Торта за сандвичи с фъстъчено масло и желе

Гласове: 1

Как да си направим торта сандвич с фъстъчено масло и желе

Време: 55 мин.
Сложност: средно
Порции: 8 - 10

Сандвичът с фъстъчено масло и желе се смята за традиционен американски сандвич. Изглежда странна комбинация, но щом го опитате, сте пристрастени към богатия, сладък и солен вкус и изглежда, че не може да бъде по-хубаво. Но не. Има още по-вкусен вариант: торта-сандвич с фъстъчено масло и желе. За да се създаде този голям, сладък сандвич с фъстъчено масло и желе, кремът от фъстъчено масло се намазва между два слоя пандишпан, след което се залива с гроздово сладко. Тортата се разрязва диагонално наполовина, приличайки на голям сандвич.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

165 г несолено масло, със стайна температура, плюс допълнително за намазване на тавата
Брашно за поръсване на тавата
1 пакет (500 г) суха смес за бял пандишпан + необходими допълнителни съставки
1 чаша кремообразно фъстъчено масло
1,5 - 2 чаши пудра захар
2 - 3 супени лъжици мляко
3/4 чаша гроздово сладко

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, Фъстъчено масло, пудра захар, сладко от грозде, конфитюр

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете квадратна форма за торта с диаметър 22 см с масло, покрийте я с хартия за печене, отново я намажете с масло и поръсете с брашно. Омесете сухата смес на топка тесто и напълнете формата до три четвърти (ще ви остане малко тесто). Печете на 170°C, докато клечка за зъби, забодена в кекса, излезе чиста, 30-35 минути.

Използвайте нож, за да отрежете горната част на пандишпана.

Оставете кекса да се охлади във формата за 10 минути, след което го обърнете върху решетка и го оставете да се охлади напълно. Прехвърлете кекса върху работна повърхност. Отрежете горната част с назъбен нож, след което разрежете кекса наполовина хоризонтално.

Разбийте сметаната в една купа, а сладкото в друга с миксер.

С помощта на миксер разбийте маслото и фъстъченото масло до гладка смес. Добавяйте пудрата захар и млякото на свой ред, като разбивате след всяко добавяне, докато глазурата стане пухкава и гладка. В друга купа разбийте гроздовите конфитюри, докато станат по-течни.