С какво да напълним хладилника и фризера?

Хладилникът трябва да бъде ваш приятел, а не враг, така че трябва да бъде зареден с най-здравословните храни. Своевременно изваждайте празните буркани от кетчуп и други боклуци, които заемат място.

Какво трябва да сложите в хладилника си, за да е удоволствие всеки път да отваряте вратата?

Винаги трябва да имате под ръка зеленчуци, плодове и други пресни продукти, които можете да използвате за приготвяне на здравословни ястия и закуски.

И така, с какво да напълним хладилника, наборът от продукти може да бъде следният:

– сирена: чедър, фета, козе сирене, грюер, пармезан, рикота, швейцарско сирене, моцарела;
- различни видове месо;
– млечни продукти: масло, маргарин, мляко, заквасена сметана, кисело мляко;
- яйца;
– плодове: лимони, лаймове;
- чесън;
- джинджифил;
– билки: босилек, кориандър, копър, магданоз, розмарин, естрагон, мащерка;
– конфитюри, желета, мармалад;
– сок: лимон, лайм, портокал;
– горчица: обикновена, дижонска, медена, пълнозърнеста, уасаби;
- кисели краставички;
- соево мляко;
- моркови, целина, лук.


Фризер

Фризерът също трябва да е зареден със здравословни храни. Те могат да включват:

- бекон;
– говеждо месо на парчета или под формата на котлети;
– хляб: кифли, пита, лаваш;
- бульон;
– пилешко месо: гърди и бутчета, цели и нарязани на парчета;
- кнедли;
– риба: филе от тилапия, сайда, хек;
– пресни билки;
- агнешко: котлет, на парчета;
- пица;
- свинско месо;
- бутер тесто;
– ракообразни: сурови скариди, калмари;
– пуйка: гърди;
– зеленчуци: броколи, моркови, царевица, боб, лук, грах, зеленчукови миксове, спанак.


Можете също да съхранявате остатъците във фризера. Най-добре е да ги етикетирате с датата, на която сте ги сложили.

Автор на статията: Наталия Семенова "TopCook"

Гласове: 1