Бисквитки с фъстъчено масло и ягодово сладко

Гласове: 1

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 35

Хранителна стойност на порция:

Калории 249, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 31 Г., влакно 1 Г., холестерол 37 мг, натрий 100 мг, захар 17 Г.

Тези забавни бисквитки са страхотно удоволствие да се приготвят с малки помощници. Те могат сами да измерват и смесват съставките и ще обичат да разбъркват фъстъченото масло в ягодовото сладко, създавайки причудливи вихрушки. И, разбира се, ще бъдат повече от щастливи да опитат резултатите от собствения си труд!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши първокласно брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 и 1/4 чаени лъжички едра сол
1,5 чаши (330 г) омекнало несолено масло
2 с.л. захар
3 големи яйца
2 ч.л. екстракт от ванилия
1 чаша кремообразно фъстъчено масло
1 чаша гладко сладко от ягоди

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, Фъстъчено масло, сладко от ягоди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Постелете голяма тава за печене (45x32 см) с хартия за печене и напръскайте със спрей за готвене.
Смесете брашно, бакпулвер и сол в купа.

В купата на миксер с приставка за бъркалки смесете маслото и захарта и разбийте на средно висока скорост, докато сместа стане лека и пухкава, около 5 минути.
Добавяйте яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Разбъркайте екстракта от ванилия. Добавете сместа с брашното и разбърквайте на ниска скорост, докато тестото стане гладко.
Поставете малко количество тесто под всеки ъгъл на хартията за печене, за да го задържите на място. След това, с помощта на големи лъжици, разпределете тестото върху цялата хартия за печене. Покрийте леко с пластмасово фолио и разпределете тестото на равномерен слой, като запълните цялата тава за печене. Отстранете фолиото.
С лъжица разпределете фъстъченото масло и ягодовото сладко на купчинки върху тестото. С гърба на лъжица разбъркайте с кръгови движения, като внимателно притискате пълнежа към повърхността на тестото.
Печете, докато бисквитките леко се надуят и станат златистокафяви по краищата, 20–25 минути. Оставете да се охладят върху тава за печене, след което ги нарежете на квадрати.

Категории:

рецепта / Миксер / Калорично съдържание на готови ястия / Пекарна / Десерти / Бисквитка / Триша Йерууд

Подобни рецепти