Малинов коктейл Полома Пиканте


Как се прави - Малинов коктейл Poloma Picante
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 л. (4-6 порции)


Рецепта за коктейл с текила: Полома Пиканте с малина. Люти чушки, малини и лед се поставят в голяма кана и се заливат с лимонада от лимон и лайм, текила, сок от грейпфрут и лайм и сироп от агаве. След това коктейлът се излива няколко пъти в друга кана за смесване.
Ръбовете на чашите бяха украсени със сол от грейпфрут, а коктейлът беше налят, гарниран с резенчета лайм.


Съставки:


За коктейли:
  • 12 пресни малини
  • 4 тънки резена халапеньо
  • 360 мл текила (за предпочитане Текила Бланко, направена от сок на синьо агаве)
  • 360 мл прясно изцеден сок от червен грейпфрут
  • 90 мл прясно изцеден сок от лайм
  • 90 мл. сироп от агаве
  • 300 мл газирана вода (газирана вода) или лимонада с лимон и лайм

За грейпфрутовата сол:
  • 1/4 чаша едра сол
  • Кора от 1 грейпфрут
  • Резенчета лайм, за чаши
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Пригответе коктейли: В стъклена кана смачкайте малините и лютата чушка халапеньо с пестик, след което напълнете наполовина с лед. Добавете текила, сок от грейпфрут, сок от лайм и сироп от агаве. Вземете втора кана (със същия обем) и налейте от първата в нея, като продължите да наливате от кана в кана, докато коктейлът се смеси напълно. Добавете газирана вода.
  • Стъпка 2
  • Пригответе грейпфрутова сол: Счупете солта и кората на грейпфрута в хаванче и ги изсипете върху чиния за сервиране. Намокрете ръбовете на чашите с резен лайм, след което ги потопете в солта от грейпфрут. Напълнете чашите с коктейла.

Гласове: 1

Снимка от Гай ФиериАвтор на рецептата - (Гай Фиери) - телевизионен водещ, ресторантьор, кулинарен писател, съсобственик на ресторанти
Всички рецепти

Подобни рецепти
Парфе с шоколадов пудинг и малини
Парфе с шоколадов пудинг и малини
Шейк с малини и шоколад „Рай“
Шейк с малини и шоколад „Рай“
Малинов трайфъл в ромов сос
Малинов трайфъл в ромов сос
Шоколадови бисквитки с малини
Шоколадови бисквитки с малини
Ябълкова сангрия с малини
Ябълкова сангрия с малини
Розова сангрия с малини
Розова сангрия с малини
Коктейл Златен Дайкири
Коктейл Златен Дайкири
Коктейл Уабо-Хито
Коктейл Уабо-Хито
Мариновани чушки с горгонзола
Мариновани чушки с горгонзола
Мимоза Изгрев с Малина
Мимоза Изгрев с Малина
Освежаващ пунш от малина и лайм
Освежаващ пунш от малина и лайм
Най-добрите летни винени коктейли
Най-добрите летни винени коктейли
Пунш с леден чай и малини
Пунш с леден чай и малини
Наполеони с малини и шоколадова пяна
Наполеони с малини и шоколадова пяна
Клафути с малини
Клафути с малини
Коктейл с малинова мимоза
Коктейл с малинова мимоза
Шоколадово-черешов пенлив десерт с малини
Шоколадово-черешов пенлив десерт с малини
Палачинки с извара, малини и сливи
Палачинки с извара, малини и сливи
Малинов парфе за Свети Валентин
Малинов парфе за Свети Валентин
Каубойски коктейл
Каубойски коктейл
Халюциногенният коктейл „Монах“
Халюциногенният коктейл „Монах“
Коктейл Токио Гинза
Коктейл Токио Гинза
Десертна пица с малини и бадеми
Десертна пица с малини и бадеми
Коктейл Ориндж Гроув
Коктейл Ориндж Гроув
Коктейл с праскова и космос
Коктейл с праскова и космос
Коктейл Кокомо
Коктейл Кокомо
Коктейл от ромулански ейл
Коктейл от ромулански ейл
Коктейл „Мартини блус“
Коктейл „Мартини блус“
Коктейл Гибсън
Коктейл Гибсън
Коктейл Бронкс
Коктейл Бронкс
Коктейл с малиново шампанско
Коктейл с малиново шампанско
Коктейл Кир Роял
Коктейл Кир Роял

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната