Дом » рецепта » Страница 388
 

Кулинарни рецепти


Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Виетнамски свински кюфтета на барбекю (Нем Нуонг) с рибен сосПреглеждания: 5 540

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

свинско месо, рибен сос, кръглозърнест ориз, шалот, чесън, свинска мас...
Време: 1 час и 15 минути плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пролетни рулца със свинско месо и скариди (Goi kuon) с фъстъчен сос (Nuoc leo)Преглеждания: 10 851

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, скариди, оризови нудли, маруля ромен, моркови, краставици, рибен сос, доматено пюре, сос хойсин, сос шрирача, чили паста, шалот, чесън, люта чушка, босилек, фъстъчено масло, фъстъци, кориандър, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Салата с оризови нудли Banh Sitt с дресинг Nuoc ChamПреглеждания: 4 169
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Оризови нудли, маруля романа, моркови, краставици, рибен сос, сок от лайм, люта чушка, шалот, чесън, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Рапове Banh Mi: Виетнамски гриловани свински крилца с мариновани моркови и ментаПреглеждания: 4 298

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, соев сос, рибен сос, подправка от пет подправки, шалот, чесън, люта чушка халапеньо, краставици, моркови, майонеза, гарам масала, карамфил, кардамон, канела, сок от лайм, тортила, кориандър, мента...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие Калорично съдържание: 328
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор: - известен готвач
Стек на скара със салата от папаяПреглеждания: 5 381
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Телешко месо, папая, люта чушка, шалот, чесън, соев сос, сок от лайм, оризов оцет, рибен сос, моркови, кориандър, мента, маруля романа, кресон, фъстъчено масло, фъстъци, мед...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 486
Виетнамска супа с оризови юфка и говеждо месо "Фо Бо"Преглеждания: 12 396
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Телешко месо, оризови нудли, рибен сос, лук, корен от джинджифил, люспеста морска сол, звездовиден анасон...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Фо Бо (виетнамска супа с говеждо месо и юфка)Преглеждания: 32 542
Съдържание на рецептата:

Фо е обилна виетнамска супа, която традиционно се приготвя с оризови юфка и месо, а говеждият джолан в тази рецепта на Food Network подсилва вкуса и текстурата на оригинала. Най-...

Телешко месо, оризови нудли, рибен сос, сос хойсин, сос шрирача, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, червен лук, чесън, канела, звездовиден анасон, черен пипер, босилек, мента...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, С паста, Риба, .
Автор: - автор на готварски книги
Виетнамска салата със скариди и стъклени юфкаПреглеждания: 10 635
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Скариди, оризови нудли, захарен грах, зелен лук, чесън, люта чушка, корен от джинджифил, рибен сос, сок от лайм, фъстъчено масло, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 307
Автор:
Маруля с гриловано свинско месоПреглеждания: 4 359
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, бостънска маруля, халапеньо, шалот, чесън, соев сос, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, лимонена трева, моркови, краставици, босилек, кориандър, мента...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Автор: - известен готвач
Виетнамска зеленчукова салата с оризови юфкаПреглеждания: 10 054

Подробна рецепта за приготвяне на зеленчукова салата с юфка....

Пекинска салата, оризови нудли, моркови, краставици, люти чушки халапеньо, сок от лайм, рибен сос, чесън, кориандър, мента, мед, фъстъци...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Виетнамско пиле, задушено в кокосово мляко с лимонена треваПреглеждания: 13 900

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешко месо, соев сос, рибен сос, люта чушка, корен от джинджифил, лук, чесън, царевица, захарен грах, лимонена трева, кокосови люспи, кокосово мляко, къри...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Фо га (виетнамска супа от оризови юфка с пилешко месо)Преглеждания: 18 158

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешко месо, пилешки гърди, оризови нудли, халапеньо, серано, корен от джинджифил, сос шрирача, рибен сос, лайм, босилек, кориандър, мента...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Пилешки крилца на скара с виетнамски орехово-лучена намазкаПреглеждания: 7 939

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки крилца, сос шрирача, оризов оцет, шалот, фъстъци, кориандър, мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 крила
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Леки виетнамски пилешки рулцаПреглеждания: 8 104

Тези хрупкави рулца във виетнамски стил са здравословни и леки, а добавянето на ориз ги прави пълноценно ястие. Те не съдържат глутен и са хит за всички, дори за възрастни.

Пилешко месо, кафяв ориз, оризов оцет, соев сос, моркови, краставици, бостънска маруля, фъстъчено масло, зелен лук, босилек, мента, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 3-4 като предястие Калорично съдържание: 342
Автор: - съсобственик на ресторанта
Виетнамска Фо Га (пилешка супа с юфка)Преглеждания: 8 960
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки гърди, пилешки крилца, гъби шийтаке, люти чушки халапеньо, зелен лук, чесън, юфка, корен от джинджифил, рибен сос, сос хойсин, сос шрирача, лайм, канела, звездовиден анасон, босилек, мента...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Виетнамски сандвич с кайма и мариновани зеленчуциПреглеждания: 7 915

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета за сандвич, люта чушка халапеньо, лук, чесън, корен от джинджифил, краставици, моркови, репички дайкон, майонеза, сос шрирача, рибен сос, сос хойсин, кориандър, фъстъци, сусамови семена...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Автор:
Виетнамска Фо Бо (говежда супа с юфка)Преглеждания: 18 181

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Оризови нудли, говеждо месо, рибен сос, зелен лук, халапеньо, корен от джинджифил, звездовиден анасон, канела, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 334
Автор: - готвач
Гръцки сос Скордалия с печени картофи и пържена рибаПреглеждания: 7 366
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това гръцко ястие със снимки...

Рибно филе, картофи, лимонов сок, винен оцет, сметана, кисело мляко, грис, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Мариновани гъбиПреглеждания: 5 924

Подробна рецепта за това гръцко ястие със снимки...

Манатарки, гъби шийтаке, гъби кримини, лимонов сок, шампанско оцет, винен оцет, черен пипер, дървесен пипер, дафинов лист...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - готвач
Предястие от сардини (Sardeles)Преглеждания: 5 025

Подробна рецепта за приготвяне на гръцко ястие....

рибно филе, домати, лимонов сок, маслини каламата, бял хляб, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Кнедли, пълнени с боб, кедрови ядки и ментаПреглеждания: 5 639
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Боб, сирене фета, киноа, яйца, мляко, кедрови ядки, чесън, магданоз, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Гръцки храсталак "Diples"Преглеждания: 10 299

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

първокласно брашно, яйца, орехи, канела, ракия, сироп, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Медена баклаваПреглеждания: 7 092
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Тесто фило, орехи, шамфъстък, лешници, бадеми, лимонов сок, пудра захар, канела, екстракт от ванилия, сироп...
Време: 4 часа. Сложност: средно Количество: 32 бр.
Автор:
Патладжани, пълнени с булгурПреглеждания: 5 120

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Патладжан, булгур, орехи, червен лук, чесън, целина, сирене фета, винен оцет, естрагон, кориандър, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Гръцки барбекю калмариПреглеждания: 8 207

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

калмари, винен оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, чесън, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Грил, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Скариди на скара с яйце-лимонов сос АвголемоноПреглеждания: 4 638

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Скариди, домати, яйца, лимонов сок, чесън, люспи червен пипер, риган, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, С паста, .
Автор: - готвач
Гръцка супа с трахана (домашно приготвена суха паста)Преглеждания: 9 636
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

булгур, грис, яйца, мляко, кисело мляко, лимонов сок, лук, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 8
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор:
Агнешко кебапче със сос от краставица и кисело млякоПреглеждания: 5 111

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Агнешко, краставици, чери домати, тиквички, лимонов сок, чесън, кисело мляко, риган, копър...
Време: 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 шишчета Калорично съдържание: 418
Автор: - готвач
Хамбургер с агнешко кюфтеПреглеждания: 5 867
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Кайма от агнешко месо, кайма от говеждо месо, бриош кифла, краставици, домати, червен лук, маруля, сирене фета, олио от гроздови семки, бели пиперки, заквасена сметана...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Гръцки великденски хлябПреглеждания: 9 535

Подробна рецепта за приготвяне на домашен хляб със снимки....

Премиум брашно, тесто с мая, екстракт от бадем, семена от копър, мляко, яйца...
Време: 5 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 1 кръгъл хляб
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Натурален свински котлет с гарнитура от тиквичкиПреглеждания: 4 655
Съдържание на рецептата:

Тънко нарязани постни свински котлети с кост се готвят само за минута, което води до засищащо, месно, питателно ястие, което е и вкусно. За да овкусите котлетите,...

Свинско месо, тиквички, домати, сирене фета, лимонов сок, риган, мащерка, червен пипер, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Автор: - готвач
Доматени котлети "Domato keftedes"Преглеждания: 5 372

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сливови домати, лук, чесън, люта чушка, галета, риган, босилек, магданоз...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - готвач
Пълнен омар (Астакос)Преглеждания: 8 630

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Омар, рачешко месо, лимонов сок, галета, яйца, майонеза, зелен лук, люспи червен пипер, босилек, копър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - готвач
Баклава под формата на рулаПреглеждания: 7 326
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

бадеми, орехи, фило тесто, канела, карамфил, лимон, сироп, мед...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Спанакопита пайове със спанак и картофиПреглеждания: 6 852

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Тесто фило, сирене фета, картофи, спанак, манголд, лук, чесън, яйца, галета, лимонова кора, люспи червен пипер, мента, копър...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Спанакопита фило баници със сиренеПреглеждания: 18 539

Това е моята версия на спанакопита, но тъй като пълнежът е предимно със сирене, моите гръцки фенове ми казаха, че трябва да се казва тиропита!...

фило тесто, козе сирене, кедрови ядки, чесън, розмарин, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 20 като предястие
Автор:
Седемслоен вегетариански сос за потапянеПреглеждания: 5 337

Сложете малко количество салата в чиния, залейте с лъжица дресинг и се насладете. Преди да сглобите дресинга, изстискайте зеленчуците, за да отстраните излишната влага и да предотвратите смесването на слоевете. Пригответе го...

Краставици, артишок, чушки, маслини, сирене фета, зелен лук, чесън, лимонова кора, хумус, магданоз, риган, мента, пита чипс, кисело мляко...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - готвач
Каридопита (гръцки орехов пай)Преглеждания: 8 668
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Премиум брашно, яйца, ракия, карамфил, канела, портокалова кора, орехи, сироп, мед...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Месо в тенджера за хлябПреглеждания: 5 576

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бял хляб, агнешко, сливови домати, лук, чесън, люспи червен пипер, риган...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Тиропитакия (гръцки пай със сирене)Преглеждания: 20 370

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Тесто фило, яйца, крема сирене, сирене фета, сирене рикота, индийско орехче, бели зърна пипер, магданоз...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 15 - 20
Автор: - готвач
Домати, пълнени с ориз (Domates jemistes)Преглеждания: 4 037

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

домати, ориз, лук, чесън, кедрови ядки, магданоз, мента...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Баклава във формата на рулца "Ladyfingers" с микс от ядкиПреглеждания: 12 036
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Тесто фило, пекани, кашу, шамфъстък, лимонов сок, бахар, канела, сироп, мед...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 30

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната