Сладоледена торта с фъстъчено масло и конфитюр


Гласове: 2

Как се прави - Сладоледена торта с фъстъчено масло и желе
Върни се назад Версия за печат

Време: 5 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10

Хранителна стойност на порция:

Калории 599, общо мазнини 39 Г., наситени мазнини 20 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 56 Г., влакно 2 Г., холестерол 110 мг, натрий 321 мг, захар 20 Г.


Тази сладоледена торта ще зарадва всички с класическата си комбинация от фъстъчено масло и сладко, а основата ѝ е пухкав пандишпан Angel Food. Използвайте купен от магазина пандишпан и няма да е необходимо да включвате фурната. Перфектна за лятото!



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Сладоледена торта

  • Несолено масло за намазване на тавата
  • 1 x 300 г пандишпан Angel Food, нарязан на филийки с дебелина 1 см.
  • 0,5 чаша фъстъчено масло
  • 1/4 чаша сладко от ягоди
  • 4 чаши (1 литър) омекнал ягодов сладолед
  • 4 чаши (1 литър) ванилов сладолед, омекнал

Ванилова бита сметана

  • 2 чаши течна сметана
  • 2 супени лъжици пудра захар
  • 0,5 ч.л. чист екстракт от ванилия
  • 1/4 чаша нарязани печени фъстъци



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Намажете форма за торта с подвижен ръб с диаметър 22 см с масло и покрийте дъното ѝ с кръг от хартия за печене. Покрийте дъното на формата с парчета пандишпан, като по желание покриете и стените. Добавете сладкото от фъстъчено масло и го разпределете, за да покриете пандишпана.
  2. Разпределете ягодов и ванилов сладолед върху слоя фъстъчено масло и сладко, като го притискате плътно и редувате вкусове, за да създадете мраморен или кариран ефект. Загладете повърхността с разгъната шпатула. Покрийте тортата с пластмасово фолио и я замразете, докато стегне напълно, около 2-2,5 часа.

  3. Извадете кекса, като прокарате нож по ръба и след това отстраните ринга от формата. Обърнете кекса върху лист пластмасово фолио и отстранете дъното на формата и хартията за печене. Поставете чиния с дъното надолу върху кекса и го обърнете отново.
  4. Ванилова бита сметана:

    Сложете течната сметана, пудрата захар и екстракта от ванилия в голяма купа и разбийте с миксер на средно-висока скорост, докато се образуват меки върхове. Ще имате достатъчно бита сметана, за да покриете горната част и страните на тортата и да я украсите, ако желаете.
  5. Намажете горната част и страните на тортата с бита сметана и поръсете с фъстъци. Ако тортата стане твърде мека, върнете я във фризера за няколко минути.
  6. Замразете тортата за още 1,5-2 часа или за една нощ. Оставете тортата да престои на стайна температура за около 20 минути преди сервиране.





Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната