Боб, задушен в коренова бира
Гласове: 6
Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Боб, задушен в коренова бира - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 консерви (800 г) печен боб
- 1 бутилка (350 мл) коренова бира
- 4 резена бекон, нарязани на ситно
- 1 средно голяма червена глава лук, нарязана на кубчета
- 1/4 чаша сос Уорчестър
- 1/4 чаша кетчуп
- 1/4 чаша люта горчица
- 3 с.л. кафява захар
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: червен боб, коренова бира, лук, сос Уорчестър, кетчуп, горчица, кафява захар, бекон
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете голям тиган на скарата или страничната горелка на среден огън и гответе бекона, докато мазнината се разтопи и беконът започне да става хрупкав.
Добавете нарязания лук към бекона и гответе, докато омекне. Добавете останалите съставки и разбъркайте. Оставете сместа да заври, след което намалете котлона на слаб огън и покрийте тенджерата с капак. Оставете да къкри 30 минути или до един час, в зависимост от желаната гъстота.
Категории:
Подобни рецепти
