Кулинарни рецепти

Пържен бекон в кленова глазура пленява с прекрасния си вкус, който хармонично съчетава солени, опушени и сладки карамелени нотки. Може да се използва в...

Този сос се приготвя с мазнината, останала от пърженето на смлени свински наденички. Освен месото, единствените други съставки са брашно и мляко. От мазнината и брашното се приготвя запръжка, след което се добавя млякото, което...

Пърженото пиле с дебела, хрупкава кожа е трудно да се устои. Всички го обичат, особено децата. Но заедно с божествената текстура и вкус на пърженото пиле, получавате много нездравословни мазнини и допълнително...

Чили догът е по-ароматна и засищаща версия на хот-дог, като наденицата е върху кифла, полята с щедра порция чили сос. Това е чудесно обилно предястие за домашно парти с приятели. Вие...

Този пай с гъст пилешки пълнеж и гарниран с вкусни люспести кифлички, може да се приготви в голяма тава за няколко души или в отделни рамекини. Пълнежът включва...

Този здравословен, нискокалоричен чийзкейк се пече без кора, но черешовата глазура го прави да изглежда представителен и вкусен. Пълнежът включва полуобезмаслена рикота, нискомаслена заквасена сметана и...

За хрупкаво, панирано пиле, което е и здравословно, го изпечете във фурната, като премахнете мазната кожа. Панирано със смес от оризова каша и натрошени чипсове от геврек, то ще се получи...

Тези вкусни и здравословни кюфтета от раци се пекат във фурна и стават хрупкави отвън, сякаш са пържени в обилно количество олио. Всичко това е благодарение на едрите панирани трохи...

Тази рецепта ще направи класическия телешки строганов по-лек и по-здравословен. Използва се постно говеждо месо, част от което е заменено с гъби. Те перфектно допълват говеждото...

Пинто бобът се вари с часове с пушен джолан, доматен сос, чили на прах, кафява захар, оцет и подправки, което му придава цял набор от вкусове...

Благодарение на мултикукър, който съчетава функциите на бавна готварска печка, тенджера под налягане и котлон, говеждото яхния се готви бързо, елиминирайки необходимостта от часове варене на тих огън, както беше необходимо преди. От...

Ако наистина искате да се насладите на ползите за здравето от спанака, пригответе си запеканка с него. Тази запеканка е с кремообразен сос на основата на сирене, който буквално се дави в щедро количество...

Арабиата, пикантен доматен сос, е един от най-простите сосове за автентична италианска паста. Приготвя се чрез варене на слаб огън на консервирани домати с люспи червен пипер,...

Уникалният вкус на пържените филета от тилапия идва от подправките за морски дарове, които се смесват с брашно и след това се изваждат от водата. Пърженето на тези крехки филета отнема не повече от 5 минути.

Това китайско ястие използва сочни, обезкостени пилешки бутчета без кожа. Нарежете ги на кубчета и ги запържете с люти чушки, след което ги комбинирайте с отделно запържени зеленчуци—...

Сервирайте този вкусен ориз в мексикански стил с чесън, лайм и ароматен кориандър като гарнитура към месо, риба или пилешко. Дългозърнестият ориз е предварително запържен в олио с чесън и лук, за да...

Ако обичате пица с дебела кора, тази пица в стил Детройт ще ви спечели от първата хапка. Друг акцент са хрупкавите краища на сирене, а пицата в стил Детройт се отличава и с правоъгълната си...

Този бърз и лесен италиански сос се приготвя с пресни домати и билки само за десет минути и се съчетава добре с много ястия. Нарязаните домати се задушават с чесън, лук и пресни билки,...

Гуотие са пържени китайски кнедли, пълнени с месо, идеални за сервиране като предястие със сос за потапяне на домашно парти. Тази рецепта използва готово тесто за вонтон, което...

Печените печурки са бързи, вкусни и удобни за приготвяне. Гъбите, разполовени или на четвъртинки, ако са големи, се смесват с растително масло и чесън и се пекат до златисто кафяво. В...

Боби Флей придава на класическите бургери ел-е-джисбърски привкус с прясна рукола и авокадо. Изберете сирене по ваш избор: Монтерей Джак е популярен в Калифорния, но Боби обожава този бургер...

Стридите Рокфелер са американски предястие с ресторантско качество, получило името си от милиардера заради изискания си вкус и доста високата цена в ресторант Antoine's в Ню...

Ескитес е популярна мексиканска улична храна - царевична салата в чаши, която може да се закупи от улични търговци на царевица и да се яде в движение. Можете да си приготвите еските у дома като...

Когато се изпече във фурна, острия вкус на чесъна става много по-мек и по-апетитен, скилидките също стават крехки, златисти и могат лесно да се изцедят от кората, а кухнята ви е пълна с...

Добавете малко царевично брашно и мед към обикновеното си тесто за палачинки и вкусът им ще стане по-летен, топъл и свеж. Съставките включват още пшенично брашно, мляко, захар, яйце и бакпулвер.

Тази оризова каша, подобна на пудинг, е пълна със сочни стафиди и магическия аромат на канела. За по-кремообразна текстура, жълтъците се добавят по време на готвене. Следвайте внимателно инструкциите...

Това ястие е готово само за 20 минути, всичко в един тиган - идеално за бърза вечеря през седмицата. Скаридите се сотират с джинджифил и чесън, след което се заливат с пикантен азиатски сос и...

Присъединете се към международното движение „Безмесен понеделник“, като допринесете за опазване на околната среда и направите диетата си по-здравословна. А за да не пропускате месни ястия на този ден,...

Тази оризова запеканка в мексикански стил е чудесна гарнитура към печено месо и е доста лесна за приготвяне. Дългозърнестият ориз се вари на тих огън с домати (използвайте консервирани)...

Остатъци от печено или печено пиле и остатъци от ориз басмати правят вкусна и ароматна супа в индийски стил. Нейната акцентна част е подправката къри Мадрас, която добавя богат вкус...

Тази рецепта готви пилешко месо и ориз в един тиган. Луксозна е и е идеална за семейна вечеря или празнично угощение. Използва цели пилешки бутчета с...

Много лесен начин за приготвяне на вкусно и бързо ястие в италиански стил. Идеално за къмпинг или обяд в задния двор. Италианските наденички се пекат на скара и се сервират с гарнитура от...

Тези божествени кюфтета за бургери са направени от два вида говеждо месо: говеждо месо от пържола и по-крехкия стек от контрафиле. С помощта на кухненски робот месото се смила до...

Кюфтетата са приготвени с агнешко месо и киноа, което добавя здравословни фибри, микроелементи и богат вкус. Разбъркайте сварената киноа в смляното месо само след като се охлади напълно, за да предотвратите...

Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка и се сервира върху препечена лучена кифла, полята с айоли и...

Този сочен бургер е божествен с бързи кисели краставички, готови само за 10 минути, и дресинг „18000 Island“, емблематичната интерпретация на Джеф Мауро на класическия...

Един от най-бързите и вкусни сосове за яйчени юфка се приготвя с масло и водата, в която са били варени юфката. Маслото сгъстява добре соса, а богатият му вкус добавя приятен...

Това креолско ястие, произхождащо от американския щат Луизиана, се състои от големи скариди в гъст, пикантен сос. Най-често се сервира с ориз или царевично брашно, но може да се сервира и просто...

За разлика от класическите кюфтета, неаполитанските полпети се приготвят със сирене. Добавя се смес от смляно свинско и говеждо месо, хляб, напоен с мляко, яйца и подправки...