Френски тост на лагерен огън с фъстъчено масло и конфитюр

Гласове: 1

Как да си направим - Френски тост с фъстъчено масло и желе върху лагерен огън

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 651, общо мазнини 44 Г., наситени мазнини 32 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 58 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 548 мг, захар 21 Г.

Тези френски тостове са идеални за пикник, ако имате чугунен сандвичник, а съставките няма да заемат ценно място в хладилната ви чанта. Заменете яйцата с банан и използвайте кокосово мляко вместо обикновено. Няма да се развали по пътя и дори веганите ще оценят вашия десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 презрял банан
1 консерва (400 г) неподсладено кокосово мляко (вижте забележката)
8 филийки веган хляб за сандвичи
1/4 чаша фъстъчено масло
1/4 чаша сладко или конфитюр с всякакъв вкус
4 с.л. кокосово масло
Пресни плодове за гарниране
Пудра захар, за поръсване
Кленов сироп или мед за поръсване
Специално оборудванечугунена квадратна тава за сандвичи

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тост, банани, кокосово мляко, Фъстъчено масло, конфитюр, кленов сироп, малина, боровинка

Приготвяне на ястието според рецептата:

Запалете огън или скара на дървени въглища. Поставете квадратна тава за сандвичи над огъня, за да се загрее.
В тава за пай или широк съд намачкайте банана с вилица до гладкост. Добавете кокосовото мляко и щипка сол и разбъркайте. Поставете 2 филийки хляб върху работна повърхност и намажете едната филия с 1 супена лъжица фъстъчено масло, а другата с 1 супена лъжица сладко, оставяйки около 1 см от краищата. Слепете филийките един върху друг и след това ги потопете в банановата смес, като ги покриете обилно от всички страни, за около 2 секунди на страна. Прехвърлете в чиния.

Внимателно свалете уреда за сандвичи от котлона. Отворете го и добавете 1 супена лъжица кокосово масло, като разбърквате тигана, за да се покрие напълно. Поставете сандвича в тигана и го затворете. Върнете тигана на котлона и гответе, докато сандвичът стане златистокафяв отвън и се загрее добре, 3-4 минути, като го обръщате на всеки няколко секунди.
Свалете тигана от котлона и прехвърлете френския тост в чиния. Отгоре сложете горски плодове, поръсете с пудра захар и полейте с кленов сироп. Повторете с останалите съставки, като намажете тигана с кокосово масло, преди да добавите следващия сандвич.

Забележка

Пълномасленото кокосово мляко често се отделя и втвърдява при ниски температури. Ако това се случи, просто го затоплете леко преди употреба.

Категории:

рецепта / Здравословни ястия на скара / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / Закуска / Скара, барбекю / Лесни рецепти за грил / Печени на скара брашнени продукти / Десерти / Палачинки, пържени картофи, гофрети, сандвичи / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти