Това изискано ястие се приготвя за по-малко от половин час, но е вкусно и красиво, точно като в ресторант. Сварената паста лингуини се смесва със сварени големи скариди...
Кулинарни рецепти
Огромна тиган с испанска паеля в центъра на масата е идеалното лакомство за голяма, интимна среща. В допълнение към ориза, тази паеля включва наденица андуй, запечени пилешки гърди,...
Хрупкавите сандвичи със сочен топинг са хит на всяко домашно парти. Пригответе италиански кростини със задушен спанак и козе сирене за вкусно и много здравословно предястие. Парчета...
Тази рецепта ще ви помогне да приготвите крем супа от омар - супа за предястие, точно каквато бихте намерили в луксозен ресторант. Ще ви трябват два задушени омара с тегло един килограм: отделете опашката и месото от ноктите за...
Рецепта на деня: Какво да готвим през февруари
Предлагаме най-добрите февруарски рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.
Това е вариант на английското говеждо Уелингтън, в който вместо месо се използват сочни опашки от омар. Заедно с поширан спанак и ароматни гъби, опашките от омар са увити в люспеста...
Тако супата е американска адаптация на популярната мексиканска закуска. Тя включва всички съставки на традиционното тако: месо, боб, царевица, зеленчуци, подправки и дори тортили. За...
Вкусна италианска запеканка за вкусна семейна вечеря. Сварената паста пенне се залива с кремообразен доматен сос с копър и пържена панчета, а след това се нарежда на пластове върху дъното на...
Ягоди, покрити с шоколад, са чудесен гарнитур към шампанското и красиво, вкусно лакомство, което можете да подарите на приятели. Комбинацията от сочни, сладки ягоди и...
Фритюрникът с горещ въздух може да превърне замразените филета от пилешки гърди в сочно, златистокафяво месо за минути. Натъркайте гърдите, без да ги размразявате, със зехтин, сол и черен пипер и ги поставете в...
Разбира се, не можете да поберете цяла пуйка във фритюрник, но можете да изпечете само гърдите и те ще се получат сочни, златистокафяви и ароматни, като истинско празнично лакомство. Предварително...
Този пухкав и ароматен пай с вкусен пеканов топинг, полят с пралинов сос, е идеалното лакомство за малки семейни събирания. Към тестото е добавен бърбън и щипка...
Вдъхнете на тази паста запеканка на основата на сирене цял букет от живи вкусове, като добавите бекон, зелен лук, чесън и щипка лют червен пипер. Смес от сирена Азиаго и проволоне също добавя по-богат вкус.
Фритюрникът с горещ въздух е идеален за печене на вкусен домашен хляб и е истинско спасение, когато нямате фурна или машина за хляб. За тази проста рецепта ще ви трябват пшенично брашно, масло,...
Банановият хляб, изпечен с пшеничен зародиш или пълнозърнесто брашно, е идеален за здравословна закуска, която осигурява дълготрайна енергия. Печенето му във фритюрник с горещ въздух ще ви спести...
Пълнените с вкусна смес от галета, сирене, чесън и билки шапки от гъби са идеалното предястие за бюфети, домашни партита и празници. Изглеждат впечатляващо и...
Тези солени туршии в хрупкава, златиста панировка са идеално предястие за домашни партита. Сервирайте ги със сос за потапяне или ги използвайте като съставка във вкусни...
Когато хладилникът е празен: Зимни ястия от килера
Тези рецепти, вдъхновени от готвачи, са базирани на нетрайни съставки, които имате в кухненския си шкаф – идеални за снежни дни и онези времена, когато имате...
Ако търсите бързо и засищащо месно предястие за голяма компания, опитайте да изпържите шведски кюфтета! Те се приготвят само за 10 минути във фритюрник с горещ въздух, като отвън стават вкусно хрупкави и невероятно крехки...
Възползвайте се максимално от вашия фритюрник с горещ въздух: не само можете да пържите месо и зеленчуци, но и да варите яйца, твърдо сварени или меко сварени, както предпочитате, без да използвате вода. За да приготвите яйца по-лесно...
Цялото пиле, пържено във фритюрник, е особено вкусно: мазнината се разтопява перфектно, оставяйки вкусна хрупкава кожица, докато вътрешността остава много сочна и ароматна...
Превърнете обикновения, сварен бял ориз във вкусно вегетарианско ястие, вдъхновено от азиатската кухня, като го запържите със зеленчуци и яйце. Фритюрникът с горещ въздух ще ви помогне да изпържите ориза перфектно, без да е необходимо...
За да приготвите тези пържени картофи, не е нужно да купувате предварително нарязани замразени картофи, нито пък ви е необходим фритюрник. Пържените картофи стават също толкова хрупкави, колкото и във фритюрник с горещ въздух...
Пригответе известните пилешки крилца Buffalo без пържене, във фритюрник с горещ въздух! Ще станат също толкова хрупкави без допълнителната мазнина. Поставете пилешките крилца, разрязани по ставите, във фритюрника с горещ въздух, така че...
