Кулинарни рецепти

Тази обилна салата с паста от списание Food Network, готова за по-малко от 20 минути, е овкусена с кремообразен сос от сирене, приготвен с майонеза, пресен чесън и пармезан.

Тайната на вкусната средиземноморска салата с паста и риба тон на Джада Де Лаурентис е, че тя избира италианска консервирана риба тон (вместо бульон, рибата се консервира в зехтин), богата на...

Рецептата за салата с паста на Ина Гартен, вдъхновена от Средиземноморието, съчетава пресни и сушени домати, черни маслини и сирене фета, заедно с дресинг от чесън и оцет, пасиран до...

Направете прост сос от магданоз, чесън и оцет, който дори не изисква готвене, и го използвайте по два начина за това ястие от Giada De Laurentiis: като марината за...

Ан Бърел гарнира филия хляб, натъркан с чесън, с ароматна „салса“ (нейна собствена интерпретация, разбира се), приготвена от хрупкав бекон, печена царевица и люти чушки от Фресно. Резултатът? Малък...

Тайната на това неделно ястие за обяд е сладко-кисел домашен азиатски барбекю сос, приготвен с пет подправки, чесън, сос хойсин и мед, който се добавя в края на готвенето.

В тази проста рецепта, Гай Фиери използва смес от манго, чушки чипотле и кориандър три пъти: маринова парчета пилешко месо в нея, глазира я (поливайки месото с нея, докато се готви) и я използва в...

Може би си мислите, че пилето с чили на прах на Алтън Браун е невероятно пикантно. Не се заблуждавайте. Пилето е покрито с медена марината и след това поръсено с...

За да приготви тези рибни шишчета с билки, Мелиса Де Арабиън предпочита твърда бяла риба като треска, пикша или камбала, редувайки я с тиквички и...

Хубавото на тази рецепта е, че можете да я приготвите по толкова много начини, според вашия вкус. Гответе пържола в марината от горчица, пилешко в цитрусова марината или скариди в чеснова марината, като добавите...

Когато готвите пилешко месо върху бирена кутия, е важно да напълните кутията само наполовина с течност, така че когато заври на скарата, бирата да не се разлее и да изгори.

Барбекю сос, приготвен от кола и кетчуп, едновременно пикантен, сладък и солен, се залива със сос Уорчестър и се сервира с хрупкаво печено пиле.

Боби Флей натрива пилето си с любимите си подправки, след което го слага върху бирена кутия и го опушва с дървени стърготини от мескит, за да му придаде вкусен, уникален вкус.

Суха марината, приготвена с шестнадесет подправки за втриване на пилешко месо. Ароматната подправка на Боби Флей е идеална за пиле на скара.

Рецептата за пилешко месо на Гай Фиери е печено във фурна, намазано с чесън и увито в резени бекон. Това ястие е задължително да опитате, особено ако нямате скара.

Тайната за приготвянето на вкусно запечено пиле е сухата смес, която Патрик Нийли използва върху птицата. Това е смес от пушен червен пипер, лют червен пипер, сушени билки и кимион.

Използвайки техника за печене на грил с ниска температура и бавно готвене, тези леко запечени кочани имат достатъчно време да омекнат, без да изгорят.

Кремообразна, сиренена запеканка, приготвена с прясна царевица на барбекю, семейство Нийли поръсват това ястие с щипка лют червен пипер за фин вкус.

Гай Фиери не отделя много време за приготвянето на тази салата: той добавя задушени чушки, зелен грах и пресни домати и тя е готова за сервиране, топла или студена.

Боби Флей приготвя царевица на кочан в най-добрите традиции на мексиканската улична храна. Той я пече на скара за опушен вкус, полива я с ароматно масло и я поръсва с...

Останалото пилешко месо от снощната вечеря може да се използва за приготвянето на този сандвич със салата с дресинг от майонеза и горчица...

Всичко, от което се нуждаете, са две филийки хляб и тази салата от нахут, домати и риба тон се превръща в пълнеж за сандвич...

Малки и без коричка, тези мини предястия от Giada De Laurentiis са идеални за детска маса, с пластове пуешко месо, сирене проволоне и струйка сос песто.

Този деликатес, който има вкус и цвят точно като купените от магазина версии, но е приготвен с по-малко съставки, е базиран на натурално плодово пюре. Вие решавате...

Дори няма да се налага да насилвате малките си да ядат плодове, ако използвате формички за сладки, за да изрежете любимите им форми, като кръгове или звезди, от пулпа от диня и ананас. За по-големи деца...

Присъединете се към Giada De Laurentiis за луксозно сирене пуканки. Полейте пуканките с разтопено масло, след което, докато са още горещи, поръсете обилно с пармезан и...

С помощта на кухненски робот, Алтън Браун приготвя кремообразен близкоизточен дип само за 15 минути, който е идеален за сервиране с хрупкав пита хляб, солени крекери или...

Сладки и плътни, мюсли барчетата на Ина Гартен са направени с кокос и филирани бадеми, плюс три вида сушени плодове. Охладете ги за няколко часа преди сервиране.

Първо, просто задушете гъбите, лука и спанака, след това ги наредете върху картофена филийка и накрая, разбийте яйцата и ядковото сирене Грюер за луксозна, обилна яхния...

Тайната на рецептата на Ина Гартен е, че тя потапя парчетата бриош в сладък медено-ванилов сос преди печене. Това позволява на кифличките да поемат целия вкус на соса, което води до сочен пудинг.

Рецептата на Джада Де Лаурентис превръща бъркани яйца, наденица и препечен хляб в едно ястие: слой наденица и спанак, кремообразно козе сирене и хрупкав хляб, гарнирани с яйца - всичко това изпечено до съвършенство.

Преди лягане пригответе запеканка, като накиснете дебело нарязан хляб в сос, и на сутринта ще имате готова закуска. Отгоре сложете малко бита сметана и сладки плодове и любимото ви ястие е готово.

Триша Йерууд използва само четири съставки, за да приготви това сладко-солено лакомство с хрупкави ядки. Преди да оформи бонбоните във формички и да ги охлади, тя ги пече в...

Сгответе сочни и крехки свински котлети в ароматен сос, приготвен от пюрирани чушки чипотле, мед и оцет, и оставете семейството си да си направи свои собствени такос, пълнени с нарязано свинско месо и...

Завършекът на това обилно ястие, приготвено с два вида боб: бял и червен, сладки картофи и смляно пилешко месо, е щипка чили на прах, добавена във всяка купичка,...

Вкусна и лесна за приготвяне, тази крехка яхния се готви в доматен сос с червен пипер и кимион и се залива със заквасена сметана. Сервирайте я с паста или любимата си гарнитура от картофи - и...

Тези пластове сладкиши издигат класическата комбинация от фъстъчено масло и сладко на съвсем ново ниво. Тези квадратчета имат основа от масло, фъстъци и какао, пълнеж от...

За крехки, сочни крилца, следвайте рецептата на Алтън Браун, като ги мариновате в обикновена смес от масло и лют сос, след което ги задушите, за да отстраните всички...

Направете страхотно предястие с традиционните съставки за сандвич Hoagie - разнообразие от меса и сирена, лук, маруля и дресинг - и сервирайте соса за потапяне върху кифла, след като хлябът е изваден.

Това, което отличава супата с тиквено-ябълково къри на Ина Гартен, е, че тя добавя пресен зелен лук, сладки кокосови люспи и кашу към дресинга.

Кремообразната супа на Giada De Laurentiis е особено вкусна благодарение на сотирания чесън, моркови и лук, както и нарязаните пресни листа от градински чай. Сервирайте това ястие със сирене кростини.

За да придаде на супата опушен, пикантен вкус, Марсела Валядолид използва чушки чипотле в сос адобо. Но за да балансира лютивината, тя добавя малко...

Гъстата, кремообразна супа на Алтън Браун се приготвя само за час, заедно с печена тиква, мед, джинджифил и малко течна сметана, след което...

Също толкова красива и вкусна, тази лесна за приготвяне супа се сервира в печени тикви или тиквички. Плюс малко тиквени семки, крутони и пържен лук за вкус и...

За да добавят още по-ябълков вкус, семейство Нийли добавя суров ябълков сок към проста смес от плодове, кафява захар и канела – и само за 25 минути те имат ябълково пюре...

Голяма порция от този ябълков сос може лесно да се приготви в бавен котлон само за един час. Рецептата използва сочни червени сливи, които придават цвят и сладост на соса.

Тъй като сосът ѝ се сервира със свинско филе, приготвено с чесън и билки, както и с крехък задушен лук, Ан Бърел създава това, което тя нарича „сладко-пикантен ябълков сос“. Приготвя се с...

За да осигури бързи резултати, Алтън Браун затопля ябълки в микровълнова фурна. За този ябълков сос, напоен с коняк, той използва омекнали плодове, които...

Защо ябълковото пюре на Ина Гартен има розов оттенък? Тайната е, че тя не просто пече ябълките; оставя малко от червената кора, което му придава цвят и добавя фин щрих...

Чушките чипотле в сос адобо добавят опушен вкус към това обилно ястие. Чилито се приготвя с крехко свинско плешка, пюре от тиква и пресни билки и се сервира с освежаваща тиквено-заквасена сметана...