Дом » рецепта » Страница 202
 

Кулинарни рецепти


Автор:
Птитим с карфиолПреглеждания: 8 441

Тази гарнитура, вдъхновена от Близкия изток, приготвена с птитим (израелски кускус) и карфиол, е пълна със здравословни фибри, тонове вкус и богат аромат. Щепка фурми с канела добавя...

птитим, карфиол, винен оцет, черен пипер, шалот, фурми...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 347
Автор:
Сандвичи с пуешко месо и хумусПреглеждания: 3 724

Вместо обикновени кифлички, тези сандвичи са направени с пълнозърнести питки. Отворете ги като джобчета и ги напълнете с пълнеж. Във всяка питка, намазана с хумус, има малка...

Смляно пуешко месо, пита хляб, краставици, сирене фета, сливови домати, хумус, кориандър, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 16 мини сандвича Калорично съдържание: 214
Категории: Салати, С боб, .
Вегетарианска салата от нахут с руколаПреглеждания: 3 957

Комбинацията от богати на антиоксиданти, витамини и фибри зеленчуци и плодове, високопротеинова киноа, нахут и авокадо прави тази салата засищаща и балансирана. Поставете пюрето от нахут в центъра на купата и...

Нахут, рукола, киноа, авокадо, краставици, сирене фета, чери домати, ягоди, балсамов оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 362
Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Ястия с пиле на скара за делнична вечер

Пригответе бърза вечеря през седмицата, когато нямате много време, като използвате един прост трик: използвайте печено или готово пилешко месо в рецептата.

Пица с тиквички, рикота и лимонПреглеждания: 4200

Лимонът може да не е най-естествената съставка за пица, но в тази рецепта яркият му цитрусов вкус допълва красиво рибената гарнитура от тиквички и рикота. Очаква ви вкусна...

тиквички, лимон, рикота, пармезан, домати, тесто с мая...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 367
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - готвач
Пюре от печени банани и боровинкиПреглеждания: 1886

Комбинацията от сладки печени банани и зрели боровинки в това пюре със сигурност ще задоволи малкия ви апетит за сладко. Това натурално пюре не съдържа добавени съставки или подсладители и...

банани, боровинки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 120
Автор: - готвач
Бананово пюре със спанакПреглеждания: 2 038

Малко хора се наслаждават на спанака самостоятелно, въпреки невероятните му ползи за здравето. Но в тази рецепта за пюре за бебешка храна, спанакът е перфектно допълнен от банан, натурално кисело мляко и нефилтрирано...

банани, спанак, ябълков сок, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 111
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - готвач
Ябълково пюре с моркови и мангоПреглеждания: 3 522

Мангото е чудесно допълнение към вече традиционната комбинация от ябълки и моркови. Пюрето ще бъде вкусно. Нарязаните ябълки, моркови и манго се пекат във фурната, докато омекнат, а след това...

ябълки, моркови, манго...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 97
Пролетна салата с ябълки и копър във винегретен дресингПреглеждания: 1809
Съдържание на рецептата:

Тази ароматна, сочна салата от ранни зеленчуци и ябълки ще бъде истински акцент във вашата вечеря. Тя перфектно съчетава сладки и кисели ябълки със сладък копър, хрупкава краставица и пикантен...

Ябълки, копър, лук, репички, краставици, маруля, сирене Пекорино Романо, ябълков оцет, дижонска горчица, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Пилешка супа с кнедли и киноаПреглеждания: 4 455

Тази супа е изключително богата на протеини и фибри благодарение на киноа, бял боб и пълнозърнести кнедли. Тя е пълна и със зеленчуци – лук, моркови, целина, зелен фасул – и крехки...

Зелен фасул, канелини боб, бял фасул, яйца, мляко, пълнозърнесто брашно, винен оцет, пилешки гърди, киноа, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Пилешка супа с див ориз и царевица хоминиПреглеждания: 2008 г.

След като отрежете всички месни части от печеното празнично пиле, използвайте останалите гръбнак, ребра и гръдна кост, за да приготвите вкусна супа. Останалото печено пиле ще направи богат пилешки бульон...

Пиле на скара, царевица хомини, див ориз, дафинов лист, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Безкостна шунка във фурнатаПреглеждания: 1440

Пригответе си празнично предястие с шунка, което ще краси трапезата ви само с външния си вид, да не говорим за невероятния си вкус – всички ще го харесат. Тънки резени шунка се гарнират с кръгчета ананас и...

свинска шунка, шунка, ананас, коктейлна череша...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Супа с пилешки гърнетаПреглеждания: 7 666

Тази супа се приготвя с традиционните съставки на класическия американски пай с гърне - пай с гъст, кремообразен пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка.

Пилешки гърди, маслено тесто, грах, моркови, жълти картофи, сметана, подправка за птиче месо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 707
Автор:
Пилешка супа с малки парченца пастаПреглеждания: 6 681

Малките видове паста често се преваряват в супата, което прави ястието по-малко апетитно. Тази рецепта предлага малките видове паста (като орзо или звезда) да се сварят отделно и да се добавят към супата...

Пиле на скара, паста орзо, дафинов лист, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Кремообразна оризова супа с пилешко месоПреглеждания: 18 648

За да приготвите тази супа, сварете пилешкото месо отделно, след което сварете ориза с моркови, домати и доматено пюре. След това нарежете пилешкото месо на парчета и пасирайте оризовата смес, докато...

пилешки гърди, грах, домати, лимонов сок, кафяв ориз, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 427
Автор:
Пилешки крилца ЦезарПреглеждания: 1831

Изненадайте приятелите си с тези необичайни пилешки крилца в стил Цезар. Това предястие включва всички съставки на популярната салата. Пилешките крилца се пекат във фурната до готовност и веднага...

Пилешки крилца, лимонов сок, пармезан, маруля романа...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пикантни крилца, мариновани с люти чушкиПреглеждания: 11 010

Тази рецепта предлага три варианта на пикантни крилца: основен вариант с лека пикантност, втори вариант, който е още по-пикантен, и трети вариант - супер люти крилца, които истинските фенове определено ще оценят...

пилешки крилца, чушка анчо, кимион, кориандър, карамфил...
Време: 55 мин.
Автор:
Пилешки крилца със сос чипотле ранчПреглеждания: 2 251

Пилешките крилца, печени на фурна, са по-здравословна алтернатива на пържените. Когато са приготвени правилно, те са също толкова сочни отвътре и хрупкави отвън, но без много мазнина. Освен това,...

Пилешки крилца, мътеница, майонеза, ябълков оцет, чушки чипотле, лучен прах, чеснов прах, копър, ранч дресинг...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Пилешки крилца в марината от джинджифил и сояПреглеждания: 2 148

За вкусен азиатски вкус, мариновайте крилцата си в смес от безглутенов соев сос тамари, джинджифил, тъмно сусамово масло и кора от лайм, преди да ги изпечете на скара. За да...

пилешки крилца, сок от лайм, соев сос, корен от джинджифил, сусамови семена...
Време: 9 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пилешки крилца с медена глазура и сос хойсинПреглеждания: 2 921

Тези пикантни пилешки крилца ще пленят всички с богатия си азиатски вкус и хрупкавата си коричка, която се развива по време на печене на скара. За да се осигури свободна циркулация на топлината,...

Пилешки крилца, сос хойсин, мед, сусамово масло, оризов оцет, соев сос, зелен лук, сусамови семена...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешки крилца с мароканска харисаПреглеждания: 1311

Пикантните пилешки крилца са сигурен акомпанимент към бира, обичани заради хрупкавата си коричка и жизнения си, пикантен вкус. В комбинация с мароканска хариса, тези крилца са особено вкусни и...

Пилешки крилца, чушка гуахильо, кориандър, кимион, портокали, репички, маслини, мента...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Пилешки крилца с балсамова глазураПреглеждания: 6 939

Комбинацията от соев сос, мед, балсамов оцет, подправка Каджун и подправка за пиле на скара придава на тези пилешки крилца многопластов вкус, който е тръпчив, сладък и...

пилешки крилца, балсамов оцет, подправка Каджун, подправка за птиче месо...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Пилешки крилца в портокалова глазураПреглеждания: 2000

Почерпете приятелите си с тези азиатски пилешки крилца в лепкава, сладко-люта портокалова глазура. Те са чудесно лакомство за домашно парти и са супер лесни за приготвяне. Нарежете крилцата...

Пилешки крилца, портокалов сок, сос хойсин, оризов оцет, мед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Пилешки крилца с пармезанПреглеждания: 1667

Тези хрупкави крилца са приготвени в стила на популярното италианско ястие, пиле пармезан. Всяко парче се панира и пече във фурната, след което няколко минути преди да е готово...

Пилешки крилца, пармезан, моцарела, бухнал ориз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 300
Пържени крилца в сос от текила и лайм с пикантна заквасена сметана с авокадоПреглеждания: 1 119

Тези печени на фурна пилешки крилца получават своя уникален вкус от класически сос от текила и лайм. Потопете почти изпечените крилца в соса от текила и...

Пилешки крилца, чили сос, халапеньо, кимион, кориандър, сок от лайм, нектар от агаве, мед, авокадо, заквасена сметана, текила...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста пенне с пресен доматен сосПреглеждания: 6 554

Тази италианска паста е идеална за лятото, когато жадувате за сладкия вкус на пресни, узрели домати. Готова е за минути: ситно нарязани домати,...

паста пенне, домати, пармезан, балсамов оцет, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Сос ЧимичуриПреглеждания: 5 850

Този аржентински сос, богат на вкус и аромат, е направен от смес от пресни билки - магданоз, кориандър и риган - смесени с чесън, винен оцет и зехтин. Щипка черен пипер...

халапеньо, винен оцет, риган, кориандър...
Време: 15 мин.
18 най-добри рецепти с треска за всеки ден

18 най-добри рецепти с треска за всеки ден

Научете забавни и вкусни начини за приготвяне на треска с лесни рецепти от опитни готвачи.

Пушени пилешки крилца с барбекю сосПреглеждания: 3 875
Съдържание на рецептата:

След много опити и грешки, Крис Сантос най-накрая създаде рецепта за перфектни пържени крилца. Преди готвене те се натриват със суха смес от подправки и се мариноват в хладилник за няколко часа. В тази...

Пилешки крилца, барбекю сос, меласа, бърбън, ябълков оцет, кетчуп, мед, бахар, кориандър, кимион, мащерка, смлян джинджифил, люспи червен пипер, смлян лют червен пипер, горчица на прах, чесън на прах, целина, сол, червен пипер...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Цяло печено пиле в сос от печен чесън и трюфелово масло с картофено пюре с билкиПреглеждания: 12 673

Това ястие е идеално за празнична трапеза. Цяло печено пиле се полява с пикантен сос от печен чесън и масло и се сервира с картофено пюре и пресни...

Пилешко месо, чесън, портвайн, трюфелово масло, червени картофи, пармезан, мляко, кедрови ядки, мащерка, естрагон, розмарин, босилек...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Рецепти за здравословно сърце

Рецепти за здравословно сърце

Тези вкусни и здравословни рецепти от готвачи са пълни с вкус и с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на наситени мазнини.

Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Кремаст сос от хрянПреглеждания: 6 791

Сосът се приготвя със заквасена сметана, чийто кремообразен вкус балансира острия вкус на пресен хрян и тръпчивостта на дижонската горчица. Сосът не изисква готвене: заквасената сметана се смесва с настърган хрян,...

хрян, заквасена сметана, винен оцет, дижонска горчица, зелен лук, черен пипер...
Време: 4 часа и 10 минути
Автор: - Телевизионен готвач
Американски барбекю сосПреглеждания: 20 124

Този барбекю сос има само пет основни съставки и е невероятно лесен за приготвяне: просто добавете всичко в тенджера, разбъркайте и оставете да къкри, докато се достигне желаната консистенция. Вкусът на соса е сложен и...

Кафява захар, подправка за печено месо, сос Уорчестър, доматено пюре, черен пипер, барбекю сос...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици.
Автор: - телевизионен водещ
Бърза пица с барбекю пилеПреглеждания: 2 526

С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и богата на вкус, със сладките и пикантни нотки на класическия барбекю сос.

Пиле на скара, тесто с мая, чедър, пармезан, моцарела, лук Видалия, люта чушка халапеньо, кетчуп, мащерка, риган, червен пипер, барбекю сос...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Бурито с пиле и бобПреглеждания: 2359

В допълнение към пилешкото и боба, това бурито е пълно и с кафяв ориз, тиква и настърган чедър. То е невероятно сочно, засищащо и здравословно. Използвайте останалото пилешко месо на скара и...

Гриловано пиле, кафяв ориз, тиква, черен боб, домати, люти чушки халапеньо, авокадо, сирене чедър, тортила...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 497
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Бърз пай с гриловано пилеПреглеждания: 1859

Традиционният американски пай с кайма е буквално пай с кайма, гъст пълнеж от пилешко месо и зеленчуци в сос, който се пече в плътно покрита тава, докато се покрие с вкусен...

Бутер тесто, гриловано пиле, картофи, крем фреш, праз, ябълки, целина, дафинов лист, индийско орехче, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
26 рецепти за достъпни ястия

26 рецепти за достъпни ястия

Само защото имате ограничен бюджет, не означава, че не можете да сготвите нещо специално. От апетитни пилешки бутчета до вкусни...

Автор: - известен готвач
Сос Бьор БланПреглеждания: 12 174

Френският сос beurre blanc ще добави изтънчен вкус към всяко ваше ястие и предястие, независимо дали става въпрос за риба, морски дарове, гъби, пилешко месо или бланширани зеленчуци. Сосът се приготвя с масло, което...

бяло вино, лимонов сок, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Бурито с пилешки пълнеж и верде сосПреглеждания: 1764

Тези леки и здравословни буритос, вдъхновени от мексиканската кухня, са пълни с богат пълнеж от пюре от бял боб, настъргано пилешко месо на скара, сочна маруля, нежни резенчета авокадо и смачкан пикантен...

бял боб, маруля ромен, тортила, гриловано пиле, люта чушка халапеньо, авокадо, физалис, салса, сок от лайм, кимион...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Запеканка с пилешки нудли и яйцаПреглеждания: 2341

Тази запеканка е вдъхновена от класическа рецепта за пилешка супа с юфка. Запеканката включва гъби, перлен лук, моркови, целина и печено пиле за по-бърз резултат.

Яйчени нудли, печурки, лучени кюфтета, сирене Гауда, бяло вино, вермут, сметана, гриловано пиле, мащерка...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Пилешко в шоколадов сос молеПреглеждания: 3 113

Тази бърза версия на мексикански сос моле е готова само за 30 минути. Спестявате време, без да жертвате вкуса. Той е също толкова богат и плътен, колкото оригиналната рецепта.

Тъмен шоколад, какао, гриловано пиле, фъстъчено масло, чушки чипотле в сос адобо, домати, стафиди, портокалова кора, сусамови семена, подправка за чили, черен пипер, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 803
Автор: - готвач
Идеален за кутия за обядПреглеждания: 4 511

Когато планирате пикник, пригответе закуски предната вечер и ги разпределете в буркани с размер на един литър. Това може да бъде кафяв ориз, наслоен във винегрет с маслини и кориандър, или пикантен нахут в марокански...

Пилешко месо на скара, кафяв ориз, нахут, маслини, патладжан, домати, смлян лют червен пипер, куркума, канела...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 639
Автор: - кулинарен писател
Царевична супа ПосолеПреглеждания: 2401

Благодарение на пилешко месо на грил и консервирани зеленчуци, тази традиционна мексиканска супа се приготвя само за 16 минути. Освен пилешкото, което трябва да накъсате само с две вилици,...

Гриловано пиле, домати, царевица хомини, лайм, репички, авокадо, зеле пекинска, доматено пюре, пипер пименто, подправка чили, люспи червен пипер, риган, кимион...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пилешко с кнедли в тиганПреглеждания: 3 586

Тази версия на класическа американска комфортна храна е буквално готова за нула време. Тайната е да използвате пилешко месо на грил и вместо да месите тесто за кнедли, да използвате готово...

гриловано пиле, царевично брашно, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Гръцка лимонова супа от лимецПреглеждания: 2485

Пригответе гръцка лимонова супа авголемоно, когато имате нужда от затоплящ и здравословен обяд с приятно освежаващ вкус. Основните ѝ съставки са лимонов сок и яйце, които се разбиват заедно и...

Лимец, гриловано пиле, яйца, сирене фета, лимонова кора, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор:
Бързи пилешки енчиладаПреглеждания: 10 792

Остатъците от пилешко месо на грил са идеални за приготвяне на бързи мексикански енчилада - пълни с месо тръбички, запечени под слой доматен сос и сирене. Просто накъсайте с две вилици...

Пиле на скара, салса, тортила, люти чушки халапеньо, печен боб, сирене Монтерей Джак, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Петел във вино за 30 минутиПреглеждания: 2 193

Coq au vin, или coq au vin, е класическо френско ястие, чието приготвяне може да отнеме часове или дори дни, предвид времето за мариноване, необходимо на пилето. С тази рецепта ще бъдете готови за нула време.

Пиле на скара, бекон, печурки, лук, червено вино, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пилешки пайовеПреглеждания: 2 259

С малко печено пиле под ръка, малко тесто за пай, купено от магазина, и малко замразени зеленчуци в хладилника, можете да направите вкусни, индивидуални пайове за по-малко от час.

гриловано пиле, лучени кюфтета, грах, маслено тесто, сметана, шери...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, С паста, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешка супа с бяла царевицаПреглеждания: 2 931

Пилешкото на скара е чудесна съставка за бързи ястия като тази супа. То придава на ястието пикантен вкус, правейки яхнията толкова богата, че се усеща сякаш е готвена с часове.

гриловано пиле, царевица, мляко, мащерка, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 386
Автор:
Раменска запеканка с пилешко месо и броколиПреглеждания: 3 845

Това ястие е на базата на инстантни юфка. То се трансформира от обикновен студентски обяд във вкусна запеканка, пълна със здравословни броколи и пилешко месо. Използва също...

Пилешко месо на скара, броколи, нудли, крема сирене, чедър, мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната