Бърз сандвич с пилешко месо и чийзстейк

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 689, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 59 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 2 Г., холестерол 192 мг, натрий 915 мг, захар 2 Г.

Този сандвич е направен с тънки филийки пилешко месо, пържени в богата смес от подправки. Той е чудесна алтернатива на пържолата, когато търсите нещо вкусно и достъпно. Поставете пърженото пиле върху хлебчета, отгоре залейте с ароматен сос от сирене, добавете малко релиш и се насладете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Сос от сирене

240-300 мл бира
1 чаена лъжичка подправка за пилешко месо
1 чаена лъжичка подправка за чипотле стек
2 чаши настъргана смес от топено сирене

Пиле

2 с.л. зехтин
1 бяла глава лук, нарязана на ситно
700 г тънко нарязани пилешки гърди
1-2 ч.л. подправка за пилешко месо
1/4 чаша пилешки бульон, бира или вода

Сандвичи

4 кифлички хоги, разделени отгоре
Майонеза
Релиш от черешов пипер

Подправка за пилешко месо

2 ч.л. подправка за пилешко месо
1 чаена лъжичка едра сол
0,5 ч.л. чеснова сол
Прясно смлян черен пипер
Смесете всички съставки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, сандвичи, подправка за птиче месо, лека бира, сирене, подправка за пържоли, сос от сирене, зеленчуков релиш

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сос от сирене:

Смесете 225 мл бира, подправка за пилешко месо и подправка за чипотле пържола в тенджера на среден огън и оставете да заври. Постепенно добавете сиренето; гответе, докато сиренето се разтопи, като добавите още бира, ако сосът е твърде гъст. Поддържайте соса топъл.
Пиле:

Загрейте чугунен тиган на средно силен огън. Добавете 1 супена лъжица зехтин и лука и гответе 3-5 минути.

Добавете пилешкото месо, полейте с останалия зехтин и поръсете с подправки за пилешко месо. Гответе, докато пилешкото месо покафенее, 5-8 минути. Залейте пилешкия бульон и гответе още една минута.
Ининги:

Намажете долната половина на всяка кифличка с майонеза. Разпределете пилешкото месо и лука между кифличките. Полейте със сос от сирене и добавете малко релиш.