Захаросани кори от мандарини
Гласове: 7
Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Подробна рецепта за гръцко ястие със снимки.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г кора от мандарина (без бялата част)
- 5 чаши кристална захар
- 1 чаша вода
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете кората от мандарини, захарта и водата в средно голяма тенджера. Оставете да заври на силен огън. След като сместа заври, намалете котлона на среден и оставете да къкри около 30 минути.
- Когато корите омекнат, свалете тигана от котлона и го оставете да се охлади. Сложете в буркан и съхранявайте.
Сервирайте на стайна температура с чаша вода (традиционно) или с кисело мляко или сладолед.
Категории:
рецепта / Десерти / Плодови десерти / / Гръцка кухня / Котка Кора
Подобни рецепти
