Пандишпан за чай
Гласове: 8
Време: --
Пандишпан за чай - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 3 яйца
- 1 чаша растително масло или масло
- 1 чаша захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка сол
- 3,5 чаши пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаша нарязани бадеми
- Допълнителни съставкилимонова или портокалова кора, какао, други видове ядки, бадемова есенция, канелена захар за поръсване
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: яйца, брашно, тесто за бисквити, ванилин, лимонова кора, какао, екстракт от бадем, канела, бадем
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната на 180°C. Разбийте добре яйцата в електрически миксер, след което добавете и разбийте маслото, захарта и ванилията. Смесете солта и бакпулвера, добавете ги към яйчената смес и разбийте, докато се смесят.
Добавете бадемите и всички други съставки по избор и разбъркайте, но не прекалявайте. Тестото ще бъде лепкаво; охладете го за няколко часа или повече, ако е необходимо. - Потопете ръцете си в брашно и разделете тестото на 3 парчета. Оформете всяко парче в дълга дънер с ширина 8 см върху тава за печене. Можете да ги оставите прави или да ги оформите в полукръг. Печете 30 минути до бледо златисто кафяво.
- Извадете от фурната, използвайте назъбен нож, за да нарежете на филийки с ширина 1 см и върнете филийките върху тавата за печене. Можете да ги поставите настрани или да ги поставите изправени. В този момент можете да ги поръсите с канелена захар.
Поставете тавата за печене обратно във фурната и изключете котлона. Оставете я във фурната, докато се охлади или за една нощ. Колкото по-дълго са филийките във фурната, толкова по-твърди ще станат.
Категории:
Подобни рецепти
