Храни, полезни за сърцето

За здраво и силно сърце, добавете към диетата си храни като сьомга, спанак, нахут, сардини и вино.

Нахут

Бобовите растения са идеални за здравословна за сърцето диета. Черният, червеният, лимският, тъмносиният, пинто и нахутът са богати на фибри, понижаващи холестерола. Нахутът е богат и на витамин B6, който помага за понижаване на нивата на хомоцистеин. Високите нива на хомоцистеин показват повишен риск от сърдечни заболявания.

Сардини

Тази подценена риба е източник на хранителни вещества. Съдържа омега-3 мастни киселини, подобно на други мазни риби, но консервираните сардини имат меки кости, което осигурява допълнителен източник на калций и витамин D. И двете помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания (в допълнение към укрепването на костите).

Листни зеленчуци

Богатата на магнезий диета може да помогне за понижаване на кръвното налягане, понижаване на нивата на триглицеридите и повишаване на „добрия“ HDL холестерол. Храните, богати на магнезий, включват листни зеленчуци като спанак и швейцарско манголд, както и сладки картофи, киноа и кашу.

Вино

Независимо дали предпочитате червено или бяло вино, изследванията показват, че умерените количества алкохол могат да помогнат за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето. Според Диетичните насоки на САЩ, жените и мъжете имат право на до една напитка на ден. Една напитка се определя като 350 мл бира, 150 мл вино и 45 мл спиртни напитки с 40% алкохолно съдържание, като водка или ром.

Мляко

Изследванията показват, че храните с високо съдържание на калций и витамин D могат да намалят риска от сърдечни заболявания с до 15%. Изследванията също така показват, че повечето хора не пият достатъчно мляко дневно. Добавяйте го към смутита, зърнени закуски и кафе или изпийте чаша мляко с ястия и закуски.

Сьомга

Мазните риби като сьомга и риба тон са богати на омега-3 мастни киселини, които спомагат за понижаване на нивата на триглицеридите (мазнините в кръвта) и общия холестерол. Сьомгата съдържа и витамин B12, който помага за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето.

Бадем

Доказано е, че добавянето на бадеми към диетата ви намалява както „лошия“, така и общия холестерол. Тези ядки могат също да помогнат за понижаване на нивата на С-реактивния протеин, друг рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания.

Овесени ядки

Овесените ядки съдържат разтворими фибри, които помагат за понижаване на холестерола. Вероятно използвате овесени ядки, но помислете за други форми на овесени ядки, като овесени трици, брашно и пълнозърнести овесени ядки.