Кулинарни рецепти

Този популярен и лесен за приготвяне хляб, базиран на рецептата на Алтън Браун, може да се изпече като един хляб или като няколко по-малки мъфина. И в двата случая ще получите ароматен...

Тези домашно приготвени гофрети съчетават три есенни вкуса: тиквени гофрети и топъл пълнеж от ябълки и орехи с кленов сироп.

Жадувате за аромата на джинджифилов сладкиш, често свързван с празниците? С тази проста рецепта от Рейчъл Рей, гофретите ще бъдат готови само за половин час.

Вероятно сте опитвали мексиканско чили с хот-дог или пържени картофи преди. Но какво ще кажете за гофрети? Пикантните царевични гофрети са чудесна основа за рецептата за чили на Паула Дийн.

Нов подход към традиционната рецепта: гответе говеждо месо с обилна гарнитура от моркови и картофи в смес от червен винен оцет, кафява захар и домати. Това ще създаде крехко, топящо се в устата...

Ина Гартен залива месо с чесън с богат сос, приготвен от ароматните сокове на месото, и го сервира с крехки картофи и моркови....

Покрита със сладко-пикантна смес от кафява захар и лют червен пипер, Паула Дийн бавно опушва тази вкусна гърди на открит огън, докато стане крехка и сочна, с опушен вкус.

Две чаши червено вино добавят нов слой вкус към печеното с билки гърди на Тайлър Флорънс. Сервирайте с хрупкави, златисти картофени палачинки.

Тази популярна рецепта за гърди включва бавно печене на ниска температура, като се поливат със соковете на гърдите. Класическият си барбекю вкус се получава от чили на прах и горчица.

В това сравнително постно ястие, Паула Дийн задушава говеждо месо и зеленчуци в месен бульон, овкусен с карамфил и дафинови листа.

Ароматната канела и индийското орехче добавят топлина и изтънченост към простия селски хляб на Паула Дийн, който съдържа настъргани тиквички и нарязани орехи.

Тази рецепта от Паула Дийн улеснява приготвянето на пай с меки, сладки праскови, сгушени в лека, ронлива кора от късо тесто.

Направено с пресни зеленчуци и традиционни подправки като кайенски пипер и чили на прах, това сочно месно руло, покрито с глазура от кетчуп и кимион, е перфектно...

Тайната на Рейчъл Рей за хрупкаво пиле е редът, в който тя оваля всяко пилешко филе. Първо, тя оваля пилето в брашно, след това го потапя в яйчена панировка и едва след това...

Съни Андерсън омекотява лютивостта на халапеньо и унгарски червен пипер в сос от водка и запеканка с пилешка наденица с капка хладна, гъста сметана и щипка настъргано сирене...

Само за 20 минути Патрик Нийли комбинира соев сос, портокалов сок и оризов винен оцет, за да създаде ориенталски сос, който се сгъстява и става невероятно ароматен, докато се готви...

Ина Гартен вари картофи, моркови и зелен фасул до омекване, след което добавя последната ключова съставка: писту, традиционен френски сос, приготвен с чесън, доматено пюре, босилек,...

Ели Кригер приготвя тази рустикална супа с бял боб (част от който пасира). Прясно нарязани листа от градински чай и мащерка, плюс бейби спанак и домати, също са ключови съставки в тази...

Всяка купа от тази обилна супа от Алтън Браун съдържа разнообразие от пресни зеленчуци. Те включват картофи, зелен фасул, домати и дори царевица. Изстискан лимонов сок преди сервиране допълва ястието...

Това ястие от Food Network Kitchens добавя малко лютивина към доматения енчилада сос, като добавя няколко люти чушки серано, така че мекият пълнеж на сготвените парчета пилешко месо...

След като потопите тортилите в домашно приготвена салса от домати, напълнете ги със смес от печено пилешко месо и кориандър, отгоре сложете още салса и поръсете със сирене Монтерей...

Когато Алтън Браун приготвя тази лазаня, вдъхновена от Мексико, той разчита на домашен сос енчилада, приготвен с люти чушки чипотле, пресен чесън, кимион и доматен сос.

За да приготвите Голямата лазаня на Ина Гартен, не ви е необходима класическата кайма от говеждо или свинско месо. Заменете я с кайма от пуешко месо или италианска наденица, като добавите четири вида сирене:...

Ядрото на това просто ястие е сотирано кайма и кайма с италиански подправки. Обилната лазаня на Паула Дийн включва и слоеве от кремообразна смес от извара и...

Тайната на рулцата, пълнени с рикота, на Джада Де Лаурентис е, че тя използва два соса: богат, маслен бешамел и по-лек сос маринара.

Гарнирайте меките кръгли кифлички с масло запечена кайма от пуйка, лют сос и кремообразно синьо сирене за традиционен вкус и текстура (без...)

Приготвени с три вида кайма - говеждо, свинско и телешко - сандвичите с чесън от Джеф Мауро, водещ на кулинарното предаване „Кралят на сандвичите“, се сервират върху големи, хрупкави италиански хлебчета с...

Тази актуализирана версия на дългогодишния сандвич Sloppy Joe се отличава с вкусен месен пълнеж и богат сос, приготвен с пушен червен пипер, кетчуп и ябълков оцет.

Сандвичът на Ели Кригер е по-лека версия на класическия бургер „Слопи Джо“. Тя избира постно мляно говеждо месо, сотирано с богат на протеини червен боб, добавяйки...

Преди да изпечете браунито по рецептата на Съни Андерсън, прокарайте върха на нож през слоевете червено шоколадово тесто и сладка крема сирене глазура, за да създадете красиви малки...

Покрити с лека, пухкава глазура, приготвена от бита сметана и масло, традиционните мини мъфини на Паула Дийн са сочни и леки благодарение на тестото на базата на мътеница.

Леко солено и хрупкаво, това свинско филе с кост е покрито с хрупкава коричка от картофи и пресни билки, което създава сочна вътрешност при печене. Сервирайте с богат сос песто...

Използвайки изпитаната във времето комбинация от свинско месо и ябълки, Рейчъл Рей гарнира карамелизиран свински котлет със сладък ябълков сос, приготвен с пресен джинджифил и...

Патрик и Джина Нийли пълнят свински котлет със смес от царевичен хляб и бекон, като закрепват дупките с клечки за зъби, за да не се разпадат, докато се пекат на скара...

Giada De Laurentiis просто запържва обезкостени свински котлети, които изискват само няколко съставки, и ги покрива с лека смес от италианска панировка и пармезан, и...

В тази популярна рецепта, Тайлър Флорънс бързо запържва натуралните свински котлети, за да се получи хрупкава, златиста коричка, след което ги задушава в сос от мътеница, докато месото омекне...

В тази рецепта Рейчъл Рей използва класически съставки за френска лучена супа, но ги сервира върху филийки френски хляб, вместо в купа. Купчина задушен в шери лук и...

Тази лека супа ще се хареса на всички любители на френската кухня. Пригответе я с предварително сварен пилешки бульон, за предпочитане от по-стара (обичаща супи) птица, и карамелизиран лук. Печете в...

За да създаде уникална комбинация от вкусове в една тенджера, Ина Гартен първо задушава лука с масло, шери и бренди и едва след това добавя малко бяло вино и бульон. Резултатът...

Популярната рецепта за супа на Мелиса Де Арабиън добавя ярки вкусове благодарение на карамелизиран лук и вино. Изстискайте малко лимонов сок и супата е готова. Сервирайте я в малки купички, с...

Тайлър Флорънс приготвя супата си с говежди бульон и червено вино, добавяйки пресен мащерка и дафинови листа за вкус, и я сервира със сирене крутони.

Почти като рачешки кейкове, златните крокети на Сандра Лий се приготвят с варена сьомга и пълнеж от яйце, лют сос и панировка на риба за допълнителен вкус.

Рейчъл Рей превръща обикновеното пилешко печено в обилна супа от морски дарове, включваща поширана сьомга в кремообразен сос, целина и картофи. И най-важното, предварително накисване...

Чудесна идея за засищаща закуска, която няма да разочарова. Това ястие от списание Food Network предлага пържени парченца сьомга с картофи, които можете да си купите от магазин за хранителни стоки, за да спестите време...

Солени и сладки вкусове игриво се съчетават в печената сьомга на списание Food Network, маринована в смес от соев сос, кленов сироп и портокалов сок, сервирана с карфиол и...

Само за 20 минути, Giada de Laurentiis създава пълноценна вечеря, която е лесна за приготвяне в неделя вечер. Всяка порция е пълна със здравословни съставки: богати...

Опитайте този хумус с вкус на пилешки крилца по биволски, приготвен с барбекю сос и лют сос, плюс щипка червен пипер за малко пикантност.

Основната съставка в хумуса на Food Network Kitchens е сусамовата паста, която придава на соса несравнимата му копринена консистенция. Тъй като е приготвен с...

Богатият на протеини дип на Мелиса Де'Арабиан има няколко съставки, включително обилни черни бобчета и нотка лимонов сок. Този хумус е с едри парченца, защото авторът на рецептата...

Джада Де Лаурентис съчетава вкусовете на средиземноморската кухня с бял боб и печен патладжан за този известен сос. Най-добре се сервира с хладни, хрупкави...