Рецепти Бързо хранене Пица Пекарна Хляб Пайове, кифлички Предястия Закуски

Пица „Коледна елха“

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Рий Дръмонд предлага да се изпече красива пица във формата на украсена коледна елха за Нова година или Коледа. Изглежда очарователно и е вкусно. Топки тесто се използват за оформяне на основата на елхата, която след това се покрива със сос, поръсва се с моцарела и се украсява с гирлянди от сладки чушки, орнаменти от чери домати и пеперони. За да изглежда стволът на елхата реалистичен и вкусен, поръсете го със смес от италиански билки. Тази пица се сервира като предястие: гостите могат да откъснат малка кифличка от елхата и да се насладят.

Съставки:

2 буркана охладено тесто за пица (по 300 г)
2 с.л. зехтин
2 ч.л. италианска подправка
1/4 чаша закупен от магазина сос Алфредо
1 с.л. купено песто
1 с.л. настъргана моцарела
Половин малка зелена чушка, нарязана на тънки резени
1/4 чаша чери домати, разполовени
2 супени лъжици мини резенчета пеперони
2 с.л. настърган пармезан
4 пресни листа босилек, нарязани на тънки филийки

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

тесто с мая, Италиански подправки, сос песто, чери домати, сладък пипер, наденица пеперони, сирене моцарела, Пармезан, босилек

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 200°C, покрийте тава за печене с хартия за печене.

Стъпка 2

Разделете тестото на 23 парчета. Оформете всяко парче на малка топка. Сглобете тестото като коледна елха: подредете ред от 6 топки тесто върху подготвената тава за печене, последвани от ред от 5 топки, ред от 4 топки, след това 3 топки, 2 и накрая 1. Не забравяйте да оставите известно разстояние между топките, около 0,5-1 см, тъй като те ще се надигнат по време на печене.

Стъпка 3

Разрежете всяка от двете останали топки наполовина, за да направите 4 парчета. Поставете ги с разрязаната страна надолу в основата на дървото в 2 реда по 2 парчета, за да оформите ствола.

Стъпка 4

С ръце или точилка разточете тестото, докато кифличките се докоснат. Намажете горната част на тестото с половината зехтин и поръсете с 1,5 чаени лъжички италиански подправки. Печете 10 минути. Докато елхата се пече, смесете алфредото и пестото в малка купа и оставете настрана.

Стъпка 5

Извадете тавата за печене от фурната и намажете тестото с останалата половина зехтин. С лъжица или шпатула разпределете соса върху елхата, оставяйки 1,2 см бордюр. Поръсете с моцарела. Украсете елхата с гирлянд от сладки чушки, чери домати и топчета пеперони. Поръсете ствола на елхата с останалата 1/2 чаена лъжичка италиански подправки. Печете, докато сиренето се разтопи и коричката стане златиста, още 15 минути.

Стъпка 6