Филаделфия Чийзстейк Пица

Гласове: 1

Как да си направим пица Филаделфия Чийзстейк

Снимка на ястието: Андрю Пърсел

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 590, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини Г., протеини 41 Г., въглехидрати 32 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Пица Филаделфия със чийзстейк - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 с.л. зехтин
1 малка глава лук, разполовена и нарязана на тънки филийки
1 дълга сладка чушка, нарязана на тънки резени
1 скилидка чесън, счукана
450 г тънко нарязано варено говеждо месо
1/4 чаша нарязан пресен магданоз
Едра сол и прясно смлян черен пипер
4 пити без джобове или пълнозърнест лаваш
2 чаши едро настъргана смес от сирена (моцарела, проволоне и пармезан)
1/2 чаша нарязани мариновани чери чушки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лук, сладък пипер, чесън, говеждо месо, магданоз, пита, пита, сирене моцарела, сирене проволоне, Пармезан, черешова чушка

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте грил или грил. Загрейте зехтина в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Добавете лука и чушката и гответе, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците омекнат, около 5 минути.

Добавете чесъна и говеждото месо и продължете да готвите, като разбърквате от време на време, още 3 минути, докато говеждото месо започне да покафенява. Добавете магданоза, 3/4 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер и гответе още 1 минута.
Междувременно, покрийте тава за печене с фолио. Поставете питките върху подготвената тава за печене и поръсете всяка с 1/4 чаша сирене. Отгоре сложете един слой от сместа с говеждо месо и поръсете с останалата 1 чаша сирене.