Тайландска лимонада от краставици


Как да си направим тайландска лимонада от краставици
Кухня:тайландски,
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Чудесно освежаващ летен коктейл. Приготвен с вода от краставица, домашен сироп, влят с кориандър, мента, босилек и лимонена трева, и цитрусова водка. Сервирайте с много лед и се насладете на екзотичния му вкус.

Хранителна стойност на порция:
Калории 280, общо мазнини - Г., наситени мазнини - Г., протеини - Г., въглехидрати - Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий - мг, захар - Г.


Съставки:


Сироп
  • 1 чаша захар
  • 1 чаша вода
  • 3 стръка кориандър
  • 3 стръкчета мента
  • 3 стръка босилек
  • Четвърт стрък лимонена трева, начукан

Сок от краставица
  • 1 голяма краставица, обелена и нарязана на кубчета
  • 2 супени лъжици вода

Коктейл
  • Сок от 1 лимон
  • 60 мл инфузиран сироп
  • 60 мл сок от краставица
  • 45 мл цитрусова водка
  • Лед
  • Пръчица краставица за сервиране
  • Резенче лимон за сервиране
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Сироп:

    В тенджера на среден огън смесете захарта, водата, кориандъра, ментата, босилека и нарязаната лимонена трева. Оставете да заври и гответе, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и оставете билките да се запарят, докато течността се охлади. Прецедете в чаша или купа и оставете настрана.
  • Стъпка 2
  • Сок от краставица:

    Добавете краставицата в блендер с 2 чаши вода. Пасирайте, след което прецедете през фина цедка и оставете настрана.
  • Стъпка 3
  • Коктейл:

    Добавете съставките за напитката в половинлитрова чаша, пълна с лед. Разбъркайте и гарнирайте всяка чаша с пръчка краставица и резен лимон.

Гласове: 1

Снимка - Food NetworkАвтор на рецептата -

Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната