Ако сте заседнали у дома в лошо време без пресни зеленчуци и месо, отворете кухненските си шкафове и, използвайки това, което имате, пригответе вкусна мексиканска запеканка, която цялото семейство ще хареса. За...
Кулинарни рецепти
Свършили ли сте млякото и яйцата, нямате скоро ходене до магазина и все още жадувате за пресни печива? Има чудесно решение: използвайте продуктите от килера си и изпечете тези „умни“ веган мъфини...
Ако имате малко паста, консервирани гъби, бульон от опаковката, консерва неподсладено кондензирано мляко и селекция от подправки и сушени билки в килера си, можете да си направите вкусна паста! Отлична...
Искате да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и киселото мляко придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус.
Пригответе си обилен обяд с печена яхния или рагу, гарнирани със златисти, люспести бисквити. Настъргани печени пилешки гърди се овкусяват в кремообразен сос с моркови,...
Тази вкусна супа може да се приготвя целогодишно с прясна или замразена царевица, в зависимост от сезона, и да се насладите на вкусните аромати на яхния, пълна с крехки картофи, сладки, сочни...
Тази кадифена, кремообразна супа, изпълнена с пикантен аромат и кремообразен вкус, се приготвя само за половин час. Задушен праз в масло се задушава в пилешки бульон с...
Вдъхнете домашно приготвената пилешка супа с цял букет мексикански вкусове, като добавите много домати, пикантни халапеньо, кимион и ароматен кориандър. Лентички царевична тортила ще помогнат за леко сгъстяване на супата и...
Алтън Браун е превърнал популярно колежанско ястие в луксозен домашен рамен със скариди и гъби във фолио. Впечатляващото представяне и превъзходният вкус няма да оставят никого безразличен.
Обичате солена пица с пеперони? Превърнете я във вкусна, затопляща супа! Основата на супата е смес от пилешки бульон и сос маринара, сгъстени с пармезан, в която...
Най-добрите рецепти с карфиол
Карфиолът е известен не само като надеждна гарнитура, но и като звезда сред нисковъглехидратните ястия. Представяме ви най-добрите ни рецепти, от прости
Най-добрите рецепти с брюкселско зеле
Брюкселското зеле е един от най-недооценените зеленчуци. Тези зелени „скъпоценности“ са здравословни и вкусни, когато се консумират правилно.
Тази опростена версия на мексиканското ястие чили кон карне замества червеното месо и червения боб с бяло пилешко месо и бял боб. Други съставки включват лук, чесън и много...
Това мексиканско предястие се отличава с шест слоя вкусотия, които се загребват с тортила чипс за вкусна комбинация. Перфектно лакомство за вашето семейство...
Тази версия на известната американска запеканка с макарони със сирене има уникален вкус и това не се дължи само на сместа от четири различни сирена - Монтерей Джак, остър чедър, рикота и пармезан. Сиренето...
Това гуакамоле, освен узрели авокадо, включва лук, чесън, люти чушки серано, ароматен пресен кориандър, зехтин и прясно изцеден сок от лайм – експлозия от живи вкусове, които ще ви накарат да искате...
Пригответе вкусна запеканка с карфиол, подобна на макарони със сирене, но без пастата. Идеална е за нисковъглехидратна диета. Вкусът и текстурата са почти идентични, а ползите за здравето...
Тази сочна, вкусна салата включва карфиол, моркови, чушки и лук. Всички зеленчуци се запичат на скара, преди да се добавят в купата за салата, което им придава уникален, богат вкус.
Тази нисковъглехидратна крем супа е пълна със здравословни броколи, задушени с подправки в пилешки бульон. Пасирайте готовата супа в блендер за допълнителна гладкост и...
Тази версия на класическата френска яхния включва говеждо месо, бекон, гъби и картофи - перфектното засищащо и стопляващо ястие за студен зимен ден. За да приготвите тази яхния...
Тази картофена супа е пълна с ярки вкусове, благодарение на пържения бекон и каджунската подправка. Използвайте мазнината от бекона, за да задушите зеленчуците, след което добавете картофите, бульона и...
Тази супа има само две съставки: пилешко месо и кнедли, плуващи в ароматен бульон. Когато бульонът къкри, добавете мащерка, магданоз и градински чай, свързани на връзка за лесно изваждане.
Тази супа със сирене е вдъхновена от традиционното американско ястие мак 'н' чийз, вкусна смес от конуси с форма на паста, залети в лепкав сос от сирене. Започнете супата със сотирани зеленчуци...
Сирената супа винаги е сигурен вариант за обяд, обичана както от възрастни, така и от деца. За по-богат вкус добавете не само един, а например три вида сирене. Рий Дръмонд...
Тази супа е вариант на традиционното американско ястие „Пиле с кнедли“, но освен тези две съставки, супата съдържа много здравословни зеленчуци: моркови, корен от целина, ряпа, ряпа, лук и...
