Торта със спагети и кюфтета

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 10

Тази забавна торта би била чудесна първоаприлска шега или лакомство за забавление на семейството или приятелите. Направена е така, че да наподобява чиния със спагети и кюфтета в доматен сос. Основата на тортата е шоколадов пандишпан, покрит със спагети с ванилова глазура, шоколадови пандишпанови кюфтета и ягодов сос. Не забравяйте да настържете бял шоколад върху „кюфтетата“, за да създадете текстура, подобна на пармезан. Изглежда невероятно реалистично!

Съставки:

1 пакет (500 г) смес за шоколадов кекс (+ необходими са допълнителни съставки)
2 пакетчета ванилова глазура (по 450 г)
2-4 капки жълт хранителен оцветител
0,5 ч.л. какао на прах
1 пакет (450 г) замразени ягоди, размразени
Бял шоколад, за настъргване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

смес за торта, ягода, какао

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Изпечете два шоколадови блата с диаметър 20 см (8 инча) според инструкциите на опаковката на сместа за кекс; оставете да се охладят напълно. Натрошете единия блат в купа. Вземете шепа трохи и оформете на топка с диаметър 5 см (2 инча); разточете между дланите си, докато стане гладка. Оформете още две топки по същия начин.

Стъпка 2

Поръсете малко от останалите трохи върху чиста повърхност. Оваляйте топчетата една по една в трохите, като ги натискате леко, за да се покрият. Ако е необходимо, навлажнете топчетата с вода, за да помогнете на трохите да залепнат.

Стъпка 3

Сглобете тортата:

Поставете останалия блат от тортата върху чиния или поставка за торта. С лъжица разпределете около 1,5 чаши ванилова глазура върху него и я разпределете равномерно по цялата повърхност и стените с шпатула.

Стъпка 4

Поставете топките върху тортата:

Смесете останалата глазура, жълтия оцветител за храна и какаото на прах в купа; прехвърлете сместа в сладкарски пош с малък кръгъл накрайник. Шприцовайте жълтата глазура около топчетата, като използвате шаблон във формата на осмица, за да създадете вид на спагети.

Стъпка 5

Пригответе ягодов сос:

Пасирайте ягодите в кухненски робот, докато се образува едро пюре. Разпределете 1/2 чаша от ягодовото пюре около кюфтенцата, за да получите консистенция, подобна на сос.