още

• Аспержи
• Марокански пикантен дип

Хрупкавите аспержи в бирена панировка, изпържени до съвършенство, са идеалното бирено предястие и друг вкусен начин за приготвяне на зеленчуци. Мароканските подправки придават пикантен вкус, който се добавя и към соса за потапяне. прочетете още

Сандвичът се приготвя със свински корем, който се вари няколко часа в бира, подправки и смляно кафе, след което се поставя върху чабата, намазана с домашно приготвено ябълково сладко, допълнено от разтопен чедър, мариновани ябълки и щедра порция - прочетете още

Чили кон карне най-често се приготвя с кайма, но в тази рецепта Рий Дръмонд решава да добави нарязано на кубчета говеждо месо. Отнема малко повече време, но резултатът си заслужава: твърди, крехки парчета говеждо месо в богата - прочетете още

Традиционно, лятното варене на морски дарове включва готвенето им навън във вряща тенджера с печени картофи, царевица и наденички, но Съни Андерсън предлага да се изпече всичко във фурната и да се насладите на същия вкус, без да чакате лятото. прочетете още

• Пиле
• Зеленчуци
• Ининги

Мексиканските фахитас се приготвят бързо, което ги прави идеални за вечеря през седмицата, когато искате да поглезите семейството си с нещо специално дори след работа. Лентички пилешки гърди се мариноват в сок от лайм и подправки за няколко минути и... прочетете още

Тази текс-мексиканска рецепта влива чили кон карне (или просто чили) с вкусния вкус на мексиканския сос моле, с пикантни, тръпчиви и шоколадови нотки - няколко супени лъжици какао на прах и щипка канела вършат работа. Това - прочетете още

Бойлите с раци не са просто ястие; те са традиция на източното крайбрежие на Съединените щати, където се събират големи групи, варят раци и се наслаждават на преживяването, общувайки със студена бира. Рецептата в стил Мериленд се различава от... прочетете още

Малко кайма, малко бира и малко чушка чипотле и вкусното чили е готово за нула време! Добавянето на подправки и бира създава толкова богат вкус, сякаш чилито е къкрило на котлона с часове. А чушките чипотле със сос адобо... прочетете още

Горчиво-сладкият вкус на тъмната бира е перфектна основа за богат сос за котлети от свински котлети. Задушете предварително изпържените котлети в него и сервирайте с гарнитура от задушено пекинско зеле, бял боб и бекон. Крехко - прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Пилешките крилца се пекат във фурната до хрупкавост, след което веднага се заливат с богата бирена глазура. Барбекю сосът, кафявата захар и чипотле сосът в тази глазура придават на крилцата вкусни опушени аромати и... прочетете още

Този празничен дип е пълен с подправено говеждо месо, много сирене, домати и люти чушки и е невероятно засищащ, въпреки че е само предястие. Приготвя се с бира, което му придава богат и дълбок вкус. Добавете - прочетете още

Този сос за потапяне е лесен за приготвяне с бира и настъргано сирене и може да се персонализира с всякакви гарнитури или добавки, които харесвате. Опитайте предложената смес от пресен кориандър, червен лук и мариновано халапеньо или... прочетете още

• Бирен сос

Благодарение на две тайни техники, това пиле се получава супер хрупкаво отвън и сочно и ароматно отвътре. Първо, преди печене, пилето се натрива със суха марината, приготвена от кафява захар и бакпулвер, и се оставя непокрито за - прочетете още

Това апетитно предястие със сос от сирене и нотка бира ще бъде център на вниманието на вашето домашно парти. Важно е да използвате прясно настъргано сирене в тази рецепта, тъй като предварително настърганото сирене е покрито със смес, която му пречи да се утаи. прочетете още

• Домашен дресинг за ранчо

Меките, лепкави сирена, покрити с хрупкава бирена панировка, са едни от най-популярните улични закуски в Съединените щати на фестивали и панаири, особено в Уисконсин. Сирената се панират и пържат в големи количества, по няколко наведнъж. прочетете още

Този вкусен и ароматен хляб, пълен със сирене и гарниран с пикантни халапеньо пръстени, се приготвя само с няколко съставки и е идеален за всеки, дори за тези, които пекат за първи път. Най-хубавото е, че не съдържа мая, така че няма да се налага... прочетете още

В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още

Шанди е класическа комбинация от бира и лимонада. Напитката е обичана по целия свят заради освежаващия си, лек вкус. В тази версия, пикантен джинджифилов сироп и прясно изцеден лимон хармонично допълват хмеловите нотки на индийски пейл ейл, докато содата добавя... прочетете още

Този пунш хармонично съчетава водка, бира и лайм. Вкусът е балансиран, гладък и освежаващ. Пуншът се приготвя в голяма купа и се сервира с лед и много нарязан лайм. Той е идеален за цял... прочетете още

• Глазура
• Торта

Вкусът и ароматът на класически пилзнер с фини царевични нотки вдъхновиха този уникален десерт. Слоевете са направени от кремообразна царевица и бира, което му придава богат вкус и кадифена текстура. Сладка торта с лек... прочетете още

Сладко-кисел грейпфрут, силен бърбън и огнен джинджифил придават на този коктейл ободряващ вкус, докато бирата от грейпфрут и содата от грейпфрут придават на газирания коктейл неговата характерна ефервесцентност. Сервирайте коктейла с много лед. прочетете още

За тези, които се наслаждават на студена бира и тръпчива Маргарита това лято, вече не е нужно да избирате между двете. Смесете ги в една чаша! Мексиканската бира придава на класическата Маргарита нов вкус. Замразете основата за коктейл от - прочетете още

• Яхния
• Нудли в масло с лимон и магданоз

Тази гъста и затопляща яхния от говеждо месо и зеленчуци е идеалното ястие за зимните неделни вечери. Хубавото на тази рецепта е, че къкри в бавната готварска печка в продължение на няколко часа. Можете да добавите месото, гъбите и едрите... прочетете още

За да предотвратите разреждането на алкохолната ви лимонада от топящ се лед, докато я отпивате, направете си алкохолен лед: смесете бира, лимонада и малки резенчета лимон и замразете във форма за лед. Чудесна идея за лятото... прочетете още

За тази рецепта помолете месаря ​​да нареже пуйката на пеперуда. По този начин тя ще се сготви два пъти по-бързо и по-равномерно, осигурявайки идеално хрупкава кожичка. А сладко-пикантната смес ще ѝ придаде вкусен барбекю вкус. прочетете още

Претцелените кифлички със солена, хрупкава коричка, използвани вместо обикновен хляб, придават невероятен вкус на тази гарнитура от пуйка. Препечете ги добре преди печене, за да си осигурите вкусна гарнитура. А отличителният вкус на претцела на Моли Йе... прочетете още

Сгответе това сочно свинско месо в богат, ароматен сос, специално за вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, и го сервирайте заедно със затоплени тортили, нарязано зеле, сирене и маринован червен лук, за да може всеки да си поръча - прочетете още

Вместо традиционни царевични чипсове, тези начос се приготвят с пържени картофи от сладки картофи. Разпределете ги равномерно върху тава за печене, отгоре сложете чили кон карне (или просто чили), поръсете със сирене и печете, докато сиренето се разтопи. прочетете още

Това предястие ще бъде хит на следващото ви домашно парти. Сиренето се потапя в бирена панировка с вкус на червен пипер и се пържи до златисто кафяво. Перфектната бирена закуска! Сервирайте с бърз сос за потапяне с чеснов майонезен сос. прочетете още

Свинският плех се задушава в ароматен бирен сос със зеленчуци, мащерка и сушени кайсии, докато месото омекне и се разпадне. За тази рецепта ще ви е необходим котел с плътно затварящ се капак, подходящ за фурна. прочетете още

Представете си класическа английска риба с картофки, но с богат, сиренен сос с вкус на бира - перфектното предястие за домашно парти. Плюс това, без пържене! Купете замразена пържена риба с картофки. прочетете още

Това е перфектното предястие за домашни партита. Бирата и чедърът се съчетават, за да създадат невероятен сос за хрупкави пръчици моцарела - никога не може да ви прекали сиренето! За сервиране поръсете със ситно нарязан лук и... прочетете още

Ароматното говеждо месо се задушава бавно в сос от бира и лук, след което се поръсва с хрупкав бекон и се сервира с препечени филийки със сирене. За приготвянето му ще ви е необходим котел с плътно затварящ се капак, за предпочитане чугунен, тъй като месото ще се задушава в... прочетете още

Ако обичате карамелен сос, определено трябва да опитате тази бирена версия. Бирата влива карамеления вкус с неговите характерни нотки, добавяйки богатство и дълбочина на портокаловата кора и кардамона. Добавете соса към сладолед,... прочетете още

Чили кон карне (или просто чили) се приготвя с постни пуешки гърди и консервиран боб, но все пак е много засищащо, питателно и богато на вкус и аромат от пушени чушки чипотле, домати, прочетете още

Сосът от сирене за тази паста се приготвя с няколко вида сирене, включително екстра остър чедър и хаварти, с добавка на бира и барбекю сос. Вкусът е богат и просто превъзходен, а големите черупки за паста, благодарение на формата си, ще... прочетете още

Ако решите да печете истински наденички на пикник, вместо просто да ги хвърлите на скарата, задушете наденичките в бира и лук. Вкусът е много по-богат и интересен и обикновено винаги имате всичко необходимо под ръка: наденички, прочетете още

Заменете обикновения колбас в хотдога си с пържен полски колбас, гарнирайте го с пикантна зърнеста горчица, карамелизиран лук, мариновани чушки и кресон и се насладете на цял букет от вкусове с тръпчив, сладък, опушен, - прочетете още

Фината горчивина на американската лагер бира превръща купената от магазина смес за кекс в изискан десерт. За по-интензивен вкус, заменете лагера с тъмен ейл или индийски пейл ейл. Бирата не се добавя само към тестото. Използва се и за приготвяне на... прочетете още

• Пиле
• Домашна подправка

„Пияно пиле“ е интересна и сравнително проста техника за готвене на цяло пиле. Отворена бирена кутия се поставя в кухината на пилето и пилето се пече вертикално на грил. Този метод осигурява равномерно готвене и пилето се сготвя отвътре. прочетете още

• Пържени картофи, печени на фурна
• Бирена смес
• Треска
• Домашна подправка

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната, което води до хрупкаво и вкусно ястие, подобно на картофи. прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Свинските ребра се пекат на скара до златисто кафяво, след което се запичат във фурна. Можете дори да използвате домашна електрическа скара – вкусът ще бъде невероятен! Отстранете мембраните от ребрата и ги оставете да престоят няколко минути преди печене. прочетете още

• Пържени картофи
• Бирена смес
• Домашна подправка

Рибата с картофки е традиционна английска закуска от хрупкава панирана риба, сервирана с пържени картофки. Тази рецепта я прави особено вкусна, тъй като рибата се пържи в бирена панировка. Домашно приготвена подправка от сол, черен пипер и прочетете още

По-здравословна алтернатива на английското ястие „фиш енд чипс“ са парчета пържена риба в тесто, сервирани с картофи. Вместо традиционни пържени картофи, направете картофено пюре: варени картофи с кората им, натъркани с масло. прочетете още

Този сандвич в немски стил ще се хареса както на любителите на бира, така и на всички останали. Той се съчетава идеално с чаша бира и е със сос на бирен принцип. Сандвичът се приготвя върху дълга багета, която след това се нарязва на няколко по-лесни за употреба сандвича. В - прочетете още

Мексиканското предястие кесо фундидо е чудесно лакомство за голяма компания. Приготвя се в чугунен тиган и се поставя точно в центъра на масата, където всички вече са се събрали, нетърпеливо готови да потопят чипс в разтопената смес от сирене. прочетете още

• Сос айоли
• Гъби

Гъбите Портобело са идеални за това предястие. Те имат богат вкус и аромат, а шапките им са достатъчно големи, за да бъдат нарязани на дълги ленти и изпържени в тесто. Смесете тестото с брашно (пшенично и царевично брашно в равни части), бира и яйце. прочетете още