Пригответе пилешка супа в италиански стил с картофени ньоки и пармезан. Цялото семейство ще хареса тази вечеря. Първо, варете пилешкото месо и морковите на слаб огън в тенджера, докато омекнат,...
Не е нужно месо, за да приготвите вкусна зимна супа. Натуралните колбаси също са подходящи. Тази гъста и богата яхния се приготвя с картофи, моркови и пащърнак...
Основната разлика между мидена супа от Манхатън и традиционната мидена супа от Нова Англия е, че се приготвя с домати, а не със сметана. Тази рецепта е и по-достъпна, защото...
Беконът и лютите чушки халапеньо придават на тази супа топъл, пикантен вкус, който перфектно допълва кремообразната ѝ основа. Започнете със запържване на бекона, след което използвайте разтопената мазнина, за да сготвите супата.
По-гъста от супа, но по-лека от яхния, стъпът е идеалното първо ястие за по-студените месеци. Той затопля с букета си от вкусове и аромати, държи ви сити за дълго време и е бърза и лесна за приготвяне.
Тази италианска супа се приготвя само за 20 минути. Задушените лук, моркови и чесън се смесват с доматен сос маринара и пилешки бульон. След това добавете...
Пилешката супа с юфка е класическо домашно приготвено ястие, което е перфектно по всяко време на годината. В допълнение към пилешкото месо и яйчените юфка, ще ви трябват зеленчуци като целина, моркови и лук, както и...
Тези ароматни мъфини са изпечени без пшенично брашно, но са също толкова вкусни, колкото традиционните мъфини. Царевичното брашно им придава топъл, апетитен аромат, а цветните...
Тетрацини е американска яхния, приготвена с парчета птиче месо, зеленчуци, гъби и юфка в копринен сос от сирене. Пилешкото месо, карфиолът и яйчените юфка се варят отделно и след това...
Мидена супа или яхния от миди произхожда от района на Нова Англия в Съединените щати, където бреговата линия гъмжи от миди и морски дарове. Те със сигурност знаят как да ги приготвят вкусни! Автентичната...
Вегетарианска версия на популярното китайско-американско ястие, пилето на генерал Цо. Вместо пилешко месо се използва карфиол. Парчетата са покрити със смес от яйца и царевично брашно.
Освежете обяда си с тази ярко оцветена и ароматна супа от картофи, броколи и чушки поблано. Броколите не само добавят наситен зелен цвят, но и всички полезни микроелементи и...
Дори тези, които предпочитат картофено пюре, ще бъдат във възторг от тази гарнитура. Вареният карфиол се пасира в кухненски робот с пармезан, гръцко кисело мляко, чесън...
Златисто печеният карфиол е пълен с богатство от хармонично балансирани вкусове, благодарение на екстра върджин зехтин, чесън, червен пипер, сол и мащерка. Преди печене,...
Бавната готварска печка е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите супа от сушен боб. Смесете я със сотирани лук, сладки чушки и люти чушки, поръсете с подправки, налейте бульона и гответе на слаб огън.
Тази картофена супа ще плени всички с прекрасния си аромат, с нотки на розмарин, чесън и дафинов лист. Ескаролът добавя още повече вкус, цвят и богатство от здравословни хранителни вещества.
Сушени манатарки и пресни печурки се комбинират в една тенджера, за да се получи ароматна, копринено кремообразна супа. Тя е допълнително обогатена с праз, шалот и мащерка, сотирани в масло...
Ако ви останаха печени картофи от снощната вечеря, пригответе вкусна кремообразна супа с тях. Печеният картоф ще добави по-богат вкус, празът ще добави приятна сладост и...
Тази необичайна супа е пълна с всички съставки на традиционно мексиканско тако. Тя включва кайма, три вида консервиран боб – бъбречен, пинто и черен боб – консервирана царевица,...
Царевицата и листата от копър придават на тази супа прекрасни вкусове, които ще искате да опитате отново и отново. Супата се вари на тих огън в пилешки бульон, картофи, лук, копър, замразена царевица и...
Тази ароматна супа с кюфтета е вкусна, богата, гъста и здравословна. Най-хубавото е, че приготвянето ѝ не отнема много време. Докато сотираният сос се готви, смесете смляното говеждо месо с настърганото...
За да приготвите тази сладка и пикантна френска лучена супа, са ви необходими само няколко съставки: лук, масло, сухо бяло вино и пилешки бульон. Първо, бавно задушете лука...
Зимни зеленчуци и билки
Лий Джоунс и „Градината на главния готвач“ показват как да обогатите зимното си меню с пресни продукти, включително пащърнак, картофи и копър.
Зелето е отлична съставка за супи, които благодарение на високото количество диетични фибри в листата са изключително здравословни. Можете да приготвите...
Тази копринена супа от карфиол е пълна с индийски вкусове и аромати, влята с къри, джинджифил и чесън. Невероятно лесна е за приготвяне и е вкусна...





















































