Оцет от розмарин

Време: 8 часа и 5 минути
Сложност: лесно
Количество: 600 мл.

Тъй като ароматите на розмарин и цитрусови плодове преобладават в много новогодишни и коледни ястия, този оцет, влят с пресен розмарин, портокалова кора и чесън, е прекрасен и приятен подарък за приятели и семейство. Те могат да го използват през цялата зима, за да овкусяват меса, салати и много други ястия.

Хранителна стойност на порция:
Калории 53, общо мазнини 0 Г., въглехидрати 2 Г., влакно 1 Г., натрий 6 мг.

Съставки:

2 с.л. оризов оцет
1 стрък пресен розмарин
2 лентички портокалова кора
2 скилидки чесън
Специално оборудванеБутилка от 0,7 л с плътно затварящ се корк; фуния

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

оризов оцет, розмарин, Портокалова кора, чесън

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Изсипете оризовия оцет през фуния в предварително стерилизирана бутилка.

Стъпка 2

Внимателно добавете розмарина, портокаловата кора и скилидките чесън в бутилката, като се уверите, че са напълно потопени в оцета. Затворете капака. Можете да използвате оцета веднага или да го съхранявате в хладилник до 1 месец, за да може оцетът да се влее и да развие ароматите си. Колкото по-дълго оставите оцета да се накисва, толкова по-интензивни ще бъдат ароматите..

Гласове: 1