Натуралните свински котлети без кости са перфектно ежедневно ястие както за специални поводи, така и за ежедневна употреба. Фритюрникът с горещ въздух ще ги сготви за минути без добавяне на излишна мазнина, което гарантира, че котлетите...
Рецепти за затоплящи зимни супи и яхнии
Нищо не може да побеждава студа така, както уютна супа или яхния. Тук ще намерите рецепти, които ще ви топлят през цялата зима – от
Фритюрникът с горещ въздух ви позволява да приготвите вкусна риба и броколи в азиатски стил за минути, без да оставя остатъчна рибна миризма в дома ви. Филетата от сьомга са намазани със сос терияки и джинджифил,...
Пилешките пръчици, пържени на въздух (пилешки лентички), се получават хрупкави, почти без мазнина. Само една супена лъжица зехтин се добавя към сместа с галетата и...
Смлян кардамон, черен пипер и ванилов прах придават на тази напитка вълшебен сладко-пикантен вкус и аромат, идеален за затопляне в студени зимни вечери. Смесете всички сухи съставки...
Тази италианска коледна торта се приготвя със суха смес, която можете да наслоите в красив буркан и да подарите на любимите си хора заедно с рецептата. Традиционният панетоне включва...
Изненадайте приятелите си с уникален подарък: стъклен буркан, пълен със съставки за вкусни коледни бисквитки. Покрийте буркана със сол и го прикрепете към подаръка...
Този царевичен хляб с боровинки и парченца ананас може да се пече вместо пай. Получава се пухкав, ароматен и вкусно сочен, особено на следващия ден, след като е престоял под фолио.
Това бързо ястие в италиански стил ще плени всички със своята комбинация от вкусове. Големи, обелени скариди скампи се сотират за няколко минути в смес от зехтин и чесън, поляти с...
Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушена...
Агнешките джолани, изпечени по тази рецепта, се получават особено сочни, пикантни и покрити с вкусна хрупкава коричка. Процесът на готвене е разделен на два дни. През първия ден мариновайте...
Английският овчарски пай е едно от онези обилни домашно приготвени ястия, които са идеални за неделен семеен обяд или бърза вечеря през седмицата: печете го в...
Тази бяла яхния е по-мека версия на традиционното текс-мекс червено чили кон карне. Приготвя се с печено пиле, консервиран бял боб и люти чушки (откъдето ястието и получава името си...).
Този шоколад може да се налее в буркани или купички и след като стегне, да се сервира като десерт, гарниран с пресни плодове, чиято сочност ще допълни перфектно богатия шоколад.
Ина Гартен гарнира традиционна запеканка с макарони със сирене с резенчета пресни домати, които добавят сладък, интригуващ обрат към вкусния сиренен сос, приготвен от смес от вискозен Грюер и пикантен...
Телешките ребра, задушени в червено вино, са луксозно ястие, което е изненадващо лесно за приготвяне и е любимо на тълпата. Не е необходимо мариноване.
За да направите този затворен пай, ще ви трябват 4 листа готово тесто за пей. Подредете ги на два слоя, като ги намажете с масло, за да създадете по-люспеста и вкусна коричка. Единият...
Тамале пайът е традиционна югозападна американска гювеч. Пълни се с кайма, задушена с домати, типични за региона подправки (чили на прах, чипотле),...
Представете си гореща тенджера с пилешка яхния, покрита с вкусен, пухкав капак, направен от хрупкаво бутер тесто. Пробивате дупка в бутер тестото и вдишвате невероятните аромати...
Тези браунита са направени с купена от магазина смес за брауни, но само няколко щриха - еспресо на прах и гранулирано фъстъчено масло - ще направят вашия десерт уникален. Добавете и двете съставки към тестото и...
Печеният оризов пудинг е малко по-различен от обикновения варен оризов пудинг, предлагайки по-дълбок и по-богат вкус. За приготвянето му дългозърнест ориз, сварен до полуготовност, се смесва със смес от мляко,...
Сочно брауни с богат шоколадов вкус е рай за всеки сладкояд и шоколадохолик, а полято с карамел го прави още по-вкусно и луксозно. Смесете тестото с...
Ако ви е останал много стар хляб, който мразите да изхвърляте, превърнете го във вкусен шоколадов пудинг за десерт, особено след като всички останали съставки за този пудинг са...
Карамелизираните банани са чудесен топинг за сладолед, палачинки, извара и всичко, което искате да превърнете в изискан десерт. И най-хубавото е, че са готови за...
Този деликатен и ефирен мус от бял шоколад, гарниран с тъмен шоколадов стърготини, е елегантен десерт, идеален за всеки повод, независимо дали е моминско парти или...
Какво да готвим през януари – Рецепти за всеки ден
Предлагаме най-добрите януарски рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.




















































