Дом » рецепта » Страница 203
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Нудли от елда соба с пилешко месо в дресинг от фъстъциПреглеждания: 2 674

Вкусно, здравословно и бързо ястие, вдъхновено от азиатската кухня, идеално за лятото. Нудлите соба от елда се варят на тих огън с едамаме и зелени соеви зърна, смесени заедно...

Нудли, едамаме, фъстъчено масло, оризов оцет, соев сос, самбал олелек, корен от джинджифил, краставици, печено пиле, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 652
Автор:
Паста запеканка с пилешко месо, спанак и прясна моцарелаПреглеждания: 7 794

Печената паста има по-богат и по-ярък вкус; всички съставки са добре загряти във фурната и ароматите им се сливат в един прекрасен букет. Комбинирайте сварената паста фузили...

спираловидна паста фузили, гриловано пиле, моцарела, пармезан, спанак, магданоз, домати, люспи червен пипер, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с пилешко месо на барбекюПреглеждания: 3 633

Тези сандвичи са пълни с пилешко месо в барбекю сос, по-здравословна версия на традиционното американско свинско месо. Тази рецепта използва купено от магазина пилешко месо на грил. Отстранете кожата и...

Пиле на скара, маруля, течен пушек, доматен сос, меласа, ябълков оцет, барбекю сос...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 440
Автор:
Овчарски пай с пилешко месо и спанакПреглеждания: 8 143
Съдържание на рецептата:

Този овчарски пай може да се пече в 2-литрова гювеч или в отделни рамекини за парти. Гъстият пълнеж се приготвя с нарязано пилешко месо и спанак в лек сос, приготвен с пресни...

Пилешко месо на скара, спанак, картофено пюре, чедър, домати, яйца...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Купа Буда с печени зеленчуциПреглеждания: 2 580

Здравословни зеленчуци и пикантен нахут, печени заедно на една тава за печене, правят вечерята бърза и лесна, без планина от мръсни чинии. Подредете консервиран нахут, смесен с...

Киноа, сладък картоф, нахут, печурки, тахан, къри, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - Телевизионен готвач
Пържена риба в бирена панировка и печени пържени картофиПреглеждания: 7 529

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната и...

Треска, лимон, сладък картоф, пържени картофи, портокалова кора, люспеста морска сол, червен пипер, черен пипер, чесън на прах, светла бира...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 333
Категории: Супи, Риба, .
Автор: - известен готвач
Яхния от морски дарове със сос ромескоПреглеждания: 3 194
Съдържание на рецептата:

Тази богата, луксозна яхния с морски дарове е идеално празнично лакомство. Малко количество богат бульон, на базата на испански сос ромеско, приготвен от домати, ядки и чушки, се оставя да къкри...

Жълти картофи, домати, чушки пасила, чушки пикильо, бяло вино, скариди, миди, миди, треска, лимонова кора, мащерка, аншоа, дафинов лист, червен пипер, лешници, бадеми, крутони...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Сурови стриди в черупкиПреглеждания: 4 188
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта описва как правилно да обелите и сервирате пресни стриди в черупките им. Пригответе голяма чиния за сервиране с натрошен лед, за да държите черупките и отрежете мидите за...

...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - известен готвач
Бискочитос бисквиткиПреглеждания: 2 964

Бискочитос са хрупкави, подобни на маслено тесто бисквитки с прекрасен вкус на анасон и канела, традиционен сладкиш от Ню Мексико. Боби открива тази рецепта, след като...

първокласно брашно, свинска мас, яйца, червено вино, семена от анасон, канела...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 60 бисквитки
Автор: - известен готвач
Пилаф със зеленчуци и стафидиПреглеждания: 3 434

Този пилаф се приготвя без месо, но е перфектен като гарнитура към месни ястия. Освен ориз, той включва лук, чушки, зелен грах, стафиди, счукани шамфъстъци и подправки. Всичко заедно...

Дългозърнест ориз, сладък пипер, грах, шамфъстък, стафиди, дафинов лист, портокалова кора, шафран...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 248
50 рецепти за десерти с горски плодове

50 рецепти за десерти с горски плодове

Събрахме десетки сладки летни рецепти с горски плодове. Изберете си!

Автор: - известен готвач
Накиснати сладкиши със сушени плодовеПреглеждания: 2334

Плодова торта, напоена с алкохол, традиционно се пече за Коледа и други зимни празници. Най-хубавото в нея, освен вкуса, е, че не е нужно да чакате до последния момент. Можете да изпечете плодова торта...

Премиум брашно, яйца, стафиди, сушени кайсии, сушени червени боровинки, сушени череши, боровинки, портокалова кора, захаросани плодове, ябълков сайдер, ром, бахар, карамфил, смлян джинджифил, канела, пекански ядки, бренди...
Време: 1 час и 45 минути
Автор: - ресторантьор
Рулца с яйца и чийзстейк от ФиладелфияПреглеждания: 1638

За да се приготвят американски яйчени рулца, плънката се увива плътно в тънки листове тесто и се пържи в дълбока мазнина, докато стане хрупкава и златистокафява. Това предястие обикновено се сервира със сосове...

говеждо месо, сирене пепър джак, чушки, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 8 тръби
Храни, съдържащи здравословни въглехидрати

Храни, съдържащи здравословни въглехидрати

Ето най-добрите пълноценни храни, богати на въглехидрати и хранителни вещества. Следвайте тези полезни препоръки от готвачи.

Категории: Основни ястия, Месо, .
Медальони от свинско филе с медено-балсамова глазураПреглеждания: 33 711
Съдържание на рецептата:

Тези медальони са перфектни, ако искате да впечатлите гостите си безпроблемно или да превърнете обикновена вечеря в нещо специално. Използват най-крехката и вкусна част от свинското месо -...

свинско филе, свинско месо, балсамов оцет, розмарин, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Закуски, .
Хрупкаво предястие с нахутПреглеждания: 2345

Хрупкавите нахутчета с вкус на бекон и розмарин са чудесна закуска, която да хрупнете с приятели на бира или докато гледате мач. Те са чудесни и за из път или за добавяне към салати.

нахут, бекон, розмарин...
Време: 13 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Затворен пилешки пайПреглеждания: 2040

Остатъците от печено или пържено пилешко месо могат да се използват за приготвяне на вкусен и засищащ пай. Настърганото сварено пилешко месо се изсипва в смес от пилешки бульон и консервирана крем супа от пиле и се залива с...

пилешко месо, самонабухващо брашно, кисело мляко, кефир, черен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Балсамов сос за зеленчуциПреглеждания: 26 396

Този балсамов дресинг, базиран на обикновен винегрет, е чудесно допълнение към всяка зеленчукова салата и дори ако го разбъркате със зелени салати, ще бъде вкусен. Балсамов...

балсамов оцет, черен пипер, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица.
Автор: - известен готвач
Пържени златисти картофи с лукПреглеждания: 7 875

Пържените картофи с хрупкава, златиста коричка и карамелизиран лук са неустоими. За да получите най-хрупкавите картофи, първо ги нарежете възможно най-тънко...

картофи, сладък лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
11 начина да добавите повече фибри към диетата си

11 начина да добавите повече фибри към диетата си

Фибрите ви карат да се чувствате сити и ви помагат да поддържате здравословно тегло. Разберете кои храни са най-богати на тях.

Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Домашна лимонадаПреглеждания: 2 963

Освежаващата домашно приготвена лимонада винаги повдига настроението в горещ летен ден. Приготвя се изключително лесно. Можете да я смесите в голям съд, да я съхранявате в хладилник и да ѝ се наслаждавате през целия ден...

лимонов сок, сироп, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Американски месен рулоПреглеждания: 2 712
Съдържание на рецептата:

С тази рецепта ще научите как да приготвите вкусен и сочен месен рулце, използвайки минимални съставки. Приготвя се само с кайма, лук и чушки за сочност, яйце,...

Телешка кайма, пюрирани домати, кетчуп, горчица, овесени ядки, чушка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 364
Категории: Предястия, Закуски, Месо, .
Най-вкусните пръжкиПреглеждания: 6 207

Тази рецепта е идеална за приготвяне на свински кожички от Луизиана, идеални за лека закуска в движение, като гарнитура към бира или като гарнитура към любимите ви ястия...

свинско месо, подправки Каджун...
Време: 2 часа и 25 минути
Автор:
Картофи по селски с розмаринПреглеждания: 4 110

За вкусна рецепта с картофи без никакви затруднения, просто изпечете картофени клинчета с розмарин и чесън. Жълтият сорт е най-подходящ, тъй като развива хрупкава коричка при печене...

жълти картофи, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - ресторантьор
Паста "Качо е Пепе"Преглеждания: 8 638

Името на тази известна италианска паста се превежда като „пипер и сирене“ и наистина, освен самата паста, тя съдържа само сирене и черен пипер, както и малко зехтин. И все пак...

паста спагети, черен пипер, сирене пекорино романо...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Пай с ревен наопакиПреглеждания: 3 914

Отпразнувайте пролетната реколта с този чудесно сочен пай с ревен, който е лесен за приготвяне. Ревенът е едно от първите растения, които се появяват в градината, което го прави идеален за вкусен сезонен...

Ревен, смес за мъфини, ванилова паста, лимонов сок, мед, смлян джинджифил, мащерка, канела...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Салата от маруля Биб с черешиПреглеждания: 1501

Хрупкавата, сочна маруля е чудесна основа за летни, богати на витамини салати. Накъсайте листата на хапки и ги разбъркайте с нарязани пресни череши. Бадемите са отлични...

Маруля Биб, шампанско оцет, череши, бадеми, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Здравословни сандвичи с фъстъчено масло и сладко от пресни горски плодовеПреглеждания: 2 851

Този вкусен и здравословен десерт се приготвя като сандвич от оризови кексчета, намазани с натурално фъстъчено масло, пълнени със сладко от горски плодове със семена от чиа и резен круша или ябълка. Сладкото...

Фъстъчено масло, семена от чиа, боровинки, малини, мед, ябълки, круши...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Кокосов пудинг с печен ревенПреглеждания: 2 139
Съдържание на рецептата:

Този вегански десерт на пластове се сервира в индивидуални чаши и е чудесно лакомство за вашето тържество. Долният слой е кора, направена от смлени шамфъстъци, захар и кокосово масло. Не изисква...

Шамфъстък, екстракт от кокос, кокосово мляко, кокосово масло, розова вода, ревен, лимонова кора...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Веганска салата от риба тон със семенаПреглеждания: 6 116

Тази веган версия на класическата салата от риба тон е приготвена с обелени и накиснати слънчогледови семки, които действат едновременно като риба тон и майонеза. Яркият, освежаващ вкус на лимон и...

Слънчогледови семки, маруля, авокадо, копър, червен пипер...
Време: 15 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор:
Вегански сандвичи с плънка от свинско месоПреглеждания: 2 231

Тези вегански сандвичи са вариант на традиционните бургери с пушено свинско месо. Те ще задоволят дори любителите на месо, които търсят нещо ново. Вместо свинско месо, пълнежът е направен от тънко нарязано...

Портобело гъби, меласа, семена от целина, чесън на прах, червен пипер, зеле...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 12 мини сандвича
Автор:
Веган бобени наденички за закускаПреглеждания: 10 687

Тези вегански наденички изглеждат и имат вкус точно като истинско месо, но са направени с боб. Здравословна алтернатива на месото, те са богати на протеини и фибри. Освен пинто боб, тези наденички съдържат и...

Пинто боб, брашно от нахут, полента, авокадо, гъби, градински чай, мащерка, индийско орехче, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 170
Автор:
Веган рачешки кейкове с нахутПреглеждания: 13 037
Съдържание на рецептата:

Тези вегетариански кюфтета са пълни с вкуса на традиционните американски кюфтета от раци, но вместо раци, пълнежът е направен с консервиран нахут. Тайната на невероятния им вкус е подправката...

нахут, кисели краставички, лимонов сок, крем тартар, подправка Old Bay, подправка за риба...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 260
Автор:
Веган такос със сирене и маринован червен лукПреглеждания: 3 296

Тези лесни за приготвяне такос с ядки и сушени домати вместо месо са чудесен веган вариант на популярната мексиканска закуска. Благодарение на пикантния чили на прах и пушения червен пипер в пълнежа...

Тортила, сирене котия, сушени домати, орехи, бадеми, подправка за чили, риган, кимион, червен лук, червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 8 такоса
Автор:
Салата с булгурПреглеждания: 3 692

Тази вкусна и лесна за приготвяне гарнитура в марокански стил се съчетава добре с всяко печено месо или птици. За да сте сигурни, че булгурът е пухкав и особено апетитен, препечете го в...

булгур, краставици, маслини, винен оцет, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 386
Автор: - кулинарен писател
Салата Табуле с пилешко месоПреглеждания: 9 531

Тази вкусна ориенталска салата се приготвя с булгур и разнообразие от ароматни билки: зелен лук, мента и магданоз. За да се гарантира, че булгурът запазва максимално полезните си свойства,...

булгур, пилешки гърди, чери домати, краставици, зелен лук, мента...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, С паста, .
Супа от пуйка, яйчени юфка и зеленчуциПреглеждания: 3 017

Остатъците от пуйката ви по време на почивката могат да се използват за приготвяне на вкусна, обилна супа със зеленчуци и яйчени юфка на следващия ден. Супата се приготвя с пилешки бульон. Можете да използвате закупен от магазина или предварително приготвен...

Яйчени юфка, пуешко, грах, праз, целина, моркови, дафинови листа, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с дърпано свинско месо в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 411

Свинското месо, приготвено на барбекю, е вкусен пълнеж за сандвич. Но ако нямате достъп до барбекю или все още не е сезонът му, можете да приготвите това също толкова вкусно месо в бавен котлон. Цяла...

Свински плех, свинско месо, горчица на прах, червен пипер, кимион, хлебчета за хамбургери, барбекю сос...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 508
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Хрупкави панирани пилешки котлети (кет диета)Преглеждания: 31 563

Дори и на нисковъглехидратна диета, няма причина да се отказвате от любимото си хрупкаво панирано пилешко месо – толкова е вкусно и апетитно. Просто заменете пшеничните галети с бадемово брашно и се насладете!

пилешки гърди, бадемово брашно, пармезан, яйца, чесън на прах, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Италиански доматен сос с босилек за спагетиПреглеждания: 6 420

За да приготвите вкусна италианска паста безпроблемно, всичко, от което се нуждаете, са спагети, консервирани домати в собствен сок, пресен босилек и няколко подправки. Вкусът и ароматът...

Доматен сос, домати Сан Марцано, люспи червен пипер, чесън, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Бекон, печен в сладка глазураПреглеждания: 2 564

Този хрупкав захаросан бекон ще ви плени с комбинацията си от сладък карамелен вкус от кафява захар и пикантността на чилито. Той е идеален като предястие, в...

бекон, кафява захар, подправка за чили...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: .
Автор:
Пуешки бульонПреглеждания: 1843

След като отрежете месото от празничната си печена пуйка, не изхвърляйте останалия скелет: той е чудесна основа за вкусен, ароматен бульон, който можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник или...

пуйка, дафинов лист, чесън...
Време: 2 часа и 20 минути
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Хрупкави пържени котлети от свински котлетПреглеждания: 3 970

Свинският котлет, нарязан на спретнати котлети с кост, изглежда празнично, когато се сервира, и може да се приготви само за 15 минути. Свинските котлети се овалват в брашно, след което се потапят в разбит...

свински котлет, свинско месо, спанак, риган, мащерка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Млечен пандишпанПреглеждания: 16 801

Този обикновен ванилов пандишпан се приготвя със съставки, които се намират в почти всеки дом. Ще ви трябват брашно, яйца, захар, масло, пълномаслено мляко, бакпулвер и стафиди...

първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 1 час.
Автор: - кулинарен писател
Паста Ригатони с наденица и копърПреглеждания: 1513

Сосът за тази паста се приготвя със сурова италианска наденица. Отстранете обвивките, за да разкриете вкусна, ароматна и пикантна наденица. Наденицата се сотира с лук и...

Паста Ригатони, луковица от копър, купати (пържени наденички), бяло вино, сметана, пармезан, люспи червен пипер, семена от копър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Бита сметанаПреглеждания: 2 206

Като следвате тази подробна рецепта, можете да разбиете течната сметана бързо и лесно до идеално пухкави върхове. Ключът е да използвате много гъста сметана, както и купа и бъркалка...

крем...
Време: 20 мин.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Пържени свински котлетиПреглеждания: 1 262

Тънките свински котлети с кост са идеални за бърза вечеря. Пържат се за минути и изглеждат абсолютно вкусни. За да сте сигурни, че свинското месо е сочно, покрийте всеки котлет с пикантен...

Свински котлет, свинско месо, сол и подправки, черен пипер, смлян лют червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Биря: Мексиканска яхнияПреглеждания: 2 610
Съдържание на рецептата:

Биря е традиционна мексиканска яхния, приготвена с няколко вида месо, задушена в пикантен сос с люти чушки и други подправки, докато омекне и буквално се топи в устата ви. В Мексико...

Телешко месо, свинско месо, свински ребра, тортила, чушка гуахильо, чушка анчо, риган, мащерка, кимион, дафинов лист, винен оцет...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сос винегретПреглеждания: 4 249

Основните съставки на най-простия класически дресинг винегрет са зехтин и оцет, които се добавят в съотношение 3:1. Можете да използвате всеки оцет, който харесвате: бял винен оцет или...

шери оцет, дижонска горчица, чесън...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица.
Автор: - известен готвач
Стрелци за стридиПреглеждания: 2 759

Стридите са отличен афродизиак и изискано предястие, сервирани не само с черупки върху натрошен лед, но и като малки коктейли с една глътка. Основните съставки...

...
Време: 5 мин.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната