Дом » рецепта » Страница 385
 

Кулинарни рецепти


Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Класическа торта „Черна гора“Преглеждания: 10 939

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, сметана, първокласно брашно, тесто за пандишпан, екстракт от ванилия, пудра захар, тъмен шоколад, какао, нишесте, череши...
Време: 1 час и 40 мин.
Ябълков щрудел, приготвен с фило тестоПреглеждания: 14 229

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

фило тесто, ябълки, ябълков сок, кафява захар, пекани, сметана, канела, стафиди...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Риба, .
Виенски коктейл от скаридиПреглеждания: 8 494

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Омар, скариди, аншоа, каперси, майонеза, доматен сос, лук, хрян, горчица, яйца, кисели краставички, сос Уорчестър, лют сос, лимонов сок, шери, коняк, портокалов ликьор, маруля, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 като предястие
Баварско печено мариновано месоПреглеждания: 9 367

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Телешко месо, червено вино, винен оцет, лук, целина, синапено семе, индийско орехче, карамфил, черен пипер, дафинов лист, гхи, маслени бисквитки, магданоз...
Време: 4 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Щрудел от фило тесто със сирене бри и пушена сьомгаПреглеждания: 11 335

Щрудел от фило тесто с бри и пушена сьомга....

Тесто фило, сирене бри, пушена сьомга, горчица на прах, сладка баварска горчица, оризов оцет, соев сос, смлян лют червен пипер, червен пипер, магданоз, копър...
Време: 40 мин.
Автор: - кулинарен писател
Щрудел с крушиПреглеждания: 4 997

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

яйца, сметана, бутер тесто, кафява захар, лимонов сок, круши...
Време: 25 мин. плюс време за месене на тестото Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Сандвич бисквитки със слой сладкоПреглеждания: 8 343

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

първокласно брашно, тесто за маслени бисквити, пудра захар, сладко, канела, бадеми...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Традиционни канелени звезди "Zimtsterne"Преглеждания: 15 463

Това са класически немски коледни бисквитки. Могат да се намерят в почти всяка кухня около Никулден (6 декември). Тези бисквитки са без глутен и са истинско лакомство...

яйца, пудра захар, лимонова кора, канела, бадеми...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Пандишпан за чайПреглеждания: 7 085

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, брашно, тесто за пандишпан, ванилия, лимонова кора, какао, екстракт от бадеми, канела, бадеми...
Време: --
Автор: - кулинарен писател
Палачинки с кленов сироп и сос от горски плодовеПреглеждания: 7 833

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

яйца, мляко, смес за палачинки, кленов сироп, пудра захар, екстракт от ванилия, брашно...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Немски ябълкови палачинкиПреглеждания: 10 807
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Ябълки, яйца, мляко, брашно, палачинки, екстракт от ванилия, ванилова захар, индийско орехче, лимонов сок, ванилов сладолед, канела...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Мариновано зелеПреглеждания: 5 756

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бяло зеле, сладка чушка, зелен лук, ябълков оцет, семена от целина, синапено семе, люспи от червена чушка, мед...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - телевизионен водещ
Немски кнедли "Шпецле"Преглеждания: 9 331

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

яйца, мляко, брашно, безквасно тесто, бекон, индийско орехче, смлян лют червен пипер, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Немски кнедли Шпецле с дресинг от чесън и сиренеПреглеждания: 6 776

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

брашно, яйца, пармезан, безквасно тесто, чесън, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешки шницел с кисело млякоПреглеждания: 5 990

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешко месо, яйца, кисело мляко, пълнозърнеста горчица, бял хляб, ябълково пюре, майорана, индийско орехче, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 4 пилешки шницела Калорично съдържание: 629
Виенски палачинки "Кайзершмарн" (имперски омлет)Преглеждания: 7 669
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, брашно, смес за палачинки, звездовиден анасон, портокалова кора, портокалов сок, бяло вино, лимонов сок, крем фреш, стафиди, ягоди, ром...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Боб, задушен в коренова бираПреглеждания: 5 053

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червен боб, руут бир, лук, сос Уорчестър, кетчуп, горчица, кафява захар, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Немска яйчена паста "Шпецле"Преглеждания: 9 157

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

първокласно брашно, яйца, безквасно тесто, кедрови ядки, копър, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 15
Щолен (немска коледна торта)Преглеждания: 30 278
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, пудра захар, брашно от висок клас, тесто с мая, лимонова кора, портокалов сок, ром, захаросани плодове, стафиди, индийско орехче, бадеми, канела, мед...
Време: 3 часа и 40 минути
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Супа от кисело зелеПреглеждания: 5 200

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Савойско зеле, кисело зеле, бял боб, шунка, лук, моркови, картофи, ябълков сайдер, дафинов лист, копър, мед, заквасена сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Немски кнедли Шпецл със сос от гъбиПреглеждания: 9 544

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Гъби печурки, безквасно тесто, пълнозърнеста горчица, лук, чесън, мащерка, индийско орехче, яйца, сметана, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сандвич с шницелПреглеждания: 6 334

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско, пуешко, пилешко, питка, яйца, мляко, галета, кимион, маково семе, сусам, семена от копър, кисели краставички, горчица, маруля, червен лук, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Сладко-кисела супа от червено зелеПреглеждания: 5 985
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червено зеле, лук, моркови, ябълки, индийско орехче, плодове от хвойна, карамфил, дафинов лист, канела, кимион, кимион, портокалова кора, винен оцет, кафява захар, сирене чедър, пълнозърнест хляб, бекон...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински шницелПреглеждания: 5 078

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

свинско месо, галета, яйца, мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Торта с череши „Черна гора“Преглеждания: 17 763
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, сметана, царевично брашно, тесто за пандишпан, лимонова кора, екстракт от ванилия, тъмен шоколад, какао, череши, канела, сироп...
Време: --
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свинско месо, задушено в бира с кисело зелеПреглеждания: 7 499

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, бекон, купати (пържени наденички), наденица, кисело зеле, патешка мас, лук, чесън, дафинов лист, черен пипер, хвойнови плодове, тъмна бира, пълнозърнеста горчица, мащерка...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Картофени топчета с кисело зелеПреглеждания: 6 053

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червени картофи, кисело зеле, шунка, яйца, мляко, заквасена сметана, брашно, галета, пълнозърнеста горчица, зелен лук, магданоз...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Автор: - известен готвач
Немски картофени палачинкиПреглеждания: 9 387

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

картофи, яйца, брашно, галета, лимонов сок, мащерка, ябълково пюре, лук, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 4-6 палачинки
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
МарципанПреглеждания: 11 402

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

бадемова паста, пудра захар, сироп...
Време: 20 мин.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Торта с череши „Черна гора“Преглеждания: 6 197
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, сметана, брашно за хляб, брашно за сладкиши, тесто за пандишпан, ликьор от череши, крем тартар, екстракт от ванилия, нишесте, сироп, череши, шоколад, какао...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Пилешки шницели с гъбен сосПреглеждания: 5 723

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки гърди, гъби, яйца, заквасена сметана, брашно, галета, сос Уорчестър, чесън, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Задушено кисело зеле с пушен колбасПреглеждания: 10 316

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червени картофи, кисело зеле, наденица, свинско месо, лук, чесън, кориандър, хвойнови плодове, пълнозърнеста горчица, бяло вино, ябълки, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 417
Автор:
Немски палачинки, печени във фурна с круши в сиропПреглеждания: 8 514

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, мляко, брашно, пудра захар, кленов сироп, екстракт от ванилия, ванилов шушулка, лимонова кора, портокалов сок, малини, боровинки, ягоди, ябълки, круши, ябълков сайдер, бренди, канела, свинска мас...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свински ребра, задушени с кисело зелеПреглеждания: 9 826

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

свинско месо, картофи, кисело зеле, бяло вино, лук, магданоз...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - ресторантьор
Паниран ловджийски шницел със сос от гъбиПреглеждания: 5 094

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, бекон, печурки, яйца, мляко, брашно, крекери, панко галета, чеснов гранулат, червен пипер, горчица, лук, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Зауербратен – мариновано говеждо задушеноПреглеждания: 15 755

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Телешко месо, ябълков оцет, винен оцет, маслени бисквитки, лук, морков, дафинов лист, карамфил, синапено семе, хвойнови плодове, стафиди...
Време: 4 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Спредове, .
Автор: - известен готвач
Най-добрата горчицаПреглеждания: 8 172

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Горчица на прах, кафява захар, маслинов саламура, ябълков оцет, чесън на прах, синапено семе, куркума, червен пипер...
Време: 20 мин.
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Братвурст (пържени наденички) в бираПреглеждания: 12 558

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

купати (пържени наденички), лека бира, кимион, кориандър, синапено семе, лук, корен от джинджифил, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Кисело зелеПреглеждания: 7 129

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

бяло зеле, хвойнови плодове, кисело зеле, кимион...
Време: 15 мин. плюс време за ферментация
Автор: - известен готвач
Немски геврекПреглеждания: 10 154

Ето тайната на перфектните гевреци на Алтън: накиснете ги във вряща вода преди печене, точно както гевреците.

първокласно брашно, тесто с мая, сол и подправки, яйца...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 8 гевречета
Тайландска пица с пиле на грилПреглеждания: 6 680
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Пилешко месо, тесто с мая, сирене моцарела, сирене Монтерей Джак, кокосово мляко, рибен сос, соев сос, моркови, куркума, бели пиперки, чили сос, чесън, кориандър, кашу, фъстъци...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Чътни от морковиПреглеждания: 7 023

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Моркови, сос чатни, люти чушки халапеньо, сок от лайм, рибен сос, зелен лук, чесън, кориандър...
Време: 10 мин.
Категории: Напитки, Чай, .
Ча Йен (тайландски чай)Преглеждания: 18 439

В тайландските ресторанти тази студена, сладка напитка мигновено превръща много плахи новодошли в ентусиасти на тайландската кухня. Ча йен, или „студен чай“, се приготвя от специална тайландска смес...

Черен чай, сироп, концентрирано мляко, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната